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Wratschko - Fotos

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Sehr viel Fett beim Steirischen Wurzelfleisch
Visitenkarte

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Schokoladenmousse im Rexglas mit eingekochten Rotweinbeeren und Eis

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Rechnung

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Sehr viel Fett beim Steirischen Wurzelfleisch

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Petersilienerdäpfel (zum Steir. Wurzelfleisch)

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Steirisches Wurzelfleisch

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Wratschko
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Sehr viel Fett beim Steirischen Wurzelfleisch

Hochgeladen am 29. September 2015
Experte
Criticus
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10

Kommentare (3)

am 30. Sep 2015 um 10:48

Das wäre mir zu viel des guten.

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am 30. Sep 2015 um 10:23

Mmmhh, so gehört's!

Gefällt mir
am 29. Sep 2015 um 22:52

Dazu fällt mir nur 1 Wort ein: grauslich. Ich frag beim Krenfleisch/Wurzelfleisch daher vorher immer von welchem Teil das Gericht stammt (Bauch, Stelze, Schulter) - und selbst dann liegt es z. B. bei der von mir geliebten Schulter noch immer am Können des Kochs.

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