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Weingut Langes - Fotos

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Steinpilzsuppe.....
mit gefüllten Taschen und große Pilzstücken, herrlich der Geruch, köstlich ...
30.09.2015, wieder Mal hat sich die in Bisamberg lebende, Südtiroler Winzerin, Irene Langes ...

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Grüße aus dem Wald.....
Eierschwammerln, viel Zwiebel, in einem recht linden Saftl und ...

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Carpaccio vom Beiried.....
vielleicht etwas zu dick geschnitten, aber geschmacklich sehr gut.

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Steinpilzsuppe.....
mit gefüllten Taschen und große Pilzstücken, herrlich der Geruch, köstlich ...

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Sorbet.....
roter Sturm und Zitronengefrorenes.

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Surf und Turf.....
das Fleisch ist auf der Zunge zergangen, Gemüse knackig, das Highlight des ...

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Schokolade.....
ein himmlischer Brownie unter dem etwas säuerlichen (Heidel)beereneis, das ...

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3-4 x im Jahr lädt sich die gebürtige Südtirolerin Irene Langes einen Koch ein, der dann in ...

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Der Start

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Spargelsalat mit Jakobsmuschel

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Parmesanschaumsuppe

Parmesanschaumsuppe

Veilchensorbet

Veilchensorbet

Maibockrücken

Maibockrücken

lauwarmer Schokokuchen

lauwarmer Schokokuchen

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Steinpilzsuppe..... mit gefüllten Taschen und große Pilzstücken, herrlich der Geruch, köstlich der Geschmack.

Hochgeladen am 4. Oktober 2015

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