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Schweinslendchen in Cognac-Pfefferrahmsauce mit Kroketten - Gasthof Pendl - Kalsdorf

Schweinslendchen in Cognac-Pfefferrahmsauce mit Kroketten

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Hochgeladen am 12. Sep 2016
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Gasthof Pendl - Kalsdorf
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Experte
bluesky73
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Kommentare (2)

am 12. Sep 2016 um 14:13

Genau meine Rede, adn1966

Gefällt mir1
am 12. Sep 2016 um 13:11

Oje, TK - Kroketten, die noch dazu blass aussehen. Der Saft gehört von der Menge in einen tiefen Teller, das Fleisch sieht ganz ok aus, die Zitronen-Petersilie Deko verstehe ich nicht. Genauso wenig wie den Gewürzunfall am Tellerrand. Deko sollte essbar sein, wer braucht Zitrone in Sauce? Und der Tellerrand soll sauber sein, Gewürz gehört ins Essen, nicht in die Peripherie desselben.

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