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Schau.Spiel Bewertung (St. Pölten)
Wieder mal „schaugespielt“ in St. Pölten. Das Mittagsmenü, 3 Gänge um 13,50 ist nach wie vor ein Kampfpreis, die Weinkarte nach wie vor mit denselben Ungenauigkeiten wie im August 2025
KLARE RINDERKRAFTSUPPE mit geschmacklich dezentem Kaspressknödel € 5,90, die Suppe kräftig mit (zu viel) Gemüseeinlage .
Der GESCHMORTE KALBSBRATEN, Glacierte Schalotten | Pecorino Risotto | Demi Glace € 26,50 exzellent; eine in sich harmonische Kreation mit perfektem Risotto und einer wunderbaren Sauce. „Balsam für die Seele“ nennt sich die süße Abteilung der Speisenkarte, schade dass von eh nur 3 Desserts eines nicht erhältlich war und man das erst nach der Wahl erfuhr.
Der Service diesmal deutlich verbessert, eigentlich ohne irgendeinem Grund einer Reklamation; sehr umsichtig und aufmerksam
KLARE RINDERKRAFTSUPPE mit geschmacklich dezentem Kaspressknödel € 5,90, die Suppe kräftig mit (zu viel) Gemüseeinlage .
Der GESCHMORTE KALBSBRATEN, Glacierte Schalotten | Pecorino Risotto | Demi Glace € 26,50 exzellent; eine in sich harmonische Kreation mit perfektem Risotto und einer wunderbaren Sauce. „Balsam für die Seele“ nennt sich die süße Abteilung der Speisenkarte, schade dass von eh nur 3 Desserts eines nicht erhältlich war und man das erst nach der Wahl erfuhr.
Der Service diesmal deutlich verbessert, eigentlich ohne irgendeinem Grund einer Reklamation; sehr umsichtig und aufmerksam
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