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uc0gr
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La Casa Grande
Schönbrunner Straße 75
1050 Wien
1050 Wien
Küche: Italienisch, Pizza, Wiener Küche
Lokaltyp: Pizzeria, Restaurant
Lokaltyp: Pizzeria, Restaurant
Bewertungen (1)
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am 18. Juni 2012|Update 21. Jun 2012
SpeisenAmbienteService
Experte · Level 28
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Gelistet in: Meine Erfahrungen mit der "Cucina Italiana" in Wien und Umgebung, Essen in Wien - Im 5-ten (Margareten)
Bereits von außen kommen bei der Pizzeria „La Casa Grande“ Jugend- oder sogar Kindheitserinnerungen hoch, die sich auch noch im Inneren des Lokals dann fortsetzen. So musste einfach eine Pizzeria in den frühen 80ern aussehen, kein Zweifel. Zwar hängen keine Fischernetze vom Plafond, jedoch wurden...
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Natürlich kann man nicht alle Menschen in einen Topf werfen. Meine persönlichen Erfahrungen nach ist einen Pizzeria, die von Italienern geführt oder bekocht wird, einfach eine Spur authentischer als die von Araber, Türken, Persern usw. Inzwischen schreiben viele, der von mir "mediterane Pizzeria" genannten Lokale, auch türkische oder mediterane Pizza auf die Speisekarte - das ist fair und ich weiß, was mich erwartet.
Nein, nicht meiner Erfahrung nach. Aber das ist für mich auch absolut nicht relevant. Das Ergebnis zählt, woher der Koch kommt, ist mir völlig egal.
sind echte Italiener als Besitzer oder in der Küche?