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Sa, 20. April 2024

Niemetz Konditorei-Café

Herbert von Karajan Platz 11, 5020 Salzburg
Küche: Österreichische Küche
Lokaltyp: Café, Kaffeehaus, Konditorei, Bäckerei
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Niemetz Konditorei-Café

Speisen
Ambiente
Service
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Bewertungen

indira06
am 22. Dezember 2013|Update 31. Dez 2013
SpeisenAmbienteService
Das Niemetz "versteckt" sich hinter der Pferdeschwemme. Hier findet man immer und täglich verführerisch frisch die allseits beliebte Schwedenbombe! Dazu ein feine Auswahl an köstlichen Mehlspeisklassikern! Topfenstrudel luftig-weich. Punschkrapferl eher mürb. Torten und Mehlspeise kosten +/- 3,50...Mehr anzeigenDas Niemetz "versteckt" sich hinter der Pferdeschwemme. Hier findet man immer und täglich verführerisch frisch die allseits beliebte Schwedenbombe! Dazu ein feine Auswahl an köstlichen Mehlspeisklassikern! Topfenstrudel luftig-weich. Punschkrapferl eher mürb. Torten und Mehlspeise kosten +/- 3,50 EUR. Besonders aromatisch ist die Niemetz-Trinkschokolade. Eingang ist ebenerdig und somit behindertengerecht, ebenso die Zufahrt in den Innenhof. Die Toiletten liegen allerdings im Keller. Direkt neben dem Festspielhaus erwartet man nicht, ein ruhiges Kaffeehaus zu entdecken. Im Sommer laden auch einige Tische in den Innenhof ein. Das Ambiente ist sehr besonders: Es erinnert ein wenig an das Innere einer biedermeierlichen Spieluhr mit Jugendstil-Einflüssen. Passt auch zu einem Besuch im nahe gelegenen Spielzeugmuseum. Bedienung freundlich und entgegenkommend, so wie es in einem Kaffeehaus auch sein sollte...
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2 Kommentare·Zeige alle Kommentare

Stimmt, werde noch einige aufschlussreiche Info hinzufügen... Wünsche dir auch eine frohe u. gemütliche Weihnachtszeit! :-)

23. Dez 2013, 13:07·Gefällt mir1
Radler
am 5. November 2012
SpeisenAmbienteService
Der berühmte Wiener Erzeuger der "Schwedenbomben" betreibt in der Altstadt von Salzburg direkt neben der Pferdeschwemme - in unmittelbarer Nähe von Blauer Gans, Goldenem Hirschen und dem Neutor - eine Cafe-Konditorei. Ein ebenerdiges biedermeierlich wirkendes Gebäude, das sich hübsch an die s...Mehr anzeigenDer berühmte Wiener Erzeuger der "Schwedenbomben" betreibt in der Altstadt von Salzburg direkt neben der Pferdeschwemme - in unmittelbarer Nähe von Blauer Gans, Goldenem Hirschen und dem Neutor - eine Cafe-Konditorei.

Ein ebenerdiges biedermeierlich wirkendes Gebäude, das sich hübsch an die senkrechten Felsen des Mönchsberges duckt und das von außen deutlich kleiner wirkt, als im Innerern, allerdings wirken die einzelnen Räume sehr heimelig und gemütlich.

Die Einrichtung ist dem äußeren Eindruck angepaßt und wirkt stilvoll-verspielt und irgendwie altösterreicherisch. Die unvermeidlichen Gemälde von Kaiser F.J. und Verwandeten passen aber irgendwie zum Ambiente und auch der republikanisch eingestellte Gast fühlt sich durchaus wohl.

Eine eindrucksvolle Mehlspeisenvitrine empfängt den Besucher. Alles macht einen absolut sauberen Eindruck und nachdem wir erst am Spätnachmittag das Lokal aufsuchten, war das Angebot nicht mehr allzu groß, was positiv zu sehen ist, da offenbar jeden Tag alles frisch in die Vitrine kommt.

Ein reiches Angebot an Kaffevariationen aber auch - und das ist extra zu betonen - heiße Schokolade aus eigener Erzeugung, die sich geschmacklich deutlich von den sonst üblichen abhebt.

Logische Ergänzung zum Mehlspeisangebot sind die bekannten Schwedenbomben, die - auch als 2. Wahl - in frischester Qualität mit kaum erkennbaren Schönheitsfehlern sehr günstig als Mitnahmeartikel (für Naschkatzen leider nur im 40er-Karton) angeboten werden.

Es wird auch Frühstück angeboten, das wir aber (noch) ncht testen konnten. Zudem besteht eine ausreichende Auswahl an kleinen Speisen.

Die Bedienung ist freundlich und aufmerksam.

Das Preisniveau ist zweifellos etwas zu hoch, allerdings gibt es hinsichtlich der Qualität der Mehlspeisen und Kaffee/Schokolade keinerlei Abstriche.

Die Konditorei Niemetz verfügt nicht über die Berühmtheit anderer Kaffeehäuser in der Altstadt von Salzburg (Fürst, Tomaselli, Sacher etc.), allerdings findet der Gast vielleicht die ruhige und entspannende Atmosphäre, die in den prominenteren Lokalen, die von den Touristenströmen überlaufen sind, leider zunehmend vermißt wird.
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