Do, 25. April 2024
ChristianL2
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War am Sonntag zu Mittag mit der Familie zu einkehr beim Schwarzen Adler, das Erste, sicher nicht das Letzte Mal !!
Ich hatte nach dem Schankraum der für die 60iger Jahre typisch jedoch ein weni... MehrWar am Sonntag zu Mittag mit der Familie zu einkehr beim Schwarzen Adler, das Erste, sicher nicht das Letzte Mal !!
Ich hatte nach dem Schankraum der für die 60iger Jahre typisch jedoch ein wenig gepeppt nicht an Gemütlichkeit verloren hat und für ein Wirtshaus obligatorisch ist nicht allzuviel erwartet, der Nebenraum (Nichtraucher) in dem die Luft weit besser wirkte durch die grünen Sesselhussen und die cremefarbenen Tischtücher mit nettem Gedeck elegant.
Die Speisekarte ließ von klassischer Österreichischer
Küche über Schmankerl und mundwässernenden Mehlspeisen keine Wünsche offen.
Wer die Wahl hat hat die Qual
ich hab mich für ein Carpaccio, eine Kürbiscremesuppe, einen Zwiebelrostbraten und eine Dessertvariation entschieden.....
ad Carpaccio das Rind herrlich von Konsistenz und Geschmack eine Balsamico Vinaigrette, mit Vogerlsalat und Pilzen als deko...einzig die Parmasan späne wirkten ausgedörrt......ansonsten echt klasse !!!
ad Kürbiscremesuppe
ein traum in orange, nett dekoriert geschmacklich einfach gut...toll
ad Zwiebelrostbraten
ich hab noch nie einen Rostbraten restlos verputzt...gestern war das erste mal !! Zart, würzig...genug Zwiebel die Erdäpfelspalten knusprig nicht zu dunkel...ein Gefühl wie bei Oma zu Hause
die Frau hatte einen Zander mit Paprikaschaum und war ebenfalls hellauf begeistert Gemüse, das nicht aus der Packung kommt (traurig, dass man das positiv hervorheben muss, aber es gibt so viele Wirten die Iglo oder was auch immer verkochen !!! dieser hier nicht !!)
nett auf den Teller in Szene gesetzt....
Die Desservariation war dann einfach zu viel für mich, hab mich durchprobiert und es wirklich sehr, sehr gut
GrüVE Steinfeder und Zweigelt Selektion Schankwein......Weinbauer ist mir entfallen waren auch angenehm zu trinken und 2,5 EUR waren günstig
Alles in Allem 47 EUR bezahlt und Essen, Trinken und Service für weit mehr bekommen !!
der Schwarze Adler bekommt meine Empfehlung !!
Christian
Ich hatte nach dem Schankraum der für die 60iger Jahre typisch jedoch ein wenig gepeppt nicht an Gemütlichkeit verloren hat und für ein Wirtshaus obligatorisch ist nicht allzuviel erwartet, der Nebenraum (Nichtraucher) in dem die Luft weit besser wirkte durch die grünen Sesselhussen und die cremefarbenen Tischtücher mit nettem Gedeck elegant.
Die Speisekarte ließ von klassischer Österreichischer
Küche über Schmankerl und mundwässernenden Mehlspeisen keine Wünsche offen.
Wer die Wahl hat hat die Qual
ich hab mich für ein Carpaccio, eine Kürbiscremesuppe, einen Zwiebelrostbraten und eine Dessertvariation entschieden.....
ad Carpaccio das Rind herrlich von Konsistenz und Geschmack eine Balsamico Vinaigrette, mit Vogerlsalat und Pilzen als deko...einzig die Parmasan späne wirkten ausgedörrt......ansonsten echt klasse !!!
ad Kürbiscremesuppe
ein traum in orange, nett dekoriert geschmacklich einfach gut...toll
ad Zwiebelrostbraten
ich hab noch nie einen Rostbraten restlos verputzt...gestern war das erste mal !! Zart, würzig...genug Zwiebel die Erdäpfelspalten knusprig nicht zu dunkel...ein Gefühl wie bei Oma zu Hause
die Frau hatte einen Zander mit Paprikaschaum und war ebenfalls hellauf begeistert Gemüse, das nicht aus der Packung kommt (traurig, dass man das positiv hervorheben muss, aber es gibt so viele Wirten die Iglo oder was auch immer verkochen !!! dieser hier nicht !!)
nett auf den Teller in Szene gesetzt....
Die Desservariation war dann einfach zu viel für mich, hab mich durchprobiert und es wirklich sehr, sehr gut
GrüVE Steinfeder und Zweigelt Selektion Schankwein......Weinbauer ist mir entfallen waren auch angenehm zu trinken und 2,5 EUR waren günstig
Alles in Allem 47 EUR bezahlt und Essen, Trinken und Service für weit mehr bekommen !!
der Schwarze Adler bekommt meine Empfehlung !!
Christian
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