Leider hat der Besuch im Motto in keinster Weise unsere Erwartungen erfüllt. Die Austern zur Vorspeise waren katastrophal (matschig, fischig, in verbranntem Brotteig, dazu eine undefinierbare halbr...MehrLeider hat der Besuch im Motto in keinster Weise unsere Erwartungen erfüllt. Die Austern zur Vorspeise waren katastrophal (matschig, fischig, in verbranntem Brotteig, dazu eine undefinierbare halbrohe Eiermasse). Die weitere Vorspeise: Sashimi vom Saibling war geschmacklich ok aber die Portion umgekehrt proportional zum Preis...
Hauptgang Lammrücken (angebrannt) und Rinderfilet (trotz Ansage medium/rare) eher well done! Fazit: vielleicht wäre ein Wiener Schnitzel die bessere Wahl gewesen. Wer den Anspruch an eine gehobene Küche stellt, sollte lieber eine andere Restaurantwahl treffen!