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Mi, 11. Dez 2024
Fux
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Ceviche mit Garnelen - Fux - LECH am Arlberg

Ceviche mit Garnelen

5 von 8
24. Feb 2023
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Lokal von innen (offene Küche) - Fux - LECH am ArlbergGedeck (hauchdünnes knuspriges Fladenbrot mit Oliventapenade & Hummus) - Fux - LECH am ArlbergFilet mit cremiger Polenta & gefüllter Aubergine - Fux - LECH am ArlbergAußenansicht - Fux - LECH am ArlbergCeviche mit Garnelen - Fux - LECH am ArlbergFux - LECH am ArlbergFux - LECH am ArlbergFux - LECH am Arlberg
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2 Kommentare
ChristianD3

Die Leche de Tigre war wirklich hervorragend abgeschmeckt - die Säure hat nicht alles überlagert und der Mais in der Einlage war ein zusätzlich toller „Strukturgeber“.

25. Feb 2023, 07:04Gefällt mir1
BiancaC

interessant mit dem Mais, so kenn ich das nicht, aber schaut köstlich aus - mal ganz anders

24. Feb 2023, 19:50Gefällt mir1
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