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Egon

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23. November 2012
SpeisenAmbienteService
Hier habe ich eine bemerkenswerte Reaktion auf die Reklamation eines Gastes beobachtet. Der Herr (ein wenig hoch gegriffen) am Nebentisch beschwert sich, das seine Gefährtin zu wenig am Teller hat... MehrHier habe ich eine bemerkenswerte Reaktion auf die Reklamation eines Gastes beobachtet.
Der Herr (ein wenig hoch gegriffen) am Nebentisch beschwert sich, das seine Gefährtin zu wenig am Teller hatte (nachdem Sie aufgegessen hatte). Sofort kam der Oberkellner und fragte wie er das wieder gut machen könnte; noch eine Portion? Kuchen? Torte? Die Gefährtin entschied sich für die Torte.
Bravo Palmenhaus, trotz vielleicht nicht gerechtfertigter Beschwerde, dem Gast sofort den Wind aus dem Segel nehmen und mit einem Geschenk beglücken. Service ausgezeichnet!
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