Chinesisches Neujahr

Heute wird das chinesische Neujahr gefeiert. Auch wenn es vielleicht kulturell exotisch ist, möchte ich euch allen alles Gute im Jahr des Affen wünschen! Wir haben heute zu Hause mit dem Saft von rote Beete bunte Jiao Zi (Dumplings) gemacht, ist die traditionelle Speise zum Neujahrstag in Nordchina. ^_°

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Wünsche Dir auch alles Gute im Jahr des Affen! :) Wie sind die Jiao Zi gefüllt?

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Auch von mir Alles Gute zum Jahr des Affen! Lass euch die Jiao Zi schmecken

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Danke für die Glückwünsche! Die Jiao Zi sind mit Schweinefleisch, Ingwer, Lauch und Chinakohl gefüllt.

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Und viele rote Kuverts...

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Mein Schwie ist ein Affe, mein Mann ist ein Affe - hab ich mit beiden Glück gehabt - es wird sicher ein gutes Jahr!

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Auch bei uns wurde Neujahr nach dem Mondkalendar gefeiert. Traditionell sollte Reiskuchensuppe gegessen werden, welche aber diesmal nicht serviert wurde. Dafuer andere Gerichte wie Rindfleisch Tofu Suppe und diverse gegrillte Fische etc.

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