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Lokal Bewertungen
Hirter Braukeller (Micheldorf) - Bewertung
10 verschiedene Biere vom Fass, vom bernsteinfarben 1270er, Weizen, Hello mit nur 3,8 Vol% Alkohol, Zwickl, Kellermeister, Morchl….. wo wenn nicht hier sollte es sonst eine solch große Auswahl geben?
In der Karte zu lesen: „Österreichs Rotweinkultur vereint Tradition und Innovation und überzeugt Weinliebhaber weltweit. Lass Dich von unserer Auswahl begeistern“. Naja; 3 Weiße, 2 Rote und ein Roséwein glasweise, ja das ist ok; schade, dass es den raren Kärntner Zweigelt vom Weingut Taggenbrunn nicht glasweise gibt.
Für eine ordentliche Portion Carpaccio vom heimischen Rind lukriert man wohlfeile 15,90, die Hirter Bierrahmsuppe mit Brez’ncroutons ließ leider den Grundgeschmack komplett vermissen.
Hirter Backhendlsalat: Gebackene Filetstreifen vom heimischen Huhn /bunter Salat / Hausdressing unauffällig gut.
Sehr saftig das Cordon Bleu „Hirter Braukeller Art“: Gefüllt mit Saftschinken / zweierlei sehr neutralem Käse / Preiselbeeren / Sauce Tartare und Salatschüssel mit happigem Kernölaufschlag von € 1,60!
Hirter Haus Pfandl: Natur gebratenes, sehr saftiges Brüstchen vom Kärntner Huhn /Champignonsauce / Butterspätzle / Marktgemüse – klassisch gut
Der Apfelstrudel (zubereitet aus getrockneten Apfelspalten, welche mit heißem Wasser aufgequollen werden) mit Schlagobers und Vanillesauce ( 6,90) ein naja..
Die Eispalatschinken (2 Stück 8,80) waren gut, reichlich Eisfülle und mit viel Obst&Beerengarnitur versehen.
Der Gastgarten gemütlich- rustikal- einfach, der Service flink, freundlich und auch ein heftiges Gewitter konnte die routinierte Crew nicht ins „schwimmen“ bringen
In der Karte zu lesen: „Österreichs Rotweinkultur vereint Tradition und Innovation und überzeugt Weinliebhaber weltweit. Lass Dich von unserer Auswahl begeistern“. Naja; 3 Weiße, 2 Rote und ein Roséwein glasweise, ja das ist ok; schade, dass es den raren Kärntner Zweigelt vom Weingut Taggenbrunn nicht glasweise gibt.
Für eine ordentliche Portion Carpaccio vom heimischen Rind lukriert man wohlfeile 15,90, die Hirter Bierrahmsuppe mit Brez’ncroutons ließ leider den Grundgeschmack komplett vermissen.
Hirter Backhendlsalat: Gebackene Filetstreifen vom heimischen Huhn /bunter Salat / Hausdressing unauffällig gut.
Sehr saftig das Cordon Bleu „Hirter Braukeller Art“: Gefüllt mit Saftschinken / zweierlei sehr neutralem Käse / Preiselbeeren / Sauce Tartare und Salatschüssel mit happigem Kernölaufschlag von € 1,60!
Hirter Haus Pfandl: Natur gebratenes, sehr saftiges Brüstchen vom Kärntner Huhn /Champignonsauce / Butterspätzle / Marktgemüse – klassisch gut
Der Apfelstrudel (zubereitet aus getrockneten Apfelspalten, welche mit heißem Wasser aufgequollen werden) mit Schlagobers und Vanillesauce ( 6,90) ein naja..
Die Eispalatschinken (2 Stück 8,80) waren gut, reichlich Eisfülle und mit viel Obst&Beerengarnitur versehen.
Der Gastgarten gemütlich- rustikal- einfach, der Service flink, freundlich und auch ein heftiges Gewitter konnte die routinierte Crew nicht ins „schwimmen“ bringen
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