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Risotto :: Eine Kunst

Risotto :: Eine Kunst

7 Lokale

Ziel dieses Guides ist es, Risotto-Liebhabern ein paar Tips zu geben wo es wirklich Al-Dente ist....

Vorschläge sind natürlich wie immer willkommen... und sogar erwünscht, suche ich doch den ultimativen RISOTTO-KICK ...

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Update: 7. Jän 2011|Erstellt: 7. Jän 2011|6 Kommentare
SarastroCulinario
53
20
SarastroCul.'s Guides »

1. Zum Nussgartl

Zum Nussgartl 42373829 Bewertungen
Vorgartenstraße 80
1200 Wien
Küche: Wiener Küche, Österreichisch
Lokaltyp: Gasthaus, Gasthof, Restaurant

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Garnelen auf Risotto von Steinpilzen, dazu gehobelter Grana Neulich erst hatte ich zum Abendessen, Garnelen, auf einem wunderbar al dente gekochten Risotto, - welches mich zusammen mit den Garnelen wiedermal überzeugt hat...

SarastroCulinario's Bewertung für dieses Lokal

5Speisen
5Ambiente
5Service
7. Jänner 2011

Sozusagen ein Nussgarl Update von mir, verbringe ich doch etliche Mittage, Nachmittage und Abende in dieser Oase des Genusses... also warum nicht ein zweites und irgendwann wenn der Garten wieder offe... Mehr anzeigen

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SarastroCulinario's Fotos für dieses Lokal

Zum NussgartlZum NussgartlZum NussgartlZum Nussgartl11 Fotos
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2. Danieli

Danieli 39404319 Bewertungen
Himmelpfortgasse 3
1010 Wien
Küche: Italienisch, Fisch Spezialitäten, Pizza, Mediterran
Lokaltyp: Restaurant

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Risotto alla trevigiana con cipolla e gorgonzola Radicchio-Zwiebelrisotto mit grünem Pfeffer, Feigen, Nüssen undgeschmolzenem Gorgonzola Risotto allo zafferano con salmone affumicato Safran-Risotto mit Räucherlachs, Balsamico-Zwiebeln und Ricotta Risotto al pecorino tartufata con rucola, pancetta e uova getrüffeltes Risotto mit toskanischem Schafkäse, Rucola, knusprigemSpeck und Eidotter

In diesem Guide seit 7. Jänner 2011

3. Francesco

Francesco 33323017 Bewertungen
Linzer Straße 415
1140 Wien
Küche: Italienisch, Mediterran, Pizza
Lokaltyp: Restaurant, Pizzeria

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Risotto al nero di seppie € 10.90 (Risotto mit Tintenfisch in schwarzer Tinte - Risotto with squid in black ink)

SarastroCulinario's Bewertung für dieses Lokal

5Speisen
5Ambiente
5Service
23. November 2010

Zuhause im Land der Mafia, des Vino und des Dolce Vita - so fühle ich mich wenn ich Francesco betrete, immer auf der Hut ein Mafioso könnte kommen und wild um sich schiessen, ich liebe die Gefahr und ... Mehr anzeigen

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4. Francesco

Francesco 38393418 Bewertungen
Grinzinger Straße 50
1190 Wien
Küche: Italienisch, Pizza, Fisch Spezialitäten
Lokaltyp: Restaurant, Pizzeria

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Risotto à la Toscana Cremiges Risotto mit Oliven, getrockneten Tomaten und frischem Basilikum € 14,20

In diesem Guide seit 7. Jänner 2011

5. Ristorante Firenze Enoteca

Ristorante Firenze Enoteca 3437328 Bewertungen
Singerstrasse 3
1010 Wien
Küche: Italienisch
Lokaltyp: Trattoria

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RISOTTO AI GAMBERETTI € 9,80 € 13,90 Risotto mit Shrimps RISOTTO AI FUNGHI CON ERBE MARINATE € 7,80 € 10,50 Risotto mit Pilzen und marinierten Kräutern

In diesem Guide seit 7. Jänner 2011

6. Trattoria Santo Stefano

Trattoria Santo Stefano 3040401 Bewertung
Dorotheergasse 3-5
1010 Wien
Küche: Italienisch, Mediterran
Lokaltyp: Trattoria, Restaurant, Pizzeria

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Risotto alla „Calabrese“, 20 minuti € 11,30

In diesem Guide seit 7. Jänner 2011

7. Ristorante Settimo Cielo

Ristorante Settimo Cielo 41403612 Bewertungen
Singerstraße 3
1010 Wien
Küche: Italienisch
Lokaltyp: Restaurant, Weinbar, Vinothek, Bar, Café, Cocktailbar

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RISOTTO TARTUFATO AI FUNGHI PORCINI € 10,50 € 14,60 CON PATATINE DI PARMIGIANO Getrüffeltes Steinpilzrisotto mit Parmesanchips

SarastroCulinario's Bewertung für dieses Lokal

4Speisen
5Ambiente
4Service
4. Dezember 2010

Zu ebener Erde und im letzten Stock - mit Blick auf den Steffl - bzw sein Dach, auch die voyeuristische Ader wird im 7.Himmel aka Settimo Cielo bedient, sieht man doch so manchem Innenstädter ins Wohn... Mehr anzeigen

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In diesem Guide seit 7. Jänner 2011

Kommentare (6)

am 21. Mai 2012 um 12:41

Sarastro: Risotto in Grado :) Bei wem warst'n essen?

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Experte
317
75
Unregistered am 18. Mär 2011 um 17:59

Was ist eigentlich so schlimm an Convenience-Produkten?

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Kein Tester
Unregistered am 8. Jän 2011 um 22:19

Köche arbeiten parallell an verschiedenen Speisen. Deswegen kann die Rechnung nicht stimmen.

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Kein Tester
am 7. Jän 2011 um 15:01

... das BESTE ... hatt ich in Grado - aber das ist leider leider zu weit weg.... im Nussgartl gibt es ein gutes und frisches, Al Dente RISOTTO - ebenso im Ristorante Settimo Cielo...

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53
20
am 7. Jän 2011 um 14:57

... genau darum denke ich ... sollten wir zusammen diesen Guide machen...

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53
20
Unregistered am 7. Jän 2011 um 14:37

beim Nussgartl gibts das beste Risotto?

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Kein Tester

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