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SpAmSe

128
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43.53.6
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Lokal Bewertungen (88)

1180 Wien
am 5. Februar 2012
SpeisenAmbienteService

Durch die ausführliche Bewertung von Gourmet28 neugierig geworden, wollten wir auch einmal den Meister Xiao in Währing aufsuchen. Gelockt hat uns vor allem die Tatsache, dass es sich nicht um einen der vielen 08/15 Chinesen in Wien handelt. Der Meister Xiao ist nur wenige Schritte vom Gersthofer ... Mehr

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2331 Vösendorf
am 18. Dezember 2011
SpeisenAmbienteService

Normalerweise bin ich kein Freund der Beurteilungen von Restaurants in Möbelhäusern. Hier muss ich aber fairerweise eine Ausnahme machen. Wir sind gerade dabei unsere neue Wohnung von Null weg neu einzurichten. Naturgemäss verbringt man dann über mehrere Wochen hinweg viele, viele Stunden in den ... Mehr

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1160 Wien
am 11. Dezember 2011
SpeisenAmbienteService

Das griechische Restaurant Achillion in der renovierten Kornhäusel-Villa in Wien-Otakring wurde im April 2011 neu eröffnet. Wir lieben die griechische Küche, das Lokal hat sehr gute Beurteilungen - also nichts wie hin. Nach unserem ersten Besuch in der letzten Woche waren wir wirklich hochzufrie... Mehr

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6 Kommentare·Zeige alle Kommentare

Bitte nur nicht unter den berühmten "Scheffel stellen", Meidlinger12 - über die Türkei könnt ihr mich alles fragen (sechs verschiedene Regionen breist), aber über Griechenland gar nichts. Meine "Beste Ehefrau von Allen" lebte aber schon einmal in Griechenland (etwa 1,5 Jahre) und lebte dort auch mit einer richtigen griechischen Familie zusammen...da frage ich halt immer nach! Wie gesagt, ich koche ALLES, aber vieles habe ich eben noch nicht besucht! Danke aber, dass du meine Kochkünste, aus den vielen griechischen Kochbüchern, die ich habe, bestätigt hast!! Der "Wad'lbeisser" Gerry und DANKE Meidlinger12, dessen Beiträge ich immer so sehr schätze!

11. Dez 2011, 22:52·Gefällt mir

Fürwahr bin ich schon auf ein paar griechischen Inseln gewesen, das macht mich aber noch lange nicht zu einem Spezialisten der griechischen Küche. Gerade in den Touristenorten sieht man immer wieder dieselben griechischen Gerichte auf den Karten. Gute griechische Kochbücher zu bekommen ist fast unmöglich. Wie Gerry schon richtig erwähnt hat unterscheiden sich die Keftédes, Keftedákia, Bifteki und Sutzukákia von der Form her. Das meiner Meinung nach beste griechische Kochbuch ist ein echter Wälzer. Ich habe mir die gebunden Ausgabe besorgt. Dieses Buch ist reich an wunderschönen Bebilderungen, Beschreibungen. Es nennt sich Culinaria Griechenland - Griechische Spezialitäten - Könemann 459 Seiten großformatig. Das Buch ist nicht nur wegen der Bilder, sondern auch wegen der Beschreibungen, der Geschichten usw. ein echter Genuß zum schmökern. Man lernt dabei auch das Land und die Leute kennen. Für kulinarisch Griechenlandinteressierte ein echter Schatz.

11. Dez 2011, 22:19·Gefällt mir1

Danke für den SUPER Review! Ich dachte immer die "griechischen Fleischlaberl" heißen "Keftedes" oder "Bifteki"?? Bei Suzuki denke ich immer an das Motorrad Bj. 1980, dass ich mir renovierte (DR500S)... ;-) Ist nur Spaß, sie heißen eigentlich "Souzuki" oder richtigerweise "Suzukakia". Der unterschiedliche Name der genannten "Faschierten" liegt erstens in der unterschiedlichen Würzung als auch in der unterschiedlichen Form! Aber hier ist wahrscheinlich "Meidlinger12" der Spezialist, der "alte Grieche". Ich koch ja nur alles, er war aber schon mehrmals dort...und in Griechenland war ich noch nie. Nochmals wirklich DANKE - einen Besuch offensichtlich absolut wert! Gerry

11. Dez 2011, 21:27·Gefällt mir
1050 Wien
am 23. September 2011
SpeisenAmbienteService

Als meine Gattin und ich gestern Abend zu unserem ersten Restauranttester Betriebsausflug ins Thai Kitchen fuhren, fühlten wir uns wie vor einem Blind Date. Wie sehen die ReTe Kollegen, die man bisher aus Berichten und Kommentaren nur als Nickname kennt, in Natura aus ?? Gleich beim Betreten des ... Mehr

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8951 Trautenfels
am 26. Juni 2011
SpeisenAmbienteService

Zuletzt waren wir vor nicht ganz zwei Jahren im Fischrestaurant Rieger unter dem Schloss Trautenfels - siehe dazu meine frühere RT-Bewertung vom September 2009. Zu meiner alten Bewertung und zur aktuellen, informativen Beurteilung von Labrouche wäre eigentlich nicht mehr viel hinzuzufügen. Trotzd... Mehr

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7 Kommentare·Zeige alle Kommentare

THX an rinaldo für den Hinweis bezüglich Huchen! Vor lauter Pangasius, Zuchtlachs & Co in den Supermarktregalen kann man leicht blind werden für die heimischen Fischarten, die nicht annähernd so verseucht sind wie die fernöstliche Massenware. Ich habe einen interessanten Artikel von Klaus Kamolz gefunden, der hoffen lässt: Link

29. Jun 2011, 09:56·Gefällt mir1

Ich esse auch schon seit längerer Zeit keinen Pangasius mehr, seit ich vo den Bedingungen gelesen habe. Wie du schon sagst, schmeckt vielen Leuten genau der Fisch am besten, der am wenigsten nach Fisch schmeckt. Das ist für mich kein Fisch, da kann ich gleich ungewürzten Tofu essen. Es geht halt nicht viel über einheimische wild gefangene Forellen. Hier stören aber die meisten Leute wieder die Gräten. Mir macht das aber überhaupt nichts aus Gräten rauszustochern. Das grätenbefreite Stück schmeckt dann umso besser. Ich habe aber auch in meiner Jungend fast wöchentlich einmal eine Wildfangforelle gegessen. Immer nach Müllerin Art. Wenn die Haut so ein bißchen knusprig ist. Und für eine geräucherte Forelle lass ich auch jede Makrele links liegen. Da die Leute aber meist zu faul sind sich irgendwo ordentliche Ware zu holen, denn guten einheimischen Fisch gibts halt in keinem Supermarkt ums Eck, ausser bei den Grossen. Aber bevor diese Werbeideologie wie "Geiz ist Geil", Nimm 2 zahl 1, Billiger ist besser nicht aufhört, wird sich am Konsumverhalten nicht viel verändern und wir bleiben Dreckfresser.

27. Jun 2011, 15:19·Gefällt mir

Passt zwar nicht dazu, aber aehnliche Beispiele und Probleme findet man sicher auch in diversen Kebap und Nudelstaenden und 50%-Ermaessigung Sushi. Geiz ist nicht geil , sondern kann krank machen!

27. Jun 2011, 09:06·Gefällt mir
8983 Bad Mitterndorf
am 26. Juni 2011
SpeisenAmbienteService

Bad Mitterndorf - Feiertag Fronleichnam - Abend - Strömender Regen - Hunger: Leider keine gute Ausgangssituation für einen Ü/F-Gast (d.h. Hotel mit Übernachtung und nur Frühstück). Die meisten Gäste im Ort haben Halbpension und normale Laufkundschaft ist für die Hotelrestaurants offensichtlich ehe... Mehr

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@seveso: Zuerst muss ich mich als Südsteiermark-Fan outen, der erst vor wenigen Wochen wieder einmal in Gamlitz kurz-geurlaubt hat. Ich gebe Dir aber völlig recht, dass meine Südsteiermark-Aussage sehr pauschal und daher missverständlich war. Ich gebe Dir auch recht, dass bei den sehr bekannten Winzern (Pol../Sko../Tsch../Tem../Sab../etc.) das Preisniveau oft schon sehr abgehoben ist. Ich persönlich kaufe meinen Wein eher bei den sogenannten "jungen Winzern", bei denen man oft Top-Qualität noch zu vernünftigen Preisen bekommt. Allerdings habe ich in der Südsteiermark noch selten Qualitäts-Probleme bei den typischen Sorten (Sauvignon Blanc, Welschriesling, Muskateller, ...) erlebt, wenn ich sie vor Ort getrunken habe. Völlig andere Erfahrung habe ich Weinen bekannter südsteirischer Winzer gemacht, die ich z.B. beim Merkur oder Billa gekauft habe. Ist's Einbildung oder sind die Supermarkt-Abfüllungen wirklich schlechter ?? Übrigens: Auf meinem Schreibtisch liegen seit meinem letzten Gamlitz-Aufenthalt noch zwei "unbearbeitete" RT-Beurteilungen zu den Buschenschanken Pilch und Trabos - in Kürze daher mehr zu diesem Thema.

26. Jun 2011, 20:54·Gefällt mir1
8010 Graz
am 26. April 2011
SpeisenAmbienteService

Nach einem ausgiebigen Spaziergang durch Graz trieben uns am frühen Abend der Hunger und die müden Füsse zufällig in die Altsteirischen Schmankerlstubn in der Grazer Innenstadt. Obwohl es im langgezogenen Innenhof des Hauses noch viele freie Tische gab, bevorzugten wir einen Tisch im Lokal - es war ... Mehr

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2380 Perchtoldsdorf
am 28. März 2011
SpeisenAmbienteService

Update vom 2.9.2011: Mit Schrecken muss ich feststellen, dass der Heurige Sommerbauer von mir aufgrund der früher ganz miesen Raucher-/Nichtraucher-Trennung noch eine ganz schlechte Ambiente-/Service-Bewertung hat. Das hat sich glücklicherweise geändert - und jetzt gibt es eine ordentliche Tre... Mehr

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5 Kommentare·Zeige alle Kommentare

Das mit der gscheiten Entlüftung ist so eine Sache. Deswegen haben schon viele Wirte zusperren müssen. Ich war einigermaßen schockiert als ich erfahren habe, was so etwas kostet. Hier gibt es halt dann auch wieder Wirte, die sich das locker leisten könnten und es trotzdem nicht machen und Wirte, die sich so eine Sanierung schlichtweg nicht leisten können. Ich hab auch immer groß geredet, das man doch "nur" eine gscheite Entlüftung braucht, aber das dies so teuer ist war mir nicht bewusst. Bei einem Heurigen stört mich der Qualm eigentlich nicht, ausser mir fangen die Augen zu tränen an, denn Heurige sind nicht gerade Gourmettempel. Da ist es mir wurscht beim zünftigen Essen obs qualmt. Natürlich bin ich einer guten Entlüftung nicht abgeneigt. ;-)

30. Mär 2011, 17:05·Gefällt mir

@walt: Bitte mich nicht misszuverstehen - ich bin kein militanter Nichtraucher und ich möchte auch niemandem das Rauchen vermiesen (dazu habe ich selbst lange genug geraucht). Aber: ich möchte in einem Lokal und insbesondere beim Essen nicht durch übermässigen Zigarettenqualm belästigt werden. Ganz gleich ob durch eine Raumtrennung oder durch eine sehr gute Entlüftung gelöst. In vielen Lokalen funktioniert die Trennung Raucher/Nichtraucher bzw. die Entlüftung hervorragend; zum Vorteil beider Gruppen. Wenn aber ein Gastronom die gesetzlichen Regelungen - so wie bei diesem Heurigen - unverschämt ignoriert, sehe ich nicht ein, warum dann immer der Nichtraucher der Teschek sein soll.

30. Mär 2011, 16:03·Gefällt mir

Ich bin auch für eine bessere Lüftung, die oftmals ein Rauchverbot (fast) obsolet machen würde. Leider ist fast in allen Fällen auch hier nicht investiert worden, weil die GAstronomen zu faul sind oder einfach sparen wollen. Fakt ist: der Rauch steht nicht auf der Karte, das Essen sollte nicht durch den Rauch gestört werden. Wir reden von Speiselokalen, nicht von Rauchlokalen. Warum sollte eine nichtrauchende Mehrheit die rauchende Minderheit immer und überall ertragen müssen?

30. Mär 2011, 13:05·Gefällt mir
5020 Salzburg
am 25. März 2011
SpeisenAmbienteService

Vor einigen Tagen hat es mich geschäftlich ins Industriegebiet in Salzburg/Wals verschlagen. Genächtigt habe ich im Hotel Salzburg im Himmelreich - einem kleinen, aber sehr schönen und modernen Hotel. Vorteil: Nahe der Autobahn (Abfahrt Flughafen), Nahe zum Kunden. Nachteil: Lage am A. der Welt ... Mehr

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A.H.

ich würde fürs nächste Mal das Hotel Himmelreich empfehlen und dann direkt gegenüber im Restaurant Martha zu Abend Essen. Sehr schönes Hotel in Ruher aber zentraler Lage und sehr gute Küche!

6. Jän 2012, 18:25·Gefällt mir
5020 Salzburg
am 22. März 2011
SpeisenAmbienteService

Vor einigen Tagen war ich gemeinsam mit Kollegen zum Abendessen im Gasthof zum Noisternig in Salzburg/Maxglan. Gleich beim Betreten spürt man die gemütliche, familiäre Atmosphäre eines typisch österreichischen Wirtshauses. Das Lokal teilt sich in verschiedene Räume - nett gedeckte Tische im Speis... Mehr

Hilfreich11Gefällt mirKommentieren
2380 Perchtoldsdorf
am 13. Februar 2011
SpeisenAmbienteService

Ich möchte fairerweise meine sehr negative Beurteilung vom Nov.2009 korrigieren, da der Heurige Vizdal seit einiger Zeit nun doch eine vernünftige Raucher-/Nichtraucher-Trennung eingeführt hat. Wir waren in der letzten Zeit wieder einige Male beim Vizdal - und der Wein bzw. die Küche sind ganz in... Mehr

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2345 Brunn/Geb.
am 13. Februar 2011
SpeisenAmbienteService

Ende 2010 wurde der Gemeindewirt in Brunn/Geb. von einem neuen Pächter neu eröffnet - heisst jetzt Bründlhof-Wirt. Und das wollten wir uns diese Woche einmal anschauen. Als uns beim Betreten der Gaststube bereits die Zigaretten-Rauchschwaden entgegenschlugen, wollten wir gleich wieder kehrt mac... Mehr

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1 Kommentar
Unregistered

ja aber so ist es leider in fast jedem gasthof der raucherbereich is bummvoll und dernichtraucher bereich lehr warumn wohl ?

5. Apr 2011, 17:58·Gefällt mir
1230 Wien
am 6. Jänner 2011
SpeisenAmbienteService

Vor einigen Tagen haben wir eher zufällig den Heurigen Weindorfer in der Maurer Langegasse aufgesucht. Vom Ambiente ist der Weindorfer eher ein grosser, geräumiger, aber typisch Wiener Heuriger. Wir haben einige Weine aus dem umfangreichen Weinangebot probiert und waren mit der Qualität sehr zufr... Mehr

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1 Kommentar
Herzmanski

Ich bin auch Nichtraucher. Und rauchen "vor" der Vitrine ist sicher nicht schädlich für das Essen. Der Heuriger ist weitläufig und es stört überhaupt nicht wenn jemand qualmt. PS. Essen ist immer GUT. Nicht spitze aber einen Besuch wert.

16. Mai 2012, 16:00·Gefällt mir2
2070 Retz
am 10. Oktober 2010
SpeisenAmbienteService

Wir haben einige Tage in Retz zugebracht und wollten nicht immer nur in den zahlreichen Buschenschanken in dieser Gegend einkehren. Als gute Alternative hat sich hier das Schlossgasthaus in Retz angeboten, das wir einige Male besucht haben. Schon die Tatsache, dass wir mehrmals im Schlossgasthaus wa... Mehr

Hilfreich7Gefällt mirKommentieren
4020 Linz
am 1. August 2010
SpeisenAmbienteService

Wir habe einige Tage im Hotel zum Schwarzen Bären in der Linzer Innenstadt verbracht. An einem verregneten Abend wollten wir nicht mehr aus dem Haus und haben dann der Einfachheit halber unser Abendessen im Hotel-Restaurant Bärenstube eingenommen. Das Restaurant verfügt über einige Stuben, allesa... Mehr

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4020 Linz
am 1. August 2010
SpeisenAmbienteService

Vor einige Tagen haben wir beim Spazierengehen in der Linzer Innenstadt die Trattoria Da Giuseppe in der Herrenstrasse entdeckt. Von aussen eher klein und unscheinbar - leicht zu übersehen. Innen auch nicht allzu gross, aber sehr angenehme Atmosphäre. Im hinteren Nichtraucherbereich gehobenes Amb... Mehr

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2371 HINTERBRÜHL
am 24. Juli 2010
SpeisenAmbienteService

Im Juni 2010 hat der frühere Restaurantchef Alexander Plesnik das Restaurant Hexensitz in der Hinterbrühl übernommen und neu eröffnet. Und das mussten wir uns natürlich gleich einmal ansehen. Im Restaurant Hexensitz gibt es neben der normalen Speisekarte auch noch Themen-Tage: Mittwoch Knödeltag,... Mehr

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3 Kommentare
Unregistered

Meine Eltern waren diesen So dort. War "Bratl-Tag". Sie waren aber leider nicht so zufrieden.

18. Aug 2010, 22:29·Gefällt mir

"Haubenlokal mit sehr gehobenen Preisen" an dem der Vorbesitzer gescheitert ist. Glaube nicht dass Menzel deswegen das Lokal abgegeben hat. Kommt aus einer anderen Branche und hat erst spät bemerkt dass die Marge in der Gastronomie halt nicht so hoch ist

25. Jul 2010, 10:28·Gefällt mir

Danke für den Tipp mit dem Gutschein. Gehen vielleicht gleich heute hin.

24. Jul 2010, 17:18·Gefällt mir
1010 Wien
am 23. Juli 2010
SpeisenAmbienteService

Ich schliesse mich dem Review von Hibiskus8 vollinhaltlich an. Auch für mich hat der Eissalon Schwedenplatz das beste Eis in Wien und ist immer einen Besuch wert. Noch folgender Hinweis für alle Schwedenplatz-Eis-Liebhaber: Es gibt auch in über 90 Billa-Filialen und in einigen OBI Baumärkten in... Mehr

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2371 Hinterbrühl
am 6. Juli 2010
SpeisenAmbienteService

Von Bekannten haben wir erfahren, dass es im Restaurant Fidelio im Hotel Beethoven in der Hinterbrühl eine Woche lang sehr gute Steaks auf der Tageskarte gibt. Also auf in die Hinterbrühl. Schon bei der telefonischen Tisch-Reservierung hatte ich den Eindruck, dass man im Fidelio mit Restaurant-Gä... Mehr

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2380 Perchtoldsdorf
am 26. Juni 2010
SpeisenKeine WertungAmbienteKeine WertungServiceKeine Wertung

Aktuelle Neuigkeiten: Leider wurde der Restaurant-Betrieb vom Landhaus-Hotel Schindler vor einiger Zeit eingestellt. Schade um die netten Grillabende im schönen Innenhof-Garten.

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