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Mi, 3. März 2021

Meine Erfahrungen mit der „Wiener- und Österreichischen Küche“ in Wien und Umgebung

Meine Erfahrungen mit der „Wiener- und Österreichischen Küche“ in Wien und Umgebung

Die „Wiener Küche“ ist die einzige Küche der Welt, die nach einer Stadt benannt ist. Entwickelt wurden die Speisen von unzähligen Köchinnen und Haushälterinnen in der Monarchie, die insbesondere die Essgewohnheiten aus ihren Dörfern in Ungarn, Böhmen, Mähren und Krain mit sich brachten. Ursprünge hat die „Wiener Küche“ viele, war doch die Habsburger-Monarchie in ihrer Blütezeit, nach heutigem Empfinden, ein Weltreich. Bis zum Mittelmeer in Italien - Österreich hatte damals eine durchaus ansehnliche Marine unter Wilhelm von Tegetthoff, Vizeadmiral und Kommandant der österreichischen bzw. österreichisch-ungarischen Kriegsmarine - reichte im Süden das Habsburgerreich.

Ein Leitsatz sollte besonders für die „Wiener Küche“ gelten: nicht nur das Kennen von Speisen, vielmehr der Einfluss derselben zeugt von weltberühmter Küche. Und das ist der „Wiener Küche“ wahrlich zuzuschreiben.

► EINFLÜSSE DER KRONLÄNDER UND KÖNIGREICHE
Im 18. Jahrhundert hatte sich in der „Wiener Küche“ ein Grundstock von Gerichten gebildet (Schmalzgebackenes, Eingemachtes, Köche, Strudel, gekochtes Rindfleisch, Pasteten, Puddings, Suppen, zahlreiche Mehlspeisen und natürlich Braten in den vornehmeren Haushalten), auf dem die weitere Entwicklung der Kochkunst aufbaute. Mit dem 19. Jahrhundert und der ab 1850 intensiveren Kommunikation drangen immer mehr Gerichte aus Ungarn und den Kronländern in die Wiener Küche ein und begründeten deren Ruf, besonders abwechslungsreich, schmackhaft und nahrhaft zu sein. Heute würde man diese Art der Küche durchaus auch „Fusions-Küche“ nennen.

Allerdings sind die Speisen der Wiener Küche nicht so dickmachend wie ihr Ruf, selbst wenn man zu Rezepten aus alten Kochbüchern greift. Man darf nicht vergessen, dass die Gerichte der Wiener Küche in ihrer Hochblüte für zahlreiche in einem Haushalt lebende Personen zubereitet wurden, was auch die Qualität zahlreicher Speisen hob (Suppen, gekochtes Rindfleisch, Gulasch, Braten etc.). Heute wird in einem Haushalt meist nur für zwei bis vier Personen gekocht.

Besondere Verbreitung, somit auch das Erreichen jedes Haushaltes, wurde durch das Veröffentlichen diverser „Standardwerke der Wiener Küche“ bewirkt. Hervorzuheben sind sicherlich die frühen Werke von Katharina Prato, Adolf & Olga Hess, Franz Ruhm aber auch aus neuerer Zeit die Adaptierung der „Alten Wiener Küche“ (vormals Hess) durch Peter Kirischitz, ein kulinarischer Wiener Schutzpatron unserer heimischen Küche, der auch bei Plachuttas Werken eine wichtige Rolle spielte.

Gerne möchte ich meinen kleinen Wegweiser durch die Lokale mit „Wiener- und Österreichischer Küche“ in Wien und Umgebung, wo ich natürlich auch bereits gegessen habe, teilen - nicht mehr und nicht weniger.

Der Guide erhebt NICHT den Anspruch auf Vollständigkeit, bietet aber einen aus meiner Sicht schönen Querschnitt durch die „Wiener- und Österreichische Küche“ in Wien und Umgebung! Außerdem beinhalten alle meine Guides grundsätzlich nur Lokale, die ich auch schon selber besucht und eventuell auch bereits bewertet habe. Ich möchte bewusst kein Lokal in meinem Guide haben, das ich noch nicht einmal besucht habe, denn was sollte ich hierzu schon sagen - eine Empfehlung vom "Hörensagen" gäbe ich sicher nie. Ich ergänze lieber stetig und aktualisiere den Guide, wenn ich weitere Lokale auch selbst besuchte und bewertete.

Die Reihenfolge der Lokale bildet kein Ranking - sie ist willkürlich!

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57 Lokale·Update: 26. Nov 2018·0 Kommentare
uc0gr
Experte
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1. Das Schreiberhaus

22 Bewertungen
Rathstraße 54
1190 Wien

In diesem Guide weil

Schön, wenn uns dieses Goldstück der Alt-Wiener Heurigen-Kultur erhalten bliebe! Eine echte ♡ Herzens-Empfehlung ♡ gibt es von mir für „Das Schreiberhaus“!

Meine Bewertung (26. Nov 2018)

SpeisenAmbienteService

►►►►► ALLGEMEINES / EINLEITUNG ◄◄◄◄◄ „Das Schreiberhaus“ ist wohl auch so eine alt eingesessene Institution in Wien, die fast jede/r kennt. Auch uns... Mehr

Das Schreiberhaus - Visitenkarte
Das Schreiberhaus - Visitenkarte
Das Schreiberhaus - Rechnung

2. Sophienalpe

1 Bewertung
Sofienalpenstraße 113
1140 Wien

In diesem Guide weil

Eine echte Herzens-Empfehlung gibt es von mir für das „Restaurant Sophienalpe“!

Meine Bewertung (24. Nov 2018)

SpeisenAmbienteService

►►►►► ALLGEMEINES / EINLEITUNG ◄◄◄◄◄ Die „Sophienalpe“ mit ihrem dort befindlichen „Hotel-Restaurant“ ist bereits seit über hundert Jahren ein sehr ... Mehr

Sophienalpe - Das Logo
Sophienalpe - Rechnung
Sophienalpe - Hinauf zum Lokal

3. Cafe-Restaurant Oktogon am Himmel

22 Bewertungen
Himmelstraße 125
1190 Wien

In diesem Guide weil

Siehe meine Bewertung...keine echte Empfehlung von mir...

Meine Bewertung (15. Nov 2018)

SpeisenAmbienteService

►►►►► ALLGEMEINES / EINLEITUNG ◄◄◄◄◄ Sehr oft waren wir in den letzten Monaten schon auf der Höhenstraße, am Cobenzl, am Kahlen- und Leopoldsberg un... Mehr

Restaurant Oktogon - Visitenkarte
Restaurant Oktogon - Hier geht's lang...
Restaurant Oktogon - Rechnung

4. ALTER BACH-HENGL

2 Bewertungen
Sandgasse 7-9
1190 Wien

In diesem Guide weil

Ein Heuriger mitten im Herzen von Grinzing, wie man es sich erwarten darf. Moderate Preise und gute Speisenqualität, eine echte Empfehlung!

Meine Bewertung (9. Nov 2018)

SpeisenAmbienteService

► ► ► ► UPDATE VOM 14.11.2018 - ANFANG ◄ ◄ ◄ ◄ Abermals haben wir den „Alter Bach-Hengl“ besucht – zum wiederholten, fast schon x-ten Mal. Auch di... Mehr

Alter Bach-Hengl - Rechnung 2018-12-03
Alter Bach-Hengl - Nette Tischeindeckung
Alter Bach-Hengl - Hubertus Pils (€ 3,50 je 0,33L)

5. Martin Sepp

12 Bewertungen
Cobenzlgasse 34
1190 Wien

In diesem Guide weil

Nobelheuriger mit Wiener Küche - Bewertung folgt...

Zum Martin Sepp - Visitenkarte
Zum Martin Sepp - Visitenkarte
Zum Martin Sepp - Visitenkarte

6. Brandl

3 Bewertungen
Cobenzlgasse 17
1190 WIEN

In diesem Guide weil

Ich empfehle den „Brandl“ durchaus mit gutem Gewissen, wieder eines dieser charmanten Kleinode in Wien, die man besuchen sollte. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist teilweise durchwachsen.

Meine Bewertung (26. Okt 2018)

SpeisenAmbienteService

►►►►► ALLGEMEINES / EINLEITUNG ◄◄◄◄◄ Der „Brandl“ ist ein alt eingesessenes „Heurigenrestaurant“ in Grinzing, direkt an der Cobenzlgasse gelegen. Wir... Mehr

Heurigenrestaurant Brandl - Visitenkarte
Heurigenrestaurant Brandl - Rechnung
Heurigenrestaurant Brandl - Herzlich Willkommen

7. Robert's Alt Sievering

8 Bewertungen
Sieveringer Straße 63
1190 Wien

In diesem Guide weil

Tolle Küchenleistung - eine große Empfehlung...

Meine Bewertung (23. Okt 2018)

SpeisenAmbienteService

►►►►► ALLGEMEINES / EINLEITUNG ◄◄◄◄◄ Ja, wieder einmal völlig falsch das „‘s“ missbraucht, sollte es doch eigentlich „Roberts Alt Sievering“ heißen –... Mehr

Alt-Sievering - Visitenkarte
Alt-Sievering - Das Lokal
Alt-Sievering - Die Küchenzeiten

8. Zum Renner

25 Bewertungen
Nußdorfer Platz 4
1190 Wien

In diesem Guide weil

Bewertung folgt...

9. Waldviertlerhof

5 Bewertungen
Schönbrunner Straße 20
1050 Wien

In diesem Guide weil

Bewertung folgt...

10. Wiener Wiaz'Haus

3 Bewertungen
Gußhausstraße 24
1040 Wien

In diesem Guide weil

Bewertung folgt...

11. Wald/4ler Stub'n

5 Bewertungen
Wiedner Hauptstraße 89
1050 Wien

In diesem Guide weil

Hat sich zu einer echten Institution gemausert...Empfehlung!

Meine Bewertung (20. Mär 2011)

SpeisenAmbienteService

Schönes Angebot an Wiener Küche und waldviertler Spezialitäten, hervorragende Karpfen aus dem eigenen Teich, im Sommer immer wieder Grillabende / Them... Mehr

Wald4ler Stub'n - Visitenkarte
Wald4ler Stub'n - Lokalaußenansicht
Wald4ler Stub'n - Backhendl mit gemischtem Salat nach Wahl (EUR 9,90)

12. Restaurant Klein Steiermark

20 Bewertungen
Heeresmuseumstraße 3
1030 Wien

In diesem Guide weil

Sehr uriges Wirtshaus mit schönem, ruhigen Gastgarten...

Meine Bewertung (22. Mär 2011)

SpeisenAmbienteService

Wie in einer Almhütte, natürlich mit Kachelöfen. Hier vergißt der Gast, dass man mitten in Wien ist. Gutbürgerliche Küche nach wiener und steirisc... Mehr

13. Wieden Bräu

17 Bewertungen
Waaggasse 5
1040 Wien

In diesem Guide weil

Ein Bräu, das aber sehr gute Wiener- und Österreichische Küche bietet!

Meine Bewertung (23. Mär 2011)

SpeisenAmbienteService

Das gute alte Wieden Bräu! Schon sehr lange gehen wir immer wieder dort hin, da die Karte sehr umfangreich ist und die Wochenkarte immer Abwechslung b... Mehr

Wiedenbräu - Flyer Seite 01
Wiedenbräu - Flyer Seite 02
Wiedenbräu - Flyer Seite 03

14. Karlwirt

33 Bewertungen
Ketzergasse 155
2380 Perchtoldsdorf

In diesem Guide weil

Sehr umfangreiche Küche...empfehlenswert

Meine Bewertung (24. Mär 2011)

SpeisenAmbienteService

Der Karl Wirt! Eine Institution am Stadtrand von Wien. Ich war nun schön öfters dort und hatte noch nicht eine schlechte Erfahrung, was die Speisen be... Mehr

15. Karl Engelhart´s Altwiener Gastwirtschaft

3 Bewertungen
Karolinengasse 29
1040 Wien

In diesem Guide weil

Altes, typisches Wirtshaus, ein Kleinod....

Meine Bewertung (16. Apr 2011)

SpeisenAmbienteService

Das Gasthaus Engelhart auf der Wieden... Ein sehr gutbürgerliches Gasthaus, wenn auch die Preise nicht gerade "günstig" sind. Das Preis-... Mehr

16. Haideröslein

7 Bewertungen
Bienenweg / Hummelweg (KLG Simmeringer Haide 432G)
1110 Wien

In diesem Guide weil

Ein absoluter Geheimtipp von mir...

Meine Bewertung (31. Aug 2011)

SpeisenAmbienteService

Inmitten der Kleingartensiedlung Simmeringer Heide (alt „Haide“) steht seit Jahrzehnten das Gasthaus „Haideröslein“. Früher ein typisches Schutzhaus (... Mehr

Lageplan "Haideröslein" auf der Had'
Haideröslein - Lokaleingang
Haideröslein - Steirischer Backhendl-Salat mit Kürbiskernpanier & Kernöl (EUR 8,90)

17. Maria Rosa

3 Bewertungen
Siebenbrunnenplatz 2
1050 Wien

In diesem Guide weil

Besonders im Sommer am schönen Siebenbrunnen-Platz ein Tipp!

Meine Bewertung (4. Dez 2011)

SpeisenAmbienteService

Vorweg: kein Hauben Lokal, aber sehr brave und auch gutbürgerliche Küche auf die ich noch im Detail eingehe. Und in diesem Rahmen bewerte ich auch – n... Mehr

Maria Rosa - Ganslwochen
Maria Rosa - Tagesmenü
Maria Rosa - Wildwochen

18. Wirtshaus zum Nepomuk

12 Bewertungen
Troststraße 60
1100 Wien

In diesem Guide weil

Nun ja, nur mittelprächtig leider....

Meine Bewertung (21. Jän 2012)

SpeisenAmbienteService

Voller Vorfreude auf hochwertige und wohlschmeckende gutbürgerliche Wiener Wirtshauskost und echte traditionelle Gasthauskultur besuchten wir heute da... Mehr

Wirtshaus zum Nepomuk - Aussenansicht
Wirtshaus zum Nepomuk - Lokaleingang
Wirtshaus zum Nepomuk - Aussenwerbung

19. Gaststätte Pistauer

9 Bewertungen
Ravelinstraße 3
1110 Wien

In diesem Guide weil

Simmeringer Institution, sehr schwankende Küchenleistungen leider...

Meine Bewertung (27. Mär 2012)

SpeisenAmbienteService

Die Gaststätte (eigene Definition) Pistauer gibt es nicht nur schon ewig in Simmering, es ist auch sozusagen eine echte Institution, ein gastronomisch... Mehr

Gaststätte Pistauer Visitenkarte
Gaststätte Pistauer Gastraum Raucher
Gaststätte Pistauer Außenansicht

20. Gasthaus zur Bast

1 Bewertung
Haidestrasse 22
1110 Wien

In diesem Guide weil

Unscheinbar, Insider-Tipp! Sehr gute Küche...

Meine Bewertung (29. Mär 2012)

SpeisenAmbienteService

Das Gasthaus „Zur Bast“ wurde vor etwas mehr als 12 Jahren sozusagen aus dem Boden gestampft. An dieser Stelle (leider falsch im Plan angezeigt, weil ... Mehr

Gasthaus Zur Bast Visitenkarte
Gasthaus Zur Bast Rechnung
Gasthaus Zur Bast Lokalaußenansicht

21. Schlemmer Eck

8 Bewertungen
Prager Straße 165
1210 Wien

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Unbedingt besuchen...urig und sehr gute Küche

Meine Bewertung (17. Apr 2012)

SpeisenAmbienteService

► ► ► ► UPDATE VOM 21.10.2018 - ANFANG ◄ ◄ ◄ ◄ Wieder einmal habe ich das „Stix Schlemmer Eck“ besucht und muss sagen, es herrscht nach wie vor ei... Mehr

Stix Schlemmer Eck - Visitenkarte
Stix Schlemmer Eck - Rechnung
Stix Schlemmer Eck - Lokalinformationen

22. Die 4

17 Bewertungen
Pezzlgasse 68
1170 Wien

In diesem Guide weil

Sehr gute und teilweise moderne Wiener Küche

Meine Bewertung (21. Apr 2012)

SpeisenAmbienteService

"Die 4" – „Österreichische Küche & mehr“, das will man hier sein - kein Gasthaus, kein Restaurant und schon gar kein Haubenlokal. Man bi... Mehr

Die 4 Visitenkarte
Die 4 Außenreklame
Die 4 Lokalaußenansicht

23. Silberwirt

17 Bewertungen
Schloßgasse 21 (Schlossquadrat)
1050 Wien

In diesem Guide weil

Immer wieder sehr gerne...Schloßquadrat

Meine Bewertung (12. Mai 2012)

SpeisenAmbienteService

Grundsätzlich ist man als Gastronom mit einer Immobilie wie dem „Schlossquadrat“ schon einmal gesegnet. Der Gebäudekomplex am Margaretenplatz geht bis... Mehr

Silberwirt - Bierdeckel
Silberwirt im SQ - 'Schnitzel Tam Tam' beim Silberwirt
Silberwirt im SQ - Nichtraucherbereich

24. Zum Stöger

10 Bewertungen
Ramperstorffergasse 63
1050 Wien

In diesem Guide weil

Eine Institution in Margareten, wir werden aber wohl keine Freunde mehr

Meine Bewertung (13. Jun 2012)

SpeisenAmbienteService

Ja, ein echtes Outing, in Margareten aufgewachsen, aber trotzdem nie hier eingekehrt. Das ist eben so passiert. Bereits meine Mama erzählte mir immer ... Mehr

Zum Stöger Visitenkarte
Zum Stöger Visitenkarte
Zum Stöger Lokalaußenreklame

25. Café Restaurant Pan

5 Bewertungen
Kaiser-Ebersdorfer-Straße 330
1110 Wien

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Eine "Backhendl"-Empfehlung - wird in Buttermilch mariniert, besonders mürbe und saftig

Meine Bewertung (22. Jun 2012)

SpeisenAmbienteService

An dieser Stelle kannte und besuchte ich mehr als zwei Jahrzehnte den „Schwarzen Adler“ in Kaiserebersdorf. Durch einen Todesfall wurde dieses sehr be... Mehr

Café-Restaurant Pan - Pizza Diavolo (EUR 9,50)
Café-Restaurant Pan - Pizza Diavolo (EUR 9,50)
Café-Restaurant Pan - Pizza Diavolo (EUR 9,50)

26. Roth

2 Bewertungen
Währinger Straße 1
1090 Wien

In diesem Guide weil

Gehoben, aber durchaus zu empfehlen

Meine Bewertung (4. Aug 2012)

SpeisenAmbienteService

Das Restaurant Roth gehört zu den Kremslehner Restaurants, also zum Settimo Cielo, Firenze Enoteca und zur Trattoria Santo Stefano. Es befindet sich i... Mehr

Roth Lokalaußenreklame
Roth Visitenkarte
Roth Aktion Grillabend

27. Schabanack

11 Bewertungen
Leopoldauer Platz 90
1210 Wien

In diesem Guide weil

Typisches Wirtshaus mit großer Auswahl

Meine Bewertung (8. Aug 2012)

SpeisenAmbienteService

Bereits seit mehr als 110 Jahren gibt es dieses Haus am Beginn des Leopoldauer Platzes. Einst eine Einstellmöglichkeit bzw. Einkehrstätte für Fuhrwerk... Mehr

Schabanack Visitenkarte
Schabanack Lokalaußenansicht & -eingang
Schabanack Lokalaußenansicht

28. Arsenalstuben

14 Bewertungen
Arsenal Objekt 1
1030 Wien

In diesem Guide weil

Empfehlenswertes Ambiente

Meine Bewertung (17. Aug 2012)

SpeisenAmbienteService

Das Arsenal in Wien, ein ehemals militärischer Gebäudekomplex aus der K.u.K.-Zeit, bietet ein wunderschönes Ambiente für ein Lokal wie die Arsenalstub... Mehr

Arsenalstuben Visitenkarte
Arsenalstuben Eingang Objekt 1
Arsenalstuben Einfahrt Objekt 1

29. Edis Weinkeller

4 Bewertungen
Linzer Straße 91
1140 Wien

In diesem Guide weil

Ein wirklich sehr nettes und gemütliches Lokal

Meine Bewertung (14. Sep 2012)

SpeisenAmbienteService

Ein „Wertgutschein über EUR 30,00 auf alle Speisen“ trieb uns nach Penzing in „Edis Weinkeller“. Geboten wird eine überaus reichliche Buffetkarte , kl... Mehr

Edis Weinkeller Logo
Edis Weinkeller Visitenkarte 1
Edis Weinkeller Visitenkarte 2

30. Graselwirtin

6 Bewertungen
Mörtersdorf 43
3580 Mörtersdorf

In diesem Guide weil

Etwas weiter weg von Wien, aber tolle Braten

Meine Bewertung (19. Sep 2012)

SpeisenAmbienteService

Ein Ausflug zu einem der schönsten Mittelalterfeste Österreichs, in Eggenburg, stand auf dem Plan. Natürlich fiel uns sofort die kulinarische „Waldvie... Mehr

Graselwirtin Logo
Graselwirtin Lokalaußenansicht
Graselwirtin Lokalaußenansicht

31. Zum Englischen Reiter

19 Bewertungen
Strasse des ersten Mai 58
1020 Wien

In diesem Guide weil

Prater ohne Englischem Reiter? Gibt's ned!

Meine Bewertung (9. Okt 2012)

SpeisenAmbienteService

Das Gasthaus „Zum Englischen Reiter“ ist wohl tatsächlich eine echte Institution im Wiener Wurstelprater. Ein echter Traditionsbetrieb, der sich seit ... Mehr

Zum Englischen Reiter Logo
Zum Englischen Reiter Visitenkarte
Zum Englischen Reiter Lokalaußenansicht & Gastgarten

32. Figlmüller - Wollzeile

17 Bewertungen
Wollzeile 5
1010 Wien

In diesem Guide weil

Sollte man unbedingt besucht haben - kein Teller ist so groß, wie das Schnitzel hier - Wiener Institution

Meine Bewertung (19. Okt 2012)

SpeisenAmbienteService

Das „Figlmüller“ in der Passage zur Wollzeile ist eine wahre Institution in Wien mit langjähriger Tradition. Im Prinzip ist dieses Lokal (nicht das in... Mehr

Figlmüller - Durchgang Wollzeile & Richtung Bäckerstraße
Figlmüller - Außenwerbung am Lugeck
Figlmüller - Außenwerbung am Lugeck

33. Artner auf der Wieden

11 Bewertungen
Floragasse 6
1040 Wien

In diesem Guide weil

Gehobene Küche, tolles Rind

Meine Bewertung (28. Okt 2012)

SpeisenAmbienteService

-> UPDATE ANFANG Zwei Filetsteaks vom Josper-Grill (á 200g / EUR 24,00) wurden beide MEDIUM bestellt. Die Fleischqualität war TOP, wunderbare Röstaro... Mehr

Filetsteak 200g EUR 24,00 mit Olivenöl-Pipette und Sauce Bearnaise
Gedeck -Schwarzes Aschesalz, Maldon-Salz, Grammelschmalz, Butter
Geräucherte Entenbrust auf Kirschparadeiser

34. Gasthof - Pension Unsinn

6 Bewertungen
Himberger Straße 49
1100 Wien

In diesem Guide weil

Alteingesessene Institution in Wien

Meine Bewertung (17. Mai 2014)

SpeisenAmbienteService

Der „Gasthof-Pension-Unsinn“ kann von sich mit Fug und Recht behaupten, eine Institution in Favoriten zu sein. Besteht dieses Gasthaus doch bereits se... Mehr

Unsinn - Visitenkarte
Unsinn - Visitenkarte
Unsinn - Rechnung für fünf Personen

35. Simmeringer Bier- und Kulturschmankerl

9 Bewertungen
Simmeringer Hauptstrasse 152
1110 Wien

In diesem Guide weil

Sehr empfehlenswert...entzückender Gastgarten

Meine Bewertung (18. Mai 2014)

SpeisenAmbienteService

Das „Simmeringer Bier- & Kulturschmankerl“ befindet sich in einem Altbau-Eckhaus auf der Simmeringer Hauptstraße, wo vorher das „Junior´s Wirtshaus Zu... Mehr

Simmeringer Bier- & Kulturschmankerl - Geb. Emmentaler mit Preiselbeeren & Sauce Tartare (EUR 8,50)
Simmeringer Bier- & Kulturschmankerl - Geb. Emmentaler mit Preiselbeeren & Sauce Tartare (EUR 8,50)
Simmeringer Bier- & Kulturschmankerl - Doppelter Espresso (EUR 4,20)

36. Der Kuckuck

4 Bewertungen
Himmelpfortgasse 15
1010 Wien

In diesem Guide weil

Extrem entzückendes Lokal

Meine Bewertung (2. Jul 2014)

SpeisenAmbienteService

Das Restaurant „Der Kuckuck“ befindet sich in einem historisch denkmalgeschützten Haus aus dem Mittelalter in der Himmelpfortgasse. Das „Paltische Hau... Mehr

Der Kuckuck - Lokalaußenansicht
Der Kuckuck - Lokalaußenansicht
Kuckuck - Visitenkarte

37. Zu den 3 Linden

9 Bewertungen
Atzgersdorfer Straße 161
1230 Wien

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Wunderschönes, altes Wiener Wirtshaus

Meine Bewertung (8. Jul 2014)

SpeisenAmbienteService

Das Restaurant „Zu den 3 Linden“ ist für mich eigentlich kein „echtes“ Restaurant, sondern viel mehr ein typisches Gasthaus oder eine Wirtschaft mit S... Mehr

Zu den 3 Linden - Lokalaußenansicht
Zu den 3 Linden - Der Haupteingang
Zu den 3 Linden - Das Gasthaus

38. Panoramaschenke

20 Bewertungen
Filmteichstraße 5
1100 Wien

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Ein Muss im Kurpark Oberlaa

Meine Bewertung (17. Jul 2014)

SpeisenAmbienteService

Ja, die gute alte „Panoramaschenke“ – eine wahre Institution in Favoriten, wenn es um festliche Familienfeiern oder gediegenes Familienessen ging. Ber... Mehr

Panoramaschenke - Visitenkarte 01
Panoramaschenke - Visitenkarte 02
Panoramaschenke - Lokaleingang

39. Zum Werkelmann

10 Bewertungen
Laaer Wald 218
1100 Wien

In diesem Guide weil

Institution im Böhmischen Prater

Meine Bewertung (21. Jul 2014)

SpeisenAmbienteService

Mitten im nicht nur bei Favoritnern sehr beliebten „Erholungsgebiet Laaer Wald“, genauer in einem Teil davon, dem „Böhmischen Prater“, liegt das Heuri... Mehr

Zum Werkelmann - Postkarte
Zum Werkelmann - Visitenkarte
Zum Werkelmann - Zwei Schilcher-Sturm

40. Zum Basilisken

4 Bewertungen
Schönlaterngasse 3 - 5
1010 Wien

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Ein Kleinod, ein traumhaftes Lokal, bei dem die Küchenleistung hinterher hinkt.

Meine Bewertung (23. Jul 2014)

SpeisenAmbienteService

Mitten im Herzen der so schönen Wiener Innenstadt, unweit vom „Steffl“, befindet sich das alteingesessene Restaurant „Zum Basilisken“. Der Basilisk wa... Mehr

Zum Basilisken - Visitenkarte
Zum Basilisken - Visitenkarte
Zum Basilisken - Lokalaußenansicht

41. Sixta

10 Bewertungen
Schönbrunner Straße 21
1050 Wien

In diesem Guide weil

Moderne Interpretationen, perfekt gekocht

Meine Bewertung (6. Aug 2014)

SpeisenAmbienteService

Da, genau an diesem Ort, wo sich heute das „Sixta“ befindet, war jahrelang ein für Margareten sehr bekanntes Lokal, das „Glu-Glug - Nada kocht“. Nada,... Mehr

Sixta - Visitenkarte
Sixta - Visitenkarte
Sixta - Lokalaußenansicht

42. Wiener Rathauskeller

2 Bewertungen
Rathausplatz
1010 Wien

In diesem Guide weil

Gehobene Wiener Küche - sollte man unbedingt einmal besuchen

Meine Bewertung (3. Sep 2014)

SpeisenAmbienteService

Der „Wiener Rathauskeller“ ist definitiv eine alteingesessene Institution in Wien, nicht nur für Touristen. 1899 wurde der „Wiener Rathauskeller“ eröf... Mehr

Rathauskeller - Visitenkarte
Rathauskeller - Außenwerbung
Rathauskeller - Lokaleingang

43. Eisvogel

25 Bewertungen
Riesenradplatz 5 (Prater)
1020 Wien

In diesem Guide weil

Prater OHNE Eisvogel? Geht goar ned!

Meine Bewertung (11. Sep 2014)

SpeisenAmbienteService

Das „Stadtgasthaus Eisvogel“ ist definitiv zu einer Institution für gehobene, gutbürgerliche Wiener Küche geworden. Bereits im Jahr 1805 gegründet, wä... Mehr

Eisvogel - Visitenkarte
Eisvogel - Lokalaußenansicht
Eisvogel - Lokalaußenansicht

44. Gasthaus Weinhappel

1 Bewertung
Kolschitzkygasse 10
1040 Wien

In diesem Guide weil

Kleines, feines Gasthaus auf de Wieden

Meine Bewertung (16. Sep 2014)

SpeisenAmbienteService

Das „Gasthaus Weinhappel“, gegründet im Jänner 2010 von Monika Weinhappel, folgte dem fast schon legendären Gasthaus „Zum Sulzer“, einer echten „Menü-... Mehr

Gasthaus Weinhappel - Lokaleingang
Gasthaus Weinhappel - Außenwerbung
Gasthaus Weinhappel - Ankündigung Oktoberfest

45. motiWirt!n - Das junge Wiener Beisl

7 Bewertungen
Berggasse 7
1090 Wien

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Jung, frisch und mit Herz und Seele - Empfehlung

Meine Bewertung (1. Okt 2014)

SpeisenAmbienteService

► ► ► ► UPDATE VOM 27.11.2014 ◄ ◄ ◄ ◄ Abermals wurden wir bei der „motiWirt!n“ völlig „eingekocht“... Mehr

motiWirt!n - Flyer Fondue
motiWirt!n - Flyer Fondue
motiWirt!n - 1.Gruß aus der Küche (Ganslschmalz mit Bauernbrot)

46. Gasthaus Brigitte

5 Bewertungen
Simmeringer Hauptstraße 385
1110 Wien

In diesem Guide weil

Leider sehr, sehr schwankende Küchenleistungen

Meine Bewertung (16. Okt 2014)

SpeisenAmbienteService

Das „Gasthaus Brigitte“ ist definitiv eine Wiener Institution in Sachen „Leichenschmaus“ nach dem Motto „A scheene Leich!“. Klingt morbide, aber ich b... Mehr

Gasthaus Brigitte - Visitenkarte
Gasthaus Brigitte - Lokalaußenansicht
Gasthaus Brigitte - Lokalaußenansicht

47. Brückenwirt

44 Bewertungen
Unter-Laaer Straße 27
1100 Wien

In diesem Guide weil

Alt eingesessene Institution in Unterlaa

Meine Bewertung (24. Okt 2014)

SpeisenAmbienteService

Der „Brückenwirt“, eine alteingesessene Unterlaaer Institution und schon seit den 50er-Jahren bereits im Familienbesitz. Die Lage, direkt an der Liesi... Mehr

Brückenwirt - Visitenkarte
Brückenwirt - Lokalaußenansicht
Brückenwirt - Lokaleingang Gastgarten

48. Meixner's Gastwirtschaft

28 Bewertungen
Buchengasse 64
1100 Wien

In diesem Guide weil

Der Meixner....ein MUSS

Meine Bewertung (7. Dez 2014)

SpeisenAmbienteService

Seit 1981 schon führen Berta und Karl Meixner das „Meixner’s Gastwirtschaft“, ein eher unscheinbares Ecklokal in der Buchengasse, Ecke Herndlgasse, gl... Mehr

Der Meixner - Visitenkarte
Meixner - Lokaleingang
Meixner - Lokalaußenansicht

49. The View

11 Bewertungen
Handelskai 265
1020 Wien

In diesem Guide weil

Moderne Interpretationen direkt an der Donau

Meine Bewertung (12. Dez 2014)

SpeisenAmbienteService

Ich muss gestehen, das Lokal war für mich eine völlige Unbekannte, nicht einmal annähernd momentan war mir das „The View“. Ich muss aber als „Innerstä... Mehr

The View - Visitenkarte-01
The View - Visitenkarte-02
The View - Ausblick über die Donau in Richtung Donaustadt

50. Panorama Restaurant an der Weinstraße

15 Bewertungen
Gumpoldskirchnerstraße 50
2340 Mödling

In diesem Guide weil

Schöne Lage...eine Empfehlung

Meine Bewertung (20. Jän 2015)

SpeisenAmbienteService

In das „Panoramarestaurant“ in Mödling, dem „Haus an der Weinstraße“, hat es uns durch eine Gutscheinaktion verschlagen. Das Lokal liegt etwas außerha... Mehr

Panoramarestaurant 'Haus an der Weinstraße' - Visitenkarte
Panoramarestaurant 'Haus an der Weinstraße' - Riesiger Parkplatz
Panoramarestaurant 'Haus an der Weinstraße' - Lokalaußenansicht

51. Strandgasthaus Birner

32 Bewertungen
An der oberen Alten Donau 47
1210 Wien

In diesem Guide weil

Eine Wiener Institution...direkt an der Alten Donau

Meine Bewertung (19. Sep 2018)

SpeisenAmbienteService

Sommer in Wien? Kein Problem, gibt es doch entlang der Alten Donau, direkt am Wasser, einige Lokale mit wunderbarem Urlaubs-Flair. Besonders am Abend ... Mehr

Strandgasthaus Birner - Visitenkarte
Strandgasthaus Birner - Eingang zum Gastgarten
Strandgasthaus Birner - Das Lokal

52. der Brandstetter

13 Bewertungen
Hernalser Hauptstraße 134
1170 Wien

In diesem Guide weil

Eine Wiener Institution...ein Kleinod

Meine Bewertung (22. Sep 2018)

SpeisenAmbienteService

Für mich ist der Brandstetter eines dieser leider heute nur mehr sehr seltenen Kleinode in der Gastwirtschaft in Wien. Wie schön wäre es, würden noch ... Mehr

Gasthaus der Brandstetter - Tischeindeckung
Gasthaus der Brandstetter - Rechnung
Gasthaus der Brandstetter - Hausgemachte Erdäpfelchips im Körbchen (€ 4,20)

53. Marina Kuchelau

5 Bewertungen
Kuchelauer Hafenstraße 2
1190 Wien

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Moderne Wiener- & Österreichische Küche

Meine Bewertung (23. Sep 2018)

SpeisenAmbienteService

Das Restaurant „Marina Kuchelau“ war schon lange auf meiner Besuchsliste, hier einmal einzukehren. Wunderschön, direkt am Donaustrom, kurz vor der be... Mehr

Restaurant Marina Kuchelau - Visitenkarte
Restaurant Marina Kuchelau - Visitenkarte
Restaurant Marina Kuchelau - Lokalansicht

54. Schnitzlwirt

1 Bewertung
Dorfstraße 58
2301 Oberhausen

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Schnitzel, Schnitzel oder Schnitzel?

Meine Bewertung (27. Sep 2018)

SpeisenAmbienteService

Ja, natürlich ist der Schnitzlwirt in Oberhausen, auf den ich nur durch Zufall stieß, aber mittlerweile schon oft besucht habe, kein Restaurant in her... Mehr

Schnitzlwirt Oberhausen - Visitenkarte
Schnitzlwirt Oberhausen - Rechnung
Schnitzlwirt Oberhausen - Eingang zum Gastgarten

55. Häuserl am Stoan

18 Bewertungen
Zierleitengasse 42A
1190 Wien

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Eine Wiener Institution...ein Kleinod

Meine Bewertung (3. Okt 2018)

SpeisenAmbienteService

***** Allgemeines/Einleitung: So oft, so wirklich oft waren wir schon hier im „Häuser am Stoan“, und trotzdem habe ich nie davon berichtet. Dieses Ga... Mehr

Häuserl am Stoan - Visitenkarte
Einfahrt zum Lokal
Eingang zum Gastgarten

56. Zur Alten Kaisermühle

3 Bewertungen
Fischerstrand 6
1220 Wien

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Moderne Wiener- & Österreichische Küche

Meine Bewertung (10. Okt 2018)

SpeisenAmbienteService

***** Allgemeines/Einleitung ***** Das „Zur Alten Kaisermühle“ wurde heuer neu übernommen, und daher besuchten wir das Lokal unter dem jetzigen neuen... Mehr

Zur Alten Kaisermühle - Visitenkarte
Zur Alten Kaisermühle - Visitenkarte
Zur Alten Kaisermühle - Lokaleingang

57. Schwabl Wirt

10 Bewertungen
Erdbergstraße 111
1030 Wien

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Eine Wiener Institution...

Meine Bewertung (13. Okt 2018)

SpeisenAmbienteService

► ► ► ► UPDATE VOM 28.10.2018 - ANFANG ◄ ◄ ◄ ◄ Abermals haben wir den „Schwabl Wirt“ besucht – zum wiederholten, fast schon x-ten Mal. Diesmal sta... Mehr

Schwabl Wirt - Visitenkarte
Schwabl Wirt - Visitenkarte
Schwabl Wirt - Visitenkarte

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