Lachgummi finde ich gut, speziell bei Tintenfisch, obwohl dieses Exemplar wirkich zart war. Na ja, ich finde die Art, wie es angerichtet war, auch nicht extrem geglückt, aber gut war's allemal.

Mit dieser Setzkasten Aufbereitung werd ich immer ein Problem haben. Eine für mich abschreckende Speisendarbietung. Das sieht aus wie die Lachgummi Werbung. Die Stücke ein bißchen verschieben und man bekommt sicher ein Gesicht hin.