Kojiro

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War jetzt mal im neuem Kojiro (3), nachdem ich im Standard eine recht gute Kritik gelesen habe - außerdem war ich gespannt auf die gelobten Ramen, da gibt es in Wien ja nicht so wirklich viel Auswahl...

Zum Lokal (NR) das besteht aus 2 miteinander verbundene Räumen, im Eingangsbereich stehen ein paar Tische und rechts geht es weiter zum Hauptraum, der eher ein wenig Hallenartig wirkt, da stehen dann in 3er Reihen die Tische aufgefädelt!

Bestellt wurde 1 Sashimi Salat, Goma Misu Ramen und 1 Kojiro Gozen.

Der Sashimi Salat um 5,90 (Lachssashimi, Avocado, Blattsalat) war ziemlich gut abgeschmeckt - anscheinend mit Sojasauce, Essig, Fischsauce und noch irgendein Gewürz, das Sashimi war ausgezeichnet - ist auf der Zunge zergangen!

Stäbchen musste ich mir selbst holen, da keine dabei waren und mir das erst auffiel nachdem die Kellnerin sehr rasch wieder verschwunden war...

Während dessen kam übrigens 3 mal ein Topf Ramen zu uns auf den Tisch wo ich jedesmal nachfragen musste was das jetzt eigentlich ist (ich wusste ja nicht wie mein Ramen aussieht) - wirklich bestellt hatte das ein Tisch weiter...

Danach kam allerdings wirklich mein Ramen (10,80 + 1,50 fürs Ei), das bestand aus Nudeln, Ei, Sojasprossen, KimChi und gekochtes Schweinefleisch - als Basis diente eine stärkere Miso-Suppe.

Geschmacklich in Ordnung, solange Suppe da war, die Nudeln, mit dem Fleisch alleine hatten fast keinen Eigengeschmack, das Ganze war dann nach Abschöpfen der Suppe also ein wenig fade...

Das Fleisch war übrigens wie ein Faschiertes, relativ undefinierbar und nicht so ganz meines...

Mein Gegenüber hatte das Gozen Set (18,90) das aus einer Miso-Suppe, Lachs und Thunfisch Sashimi, gegrillter Lachs, Tempura Garnelen, und gebackenes Gemüse bestand - hat sehr gut ausgesehen und war nach Nachfrage auch sehr gut, dürfte jedenfalls besser wie mein Ramen gewesen sein... Das Bezahlen gestaltete sich auch als ein Geduldsspiel, zuerst wurde unser Wunsch registriert, dann stand der Kellner mit irgendwelchen Zetteln bei unseren Tisch, wo er dann draufgekommen ist, dass er unseren ja noch gar nicht hat, dann kam eine Kellnerin die fragte ob wir getrennt zahlen wollen und dann kam endlich der Kellner (anscheinend der einzige der Geld entgegen nehmen darf) mit dem richtigen Zettel, ich war dann eigentlich nur mehr genervt!

Eine 2 bekommt das Service nur weil sie sehr freundlich waren, ansonsten passt das gar nicht...

Also Ramen werd ich dort vermutlich nicht mehr essen, das Sushi, bzw. Sashimi dürfte dort allerdings recht gut sein, wenn ich wieder mal dort bin werde ich mich eher daran halten, aber ich glaub im Allgemeinen verpasst man nicht wirklich was - gibt ja mittlerweile einige gute Sushilokale...