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Wir gehen regelmäßig dort Mittagessen. Teilweise sogar mehrmals pro Woche. Ich hatte noch nie etwas, das mit nicht geschmeckt hat. Persönlich mag ich die großen Suppen sehr. Das Essen wird frisch zubereitet und hat nicht den typischen Glutamatgeschmack, was ich sehr schätze. Das Ambiente i...
MehrIch hole mir öfters die TakeAway Boxen. Alles wird frisch gekocht, geht rasch (auch bei viel Andrang) mir schmeckts! Zum Ambiente kann ich nichts sagen, da ich immer das Essen abhole. Das WC ist sehr sauber!
Ich meinte damit: Bei Indern, Thais und noch ein paar Nationen heißt Anpassung, die Schärfe etwas zurückzunehmen (und ist oft auch wirklich nötig). Die japanische Küche dagegen ist meist von vornherein nicht scharf.
@Bertl2: bei der Bestellung sagen, dass du es schärfer, sehr scharf, extrem scharf (oder auch selber Schuld oder ...?) haben willst. Auf meine Bitte meine Bestellung schärfer als normal gewürzt zubreiten, folgt der Hinweis, dass es (für Österreicher) gut gewürzt ist. Mein Wunsch es schärfer zu essen wurde nachgekommen!!
Soll das heißen, pikanter gewürzt als original? ;-)