Das Flein ist quasi auf französischem Boden in einem Nebengebäude des Palais Clam-Gallas. Das Essen ist wirklich vorzüglich, das Ambiente wunderbar, aber Obacht vor der Kellnerin mit der aufgesteck...MehrDas Flein ist quasi auf französischem Boden in einem Nebengebäude des Palais Clam-Gallas. Das Essen ist wirklich vorzüglich, das Ambiente wunderbar, aber Obacht vor der Kellnerin mit der aufgesteckten Frisur! Man ist Bittsteller und nicht Gast, jede Bestellung nervte sie. Ich wurde angemotzt, weil ich nicht gleich den leeren Teller reichte, als sie abservierte. Ohne dass man sie anspricht, fragt sie nie, ob man noch etwas will. Überfordert war sie nicht, aber ich habe richtig gemerkt, dass ich ihr absolut nicht sympathisch war und sie aus jeder Bestellung ein Machtspiel macht. Absolut umprofessionell und schade, weil nochmals trau ich mich nicht hin!