Mo, 29. April 2024
Hugo12
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2371 HINTERBRÜHL
am 10. August 2011
Hugo12SpeisenAmbienteService
Da wollten wir einfach nur gut essen! Doch leider blieb es beim wollen! Service gut, wenn auch sofort - ohne dass man(n) bereits Platz genommen hatte, ein Aperitif angeboten wurde. Die junge Dame musste wohl "verkaufen". Alle waren freundlich! Zum Essen: Kalbsbutterschnitzel bestellt und... Mehr
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ich finde das nett wenn man gleich etwas zu trinken bekommt, hat nix mit verkaufen zu tun! und wenn man hugo nicht weiß was ein Butterschnitzel ist, soll er etwas anderes bestellen! aber bei uns in Österreich versteht man unter einem Butterschnitzel:Butterschnitzel oder Kalbsbutterschnitzel sind eine spezielle Form der Faschierten Laibchen aus Kalbfleisch, die nach dem Anbraten in einer Bratensauce geschmort werden. Sie sind als traditionelles Bestandteil der klassischen Wiener Küche.
Na, dass es fett war, hast du nicht geschrieben.
Stimmt! Aber i.d.R. aus reinem, mageren Kalbfleisch.