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Wirtshaus Gallbrunner
8190 BIRKFELD
Lokaltyp: Gasthaus, Gasthof, Restaurant
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Teil zwei unserer Gutschein-Einlöse Aktion führt uns letzten Samstag in das beschauliche Birkfeld, wo wir im Traditionswirtshaus Gallbrunner zu Mittag einen Tisch reserviert haben. Die Anfahrt aus Graz dauert gut eine Stunde und führt uns über teils abenteuerliche Straßen ans Ziel. Wir finden...
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Waren beim "Kornmandlfest" dort. Trotz grossem Andrang freundliche Bewirtung mit guter Weinberatung. Forellenfilet vom Kulmer schön gebraten, Leberködelsuppe vorher wie von Muttern. Der legendäre Schweinsbraten besteht aus einem Stück Bauchfleisch und einem Stück Schopf, beides sehr würzig und d...
MehrExcellente steirische Speisen und Getränkeauswahl! Mein Tipp wäre der knusprige Schweinsbraten mit zsammglegten Knödel aus dem Holzherd! -> ein Hit! Ein Familienbetrieb - man fühlt sich immer willkommen! Wir haben auch im Troadkasten übernächtigt - kuschelig, geschmackvoll eingerichtet - rom...
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Die Farbe würde passen, aber für Pistazien waren die Brösel zu weich...
Könnten die erwähnten "grünen Brösel" ev. geschälte und danach klein gehackte Pistazien sein?