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Sa, 10. Dezember 2022
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Rehbraten mit Serviettenknödel - Gasthof "Zum Mohr`n" - Familie Tanner - Oberwölz

Rehbraten mit Serviettenknödel

4 von 14
12. Sep 2016
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6 Kommentare·Zeige alle Kommentare

Unbestritten: Schlag am Reh sollte / darf eigentlich nicht sein. Man wollte hier (vermutlich) kreativ sein - ist leider daneben gegangen... Dabei waren das Fleisch und auch die Sauce recht gut.

13. Sep 2016, 13:10·Gefällt mir1

ist aber schon ein bisschen komisch, oder, bluesky? Ein bisschen Obers oder Rahm in der Sauce verkocht ließe ich mir ja noch einreden, aber einfach so über das Fleisch gesprüht? Das ist doch furchtbar!?

13. Sep 2016, 13:01·Gefällt mir

Richtig, das Reh hatte ein Öbershäubchen...aber immerhin war der Schlag ungezuckert ;-)

13. Sep 2016, 12:14·Gefällt mir1
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