Do, 2. Mai 2024
sr1982
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1010 Wien
am 12. Jänner 2013
sr1982SpeisenAmbienteService
Alles in allem - eine einzige Enttäuschung! 1. Ambiente Das Ambiente an sich ist sehr gemütlich und einladend - wenn dann nicht das völlig überforderte, unterbesetzte und unaufmerksame Servicepersonal wäre. Außerdem: Bei derartigen Preisen Entgelt für die Abgabe von Mäntel, ist einfach lächerli... Mehr
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Ach, magic, da gibt es wohl keine unverrückbaren Regeln. Ich liebe Restaurants, wo man mich nach dem gewünschten Würzungsgrad und den Würzungsmitteln fragt und mir dann während der Zubereitung am Tisch Kostproben zur Feinabstimmung anbietet. Das läßt sich natürlich nur in Restaurants der Oberliga verwirklichen. Aber die Fleischqualität und Hackart, die sollte man überall befriedigend anbieten können.
Die Frage ist wohl auch, WIE MUSS Tatar schmecken?
Diese Frage ist wirklich nicht boshaft gemeint, aber ich muß sie zum folgenden Satz stellen: "Das Tartar war gut, geschmacklich aber bloßer Durchschnitt." Ich fürchte, ich weiß jetzt beim besten Willen nicht, wie das Tatar war?