War einmal Sonntag zu Mittag dort und zum Silvester-Gala-Dinner.
Das Dinner habe ich als fast perfekt empfunden, mit kleinen abstrichen beim bemühten Service, dennoch absolut empfehlenswert.
Zu Mittag hätte ich mir für 3 Personen einen größeren Fenstertisch gewünscht, und fand den Service als zu hektisch.Was meinst du zu dieser Bewertung?
Ich muss sagen wir waren zur Mittagszeit dort und es gab dadurch auch nur die kleine Karte. der Besuch liegt auch schon länger zurück(Sommer 2010) und ich kann nur hoffen dass sich seither etwas verbessert hat.
Wir wurden nachdem wir unseren Platz bekommen hatten vom Kellner mit einem "hobs ihr schon bestellt" begrüsst. alle servicekräfte liefen irgendwie unkoordiniert herum irgendwie fühlte sich keiner für uns zuständig. irgendwann hatten wir die Getränke und durften auch das essen bestellen. ich wollte nur eine kleinigkeit daher nahm ich den Steirischen Backhendlsalat (was kann da schon daneben gehen) ok der kam dann irgendwann auch (kommentar des Kellners zwischendurch: " hobs es immer no net kriagt") nunja das Dörren von Hühnerteilen dauert eben seine Zeit. Diese "Backhendlstreifen" die da auf den doch net mehr ganz frischen Salat lagen wären ein absolutes NOGO bei jeder Sicherheitskontrolle am Flughafen. irgendwie erinnerten sie mich an Wurfsterne und das nicht der Form wegen. es tat weh diese Spitzen Steinharten Dinger zu essen. Deshalb habe ich auch nach dem 2. Stück aufgegeben.
Das Menü meiner Freundin war in keinster Weise dem angeblichen Niveau dort entsprechend. Im Gegenteil es erinnere und an Kantinenverpflegung.
Aber es gab etwas das definitiv gehobener Standart ist: Der Preis !!
Alles in allem :
Mehr Schein als Sein ein möchtegern Haubenlokal.
und nochwas:
ich war diese Woche kurz dort:
Wenn ihr schon eine Käsetheke im Eingangsbereich aufstellt dann sollte diese auch ansprechend gefüllt sein.
Wunderschöner Ausblick über Graz. Essen war ausgezeichnet, prompt und professionell serviert. Ansehnliche Weinkarte! Was meinst du zu dieser Bewertung?