RestaurantTester.at
Sa, 6. März 2021

Stöckl im Park - Fotos

Fotos hochladenZum Lokal »
Rippaln sehr gut, der Rest Durchschnitt..... - Stöckl im Park - Wien

Rippaln sehr gut, der Rest Durchschnitt.....

1 von 9
21. Jul 2020
Vergrößern
Rippaln sehr gut, der Rest Durchschnitt..... - Stöckl im Park - Wien
Cordon vom Schweinderl - Stöckl im Park - Wien
Recht kleine Rindsroulade - Stöckl im Park - Wien
Kaiserschmarrn - Stöckl im Park - Wien
Sitzplätze auf drei Ebenen, unten die Ausschank..... - Stöckl im Park - Wien
Ambiente..... - Stöckl im Park - Wien
.....detto - Stöckl im Park - Wien
Es weihnachtet sehr :-)) - Stöckl im Park - Wien
Von unserem Platz aus..... - Stöckl im Park - Wien
Stöckl im Park »

Kommentare

am 21. Jul 2020 um 14:03

Ich hab Ripperl auch schon einmal sous vide gemacht, geht schon ganz gut, das kräftige Anbraten in guter Marinade (in der die Ripperl natürlich schon geraume Zeit rasten müssen) darf man nicht vergessen. Sous vide (oder "rückwärts gebraten") geht schon, auch bei Steaks, ist nicht nur eine Modeerscheinung, man muss es halt richtig machen.

Gefällt mirAntworten
am 21. Jul 2020 um 13:36

Na ja, von der Optik hab ich Ripperl schon ansprechendeer gesehen, die scheinen mir etwas blass, auch Deko, Brettl, Kartoffel, lieblos drübergestreute Zwiebel und v.a. die Saucen lösen bei mir jetzt keine Begeisterungsstürme aus, aber, wie gesagt, das betrifft natürlich nur die Optik. Du hast sie verkostet.

Gefällt mirAntworten
Diese Website verwendet Cookies
Cookies helfen uns, Ihnen eine bessere Erfahrung auf dieser Website zu bieten.
Wir und unsere Partner (Drittanbieter) erheben Daten und verwenden Cookies, um personalisierte Anzeigen und Inhalte einzublenden und Messwerte zu erfassen. Mit der Nutzung dieser Website stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Sie können Ihre Zustimmung zur Verwendung von Cookies jederzeit widerrufen. Mehr Info
Cookie Einstellungen
Cookie Einstellungen
Unbedingt erforderliche Cookies
Immer aktiv
Diese Cookies sind für den Betrieb der Website technisch notwendig und für bestimmte Funktionen (z.B. Speichern von Einstellungen, Anmeldung, Erleichterte Navigation) unbedingt erforderlich. Die meisten dieser Cookies werden bei von Ihnen getätigten Aktionen gesetzt. Sie können diese Cookies in Ihren Browsereinstellungen deaktivieren. Beachten Sie bitte, dass Ihnen in diesem Fall das Angebot der Webseite nur mehr eingeschränkt zur Verfügung steht.
Inhalte und Dienste von Drittanbietern (z.B. Google Maps)
Wir binden auf der Website Inhalte oder Dienste von Drittanbietern ein, um unsere Inhalte mit den Inhalten der Drittanbieter zu ergänzen (z.B. mit Landkarten) oder um die Funktionen dieser Website zu erweitern. Wenn diese Option ausgeschaltet ist, stehen diese Inhalte und Dienste nicht oder nur eingeschränkt zur Verfügung. Drittanbieter verarbeiten Daten und verwenden Cookies oder vergleichbare Technologien.
Personalisierte Anzeigen
Wir verwenden Werbenetzwerke (z.B. Google Adsense), um Ihnen für Sie relevante personalisierte Anzeigen auf der Website einzublenden. Wenn diese Option ausgeschaltet ist, werden Ihnen keine personalisierten Anzeigen gezeigt. Werbenetzwerke verarbeiten Daten und verwenden Cookies oder vergleichbare Technologien.