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Kathinka
Caramé
9220 Velden am Wörther See
Lokaltyp: Restaurant
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Danke für den Perfekten Abend ein großes Lob an Küche und Service für die excellente Leistung!!! Perfekte Garpunkte und harmonie der Aromen. Für Gäste mit etwas höheren Ansprüchen ein tolles Restaurant Qualität hat halt seinen Preis
Nach mittlerweile 3 Besuchen mit einem mehrgängigen Abendmenü kann ich der Küche mein Kompliment aussprechen, alle Gerichte waren hervorragend und auf den Punkt zubereitet und raffiniert drapiert und serviert. Am See eine absolute Topadresse. die Preise sind die Qualität aber wert.
Das Essen war sehr gut; das Service sehr eitel "WIR" war immer das erste Wort - dem Chef scheint sein Ego wichtiger zu sein, als das des Gastes - nach dessen Wohlbefinden auch nicht gefragt wird. Laut Rechnung haben wir zu viert in 3 Stunden 9,5 Liter Flüssigkeit konsumiert. Das ist ung...
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Da wir im angrenzenden Casinohotel in Velden einen Kurzurlaub verbachten, war ein Besuch im Carame mehr oder weniger Pflichtsache. Am Eingang wird man bereits vom Chef empfagen und zum Platz geleitet. Wir bekamen einen sehr netten Platz zugewiesen. Die Einrichtung im Carame ist sehr schön (schwa...
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Das Essen im Caramé ist gut, streckenweise auch sehr gut, jedoch fehlt es Hrn. Wallner teilweise noch an der Genialität tiefgründiger Speisenkombinationen.... Das ausgeprägte Ego des Chefs / resp. "Brading" ist da nebensächliche Geschmackssache.... ("Hubert Wallners geeiste Zit...
MehrTolles Haubenlokal in Velden. Super Service, tolles Essen. Für jeden empfehlenswert (Achtung gehobene Preisklasse) Einziger Minuspunkt: Manchmal wird man als Gast per -Du- angesprochen!
Stellungnahme zur Kritik von Fam. Skrein am Restaurant Caramé in Velden Wir, Fam. Einspieler aus Klagenfurt, waren mit Fam. Skrein aus Wien am Freitag, dem 29. Oktober 2011, im Caramé zum Abendessen. Für Familie Skrein war es der erste Besuch, wir sind oft und sehr gerne im Caramé zu Gast. Die Kritikpunkte sind völlig unangebracht. Die Rechnung war korrekt, das Abendessen hat 5 Stunden gedauert (nicht 3 Stunden) und lt. Rechnung haben wir 7,25 l konsumiert ( nicht 9,5 l ). Die MitarbeiterInnen sind nicht dressiert, sondern aufmerksam um den Gast bemüht. Mineralwasser wurde nur nach Bestellung serviert. Wir wünschen uns, dass sich das gesamte Caramé -Team durch diese unreflektierte Kritik von seinem erfolgreichen Weg nicht abbringen lässt!
Firmenessen ! Das Service war wie immer sehr gut ! Die Idee Mottoabende zu machen ist ideal in der Winterzeit . Musik war super und das Essen ein Gedicht . Ich kann das Lokal nur weiter empfeheln und das Personal top. Preis -Leistung ist super...