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Sa, 8. Mai 2021

Meine Erfahrungen mit der "Cucina Italiana" in Wien und Umgebung

Meine Erfahrungen mit der "Cucina Italiana" in Wien und Umgebung

Ein kleiner Wegweiser durch die Lokale in Wien, wo ich bereits die italienische Küche genossen habe - nicht mehr und nicht weniger.

Sei es das "klassische" Ristorante oder eben auch die "klassische" Pizzeria. Manche waren super gut oder ausgezeichnet, manchmal war es maximal nur mittelmäßig oder gar schlecht.

Gerne möchte ich aber meine persönlichen Erfahrungen mit der "Cucina Italiana" in Wien mit allen LeserInnen teilen. Ich persönlich liebe die italienische Küche, beginnend bei Antipasti, Bruschetta, Crostini, Tramezzini oder Zuppe über Pesce, Frutti di Mare bis hin zu Pasta, Gnocchi und natürlich den Pizze, bei denen mir wichtig ist, dass der Teig (nach Neapolitanischer Art) dünn und am Rand knusprig, aber nicht trocken ist.

Für mich bedarf es bei einer Pizza nur wenig Auflagen, jedoch sollten die Zutaten besonders hochwertig und der Mozzarella ein "Mozzarella di Bufala" sein. Ein gut "eingefahrener" Holzofen ist optimal, jedoch werden auch in anderen Öfen durchaus gute Ergebnisse erzielt, wenn der Pizzaiolo sein Handwerk versteht!

Der Guide erhebt NICHT den Anspruch auf Vollständigkeit, bietet aber einen aus meiner Sicht schönen Querschnitt! Und eben nur Lokale, die ich auch schon selber besucht und bewertet habe.

Ich wollte bewußt kein Lokal in meinem Guide haben, das ich noch nicht besucht und bewertet habe, denn was sollte ich hierzu dann sagen - eine Empfehlung vom "Hörensagen" gäbe ich hierfür sicher nie! Ich ergänze lieber stetig und aktualisiere die Lokale, wenn ich sie auch selbst besuchte.

Die Reihenfolge der Lokale bildet kein Ranking ab - sie ist willkürlich!

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23 Lokale·Update: 29. Nov 2018·0 Kommentare
uc0gr
Experte
242
45
uc0gr's Guides »

1. Pizzeria Trattoria Angolo N 22

5 Bewertungen
Währinger Straße 22
1090 Wien

In diesem Guide weil

Ich empfehle das „Angolo Nr. 22“ mit ruhigem Gewissen, denn die Pizze dort sind wirklich sehr gut bis ausgezeichnet. Lukullisch befindet man sich auf Kurzurlaub in Italien, geräuschtechnisch leider aber ebenso.

Meine Bewertung (29. Nov 2018)

SpeisenAmbienteService

►►►►► ALLGEMEINES / EINLEITUNG ◄◄◄◄◄ Unfern der Universität Wien, der MED-Universität, dem Josephinum und der Universität im alten Wiener AKH, dem s... Mehr

Pizzeria Angolo 22 - Visitenkarte
Pizzeria Angolo 22 - Außenwerbung
Pizzeria Angolo 22 - Gastgarten Währingerstraße

2. Ristorante Firenze Enoteca

Singerstrasse 3
1010 Wien

In diesem Guide weil

Ich hab's selber besucht, dort gegessen und bewertet! Sehr gute Küchenleistung, empfehlenswerter Brunch!

Meine Bewertung (31. Okt 2014)

SpeisenAmbienteService

Das „Ristorante Firenze Enoteca“ gehört zur Kremslehner-Gruppe und somit zu den Kremslehner Restaurants: ► „Settimo Cielo“ (1010 Wien) υ... Mehr

Ristorante Enoteca Firenze - Visitenkarte
Ristorante Enoteca Firenze - Lokalaußenansicht
Ristorante Enoteca Firenze - Lokalaußenansicht

3. L'Osteria

3 Bewertungen
Am Hauptbahnhof 1 (EG 152)
1100 Wien

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Ich hab's selber besucht, dort gegessen und bewertet! Unkompliziert, leger und stabile Küchenleistung...wirklich gut!

Meine Bewertung (28. Okt 2014)

SpeisenAmbienteService

Mit der Eröffnung des „Hautbahnhof Wien“ am 10. Oktober 2014 wurde auch eine neue Filiale der „L’Osteria“ eröffnet. Direkt an der Ecke, an der Gürtel,... Mehr

L'Osteria 1100 Hbhf - Visitenkarte
L'Osteria 1100 Hbhf - Visitenkarte
L'Osteria 1100 Hbhf - Lokalaußenansicht

4. Chaplin

1 Bewertung
Breitenfurter Straße 19
1120 Wien

In diesem Guide weil

Ich hab's selber besucht, dort gegessen und bewertet! Keine Empfehlung von mir...

Meine Bewertung (13. Okt 2014)

SpeisenAmbienteService

Genau am Spitz zwischen Breitenfurter Straße und Oswaldgasse liegt das „Chaplin“, das wohl den meisten Wienern ein Begriff sein wird. Seit 1987 schon ... Mehr

Chaplin - Visitenkarte
Chaplin - Rechnung
Chaplin - Nasenschild

5. HUTH da moritz

5 Bewertungen
Schellinggasse 6
1010 Wien

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Ich hab's selber besucht, dort gegessen und bewertet!

Meine Bewertung (23. Aug 2014)

SpeisenAmbienteService

Zu Gast im „Huth-Viertel“ in der Schellinggasse in der Inneren Stadt. „Huth da, Huth dort“, „da max da, da moritz dort“…heute zu Gast im „Huth da mori... Mehr

Huth da moritz - Visitenkarte
Huth da moritz - Rechnung
Huth da moritz - Lokalaußenwerbung

6. Pizzeria Mama Mia II

Mittersteig 8
1050 Wien

In diesem Guide weil

Ich hab's selber besucht, dort gegessen und bewertet! Keine Empfehlung von mir...

Meine Bewertung (4. Aug 2014)

SpeisenAmbienteService

Die Pizzeria „Mama Mia II“ ist bereits das zweite Lokal des Besitzers, das Stammlokal ist im 6. Wiener Gemeindebezirk gelegen, das „Mama Mia I“. Das L... Mehr

Mama Mia II - Lokalaußenansicht
Mama Mia II - Lokalaußenansicht
Mama Mia II - Lokaleingang

7. LAVANDERIA

Albertgasse 51
1080 Wien

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Ich hab's selber besucht, dort gegessen und bewertet! Eine echte Empfehlung...

Meine Bewertung (2. Aug 2014)

SpeisenAmbienteService

Die Pizzeria-Trattoria „Lavanderia“ stand schon lange für einen Besuch auf unserer Liste. „Lavanderia“, zu Deutsch die „Wäscherei“ – war da nicht etwa... Mehr

Lavanderia - Steinpilz-Cremesuppe mit Trüffelöl
Lavanderia - Pizza mit Büffelmozzarella, Rucola und Grana
Lavanderia - Pizza mit Büffelmozzarella, Rucola und Grana

8. Pizzeria Ristorante San Marino

Arndtstraße 13
1120 Wien

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Ich hab's selber besucht, dort gegessen und bewertet! Keine Empfehlung...

Meine Bewertung (5. Jul 2014)

SpeisenAmbienteService

Die Pizzeria „San Marino“ gibt es noch gar nicht so lange, und schon wurde sie neu übernommen. Ich bin hier schon so oft vorbei gefahren und dachte je... Mehr

San Marino - Visitenkarte
San Marino - Visitenkarte
San Marino - Lokalaußenansicht

9. L'idea al teatro

2 Bewertungen
Wallgasse 14
1060 Wien

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Ich hab's selber besucht, dort gegessen und bewertet! Kann man gerne besuchen Empfehlung...

Meine Bewertung (11. Jun 2014)

SpeisenAmbienteService

Das „L’idea al Teatro“ befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Raimundtheater, daher sollte man natürlich Zeiten vor oder nach einer Vorstellung für d... Mehr

Pizzeria Ristorante L'idea al Teatro
L'idea al Teatro - Visitenkarte
L'idea al Teatro - Visitenkarte

10. Pizzeria Frascati

Barnabitengasse 1-3
1060 Wien

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Ich hab's selber besucht, dort gegessen und bewertet!

Meine Bewertung (20. Mai 2014)

SpeisenAmbienteService

Die „Pizzeria Frascati“ in der so wunderschönen, idyllischen Barnabitengasse stand schon lange auf meiner To-Do-Liste. Jedes Mal wenn ich in der fast ... Mehr

Frascati - Visitenkarte
Frascati - Flyer
Frascati - Rechnung

11. Ristorante Don Alfredo

3 Bewertungen
Filmteichstraße 1 (Kurpark Oberlaa)
1100 Wien

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Ich hab's selber besucht, dort gegessen und bewertet!

Meine Bewertung (12. Mai 2014)

SpeisenAmbienteService

Einer der aus den alten Lehmgruben, frühere Ziegeleien, heraus entstandenen Teiche in Favoriten ist der heutige Filmteich. In den frühen 20er-Jahren d... Mehr

Don Alfredo - Visitenkarte
Don Alfredo - Visitenkarte Rückseite
Don Alfredo - Lokalaußenansicht

12. PIZZERIA RISTORANTE TANTI SALUTI

Rainergasse 31
1040 Wien

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Ich hab's selber besucht, dort gegessen und bewertet! Einmal und das war es dann...

Meine Bewertung (26. Nov 2012)

SpeisenAmbienteService

Die Pizzeria „Tanti Saluti“ gibt es auf „der Wieden“ schon sehr lange, sicher an die 15 Jahre. Vor Urzeiten besuchte ich einmal das Lokal und hatte re... Mehr

Tanti Saluti Logo
Tanti Saluti Lokalaußenreklame
Tanti Saluti Lokalaußenansicht

13. Vittoria

1 Bewertung
Sedlitzkygasse 49
1110 Wien

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Ich hab's selber besucht, dort gegessen und bewertet! Um Gottes Willen...keine Empfehlung!

Meine Bewertung (29. Jul 2012)

SpeisenAmbienteService

Endlich habe ich auch einmal die Pizzeria Vittoria besucht, die eigentlich schon sehr lange auf meiner „To-Do-Liste“ steht – immerhin gibt es das Loka... Mehr

Pizzeria Vittoria Flyer Seite 1
Pizzeria Vittoria Flyer Seite 2
Pizzeria Vittoria Flyer Seite 3

14. Ristorante Gondola

1 Bewertung
Schönbrunner Straße 70
1050 Wien

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Ich hab's selber besucht, dort gegessen und bewertet!

Meine Bewertung (6. Jul 2012)

SpeisenAmbienteService

Dieses Lokal stand schon sehr lange auf unserer „To-Do-Liste“ und nun wurde der weiße Fleck auf unserer Landkarte endlich eliminiert. Das Lokal bietet... Mehr

Gondola Logo
Gondola Lokalinnenbereich Nichtraucher
Gondola Lokalinnenbereich Nichtraucher

15. La Casa Grande

Schönbrunner Straße 75
1050 Wien

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Ich hab's selber besucht, dort gegessen und bewertet!

Meine Bewertung (18. Jun 2012)

SpeisenAmbienteService

Bereits von außen kommen bei der Pizzeria „La Casa Grande“ Jugend- oder sogar Kindheitserinnerungen hoch, die sich auch noch im Inneren des Lokals dan... Mehr

La Casa Grande Visitenkarte
La Casa Grande Visitenkarte
La Casa Grande Lokalinnenbereich

16. Pizzeria Fantastico

Spengergasse 22
1050 Wien

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Ich hab's selber besucht, dort gegessen und bewertet! Oje, oje,...

Meine Bewertung (19. Mär 2012)

SpeisenAmbienteService

Erst vor kurzem eröffnete die Pizzeria – Ristorante Fantastico, nachdem das Vorgängerlokal (ebenfalls eine Pizzeria) etwas umgebaut und renoviert wurd... Mehr

Pizzeria Fantastico Speisekarte Seite 1
Pizzeria Fantastico Speisekarte Seite 2
Pizzeria Fantastico Speisekarte Seite 3

17. Pizzeria Adamo

Wiedner Hauptstraße 129
1050 Wien

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Ich hab's selber besucht, dort gegessen und bewertet! Super Holzofen, toller Teig!

Meine Bewertung (10. Feb 2012)

SpeisenAmbienteService

Die Pizzeria Adamo gibt es in Margareten schon so lange ich mich erinnern kann. Es war wohl eine der ersten Ristorante / Pizzeria hier in Margareten. ... Mehr

Pizzeria Adamo - Rechnung 2019-03-03
Pizzeria Adamo  - Pizza Salami mit Zwiebel
Pizzeria Adamo  - Pizza Salami mit Zwiebel

18. PIZZERIA DON GIOVANNI

WEYRINGERGASSE 7a
1040 Wien

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Ich hab's selber besucht, dort gegessen und bewertet! Sehr empfehlenswerte Adresse!

Meine Bewertung (29. Dez 2011)

SpeisenAmbienteService

Das „Don Giovanni“ ist eigentlich schon eine Institution auf der Wieden. Es war wohl eines der ersten typisch und original Italienischen Ristorante im... Mehr

Don Giovanni - Lokalaußenansicht
Pizza Capo (Tomaten, Mozzarella, Rucola, Tomatenscheiben & Parmesan)
Pizza Capo (Tomaten, Mozzarella, Rucola, Tomatenscheiben & Parmesan)

19. Dellago

1 Bewertung
Payergasse 10 (Yppenplatz)
1160 Wien

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Ich hab's selber besucht, dort gegessen und bewertet!

Meine Bewertung (28. Dez 2011)

SpeisenAmbienteService

Direkt am Yppenplatz gelegen (Ecke Brunnengasse / Payergasse) findet man das „Dellago“. Es ist kein Sterne- oder Hauben-Lokal, daher meine Bewertung a... Mehr

Dellago Visitenkarte-01
Dellago Visitenkarte-02
Dellago - Restauranteingang

20. Maria Rosa

Siebenbrunnenplatz 2
1050 Wien

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Ich hab's selber besucht, dort gegessen und bewertet!

Meine Bewertung (4. Dez 2011)

SpeisenAmbienteService

Vorweg: kein Hauben Lokal, aber sehr brave und auch gutbürgerliche Küche auf die ich noch im Detail eingehe. Und in diesem Rahmen bewerte ich auch – n... Mehr

Maria Rosa - Ganslwochen
Maria Rosa - Tagesmenü
Maria Rosa - Wildwochen

21. Il Sestante

1 Bewertung
Piaristengasse 50
1080 Wien

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Ich hab's selber besucht, dort gegessen und bewertet!

Meine Bewertung (19. Mai 2011)

SpeisenAmbienteService

Endlich sind wir nun auch einmal dort gewesen. Also, ob der Pizzakoch Luigi, Fredo, Carlo oder Super-Mario heißt, ist mir persönlich völlig egal, so l... Mehr

Il Sestante Visitenkarte
Il Sestante
Il Sestante

22. Margareta

2 Bewertungen
Margaretenplatz 2 (Schlossquadrat)
1050 Wien

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Ich hab's selber besucht, dort gegessen und bewertet!

Meine Bewertung (30. Apr 2011)

SpeisenAmbienteService

In der Pizzeria / Trattoria „Margareta“ waren wir nun schon öfters. Das wunderschöne Schlossquadrat – eine Traum-Immobilie für die Gastronomie. Ein wu... Mehr

Margareta - Pizza 'Bufala' mit Paradeiser, Mozzarella, Büffel-Mozzarella, frische ...
Margareta - Pizza 'Tricolore' mit Paradeiser, Mozzarella, Spinat, Schafkäse, Kirschparadeiser (€ ...
Margareta - Rechnung

23. Il Mare

1 Bewertung
Zieglergasse 15
1070 Wien

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Ich hab's selber besucht, dort gegessen und bewertet! Einer meiner Favoriten!

Meine Bewertung (22. Mär 2011)

SpeisenAmbienteService

Es gibt nicht die "beste Pizza in Wien", denn Geschmäcker sind zum Glück verschieden. Aber hier gibt es eine mehr als ausgezeichnete und auc... Mehr

"Signore" Il Mare
"Signore" Il Mare

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