Yang Info
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RESTOmeter Trend 
Popularität diese Woche
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Österreich
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Rang: 195
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977 |
Wien
Preislage:
Mittel
Kreditkarten:
VISA
Öffnungszeiten:
Mo: 11:30-14:30 17:30-23:00
Di: 11:30-14:30 17:30-23:00
Mi: 11:30-14:30 17:30-23:00
Do: 11:30-14:30 17:30-23:00
Fr: 11:30-14:30 17:30-23:00
Sa: 11:30-14:30 17:30-23:00
So: 11:30-14:30 17:30-23:00
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Yang
| Experten Bewertung | |
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Hilfreich: 5 von 6 |
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Gefällt: 4 |
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Lesenswert: 2 |
Ja, so etwas gibt es noch: Ein China Restaurant, das einfach nur typisch chinesisch ist, ohne sich zwanghaft bei anderen kulinarischen Ethnien zu bedienen!
Das Yang ist überirdisch kitschig eingerichtet und im Hintergrund erschallen Klänge die einen sofort in die richtige Stimmung versetzen! Und im Gegensatz zu hunderten anderer China Restaurants stört das hier nicht einmal!
Dieses Lokal war wahrscheinlich das erste, das ich in meinem Leben jemals besucht habe. Und wahrscheinlich habe ich die vielen chinesischen Lokal, die ich mittlerweile auf der ganzen Welt besucht habe immer irgendwie auch mit diesem hier gemessen...Also reden wir vom Essen:
Beim Betreten des Lokals merke ich sofort, dass sich hier auch in den letzten Jahren nichts geändert hat: Das Lokal ist immer noch dunkel, kitschig und voll. Und das sind chinesische Lokale nur mehr selten.
Meine vegetarische bessere Hälfte will von der Kellnerin wissen, ob die vegetarischen Mini-Frühlingsrollen selbstgemacht sind. Diese meinte dann nur, dass ALLES hier selbstgemacht wird....bis auf die Mini-Frühlingsrollen. Diese Ehrlichkeit war so erfrischend, dass meine Freundin besagte Rollen trotzdem bestellte...
Dies war aber der einzige Kulinarische Fehler unseres Besuches, denn während die Mini-Frühlingsrollen etwas zäh waren, war die große Rolle ein knuspriges Gedicht gefüllt mit frischen Zwiebeln, Soja, Karotten und etwas Fleisch!
Als Hauptspeise hatte die bessere Hälfte das Tofu Chop Suy, das nicht nur knackig, sondern auch wirklich schön abgeschmeckt und scharf war.
Ich entschied mich für einen Klassiker aus meiner Kindheit, dem stinknormalen süßsauren Schweinefleisch! Und ich habe es nicht bereut: Es war wieder diese herrliche Mischung aus weick und knackig, das Fleisch war mager und die Sauce (selbstgemacht) rundete alles wunderbar ab!
Ja, dieses Lokal ist ein Kleinod, für das es sich aussahlt in die Weinbergasse zu fahren. Unsere Nachspeise war verzichtbar - ein Kompot - aber sonst war dieser Besuch nicht nur eine kulinarische Reise nach China, sondern vor allem auch eine Reise zurück in meine Jugend.....
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2 Kommentare »
Yang
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Hilfreich: 0 von 1 |
Na auch da kann ich dem Gastronaut nur zustimmen! Wohne gerade einmal 5 min. vom Yang entfernt und geniesse wenn, dann nur chinesische Küche vom Yang in der Gegend! Seit Jahren hält er die Qualität und hat viele Stammgäste, die ihm seit Jahren die Treue halten. Früher sah man manchmal auch Fritz Muliar auf eine Frühlingsrolle einkehren! Das Personal ist wahrlich außergewöhnlich freundlich und auch der Vierbeiner wird sofort versorgt, wenn man sich zum Schlemmen niedersetzt. Gute chines. Küche im 19ten - das gibts nur den Yang! Mjaam Mjammm...
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Yang
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Hilfreich: 0 von 2 |
Von der Ausstattung des Lokals würde ich sagen Typisch Chinesisch ! Die Speißen sind immer Frisch und sehr gut. Und das Personal äußerst Freundlich !!
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Yang
| Experten Bewertung | |
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Hilfreich: 1 von 1 |
Essen war klassisch chinesisch. Gute Qualitaet!
Ambiente: so scheusslich kitschig, dass es schon wieder gut ist.
Bedienung war sehr freundlich und es gab sogar gebratene Teigtaschen als Service!
Praedikat: Empfehlenswert!
Verkehrsanbindung ist leider nicht so gut.
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| Eingecheckt0 |
Wollen hin2 |
Gefällt1 |
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9. M Lounge
10. DOTS - im Brunnerhof
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Ja, ich sehe hier keinen Wiederspruch! Besagte Vorspeise war unspektakulär, dafür war die zweite Vorspeise großartig und die beiden Hauptspeisen ausgezeichnet. Macht insgesamt ein "sehr gut"! Was ist da jetzt unverständlich?
