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Fr, 29. März 2024
Schweinslungenbraten Spieß - Gasthof-Pension "Furthnerwirt" - Furth/Triesting

Schweinslungenbraten Spieß

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24. Jän 2021
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3 Kommentare

Dann versteht er sein Handwerk. Ich meide Grillspieße, weil sie sehr oft nur trocken sind. Einen Spieß saftig zu grillen ist gar nicht so schwer, aber schade, wenn's nicht gelingt.

26. Jän 2021, 21:28·Gefällt mir

Ja, konnte er. Fleisch war innen sogar leicht rosa. Esse genau deswegen keine Spieße weil die armen Tiere meistens zweimal sterben müssen. Meine bessere Hälfte probiert es trotzdem immer wieder. Diesmal hats gepasst.

26. Jän 2021, 21:08·Gefällt mir

War's so trocken wie es aussieht oder konnte der Koch den Lungenbraten vor seinem zweiten Tod retten?

26. Jän 2021, 12:07·Gefällt mir
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