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heute 8.12.2014, qualiativ schmeckte der Saibling am Grill extrem trocken, außer Fisch und welkem Salat bietet dieses Gericht keinen Hochgenuß und ist auch noch viel zu teuer. Das gebackene Saiblingfilet wird mit der Fischhaut Haut zubereitet serviert!!! Das Wildschein vom Grill ist zäh und vollkomm... Mehr