Schau mal auf das gesamte Tellerbild, da blitzt glaube ich der Speck hervor

Die Erdäpfel waren von der Liebsten so gewünscht. Wir hätten Knödel oder Nudeln auch haben können.

ich seh innen auch keinen Speck… vielleicht ist er ja gewürfelt verarbeitet… mir persönlich ist der Saft viel zu stark mit Mehl abgebunden (klassische helle Einbrenn) - hab‘ lieber Bandnudeln, Reis oder von mir aus Nockerln dazu… reine persönliche Vorliebe 😇

Guter Querschnitt, alles drin, nur die Speckummantelung geht mir ab, oder ich sehe sie nicht.