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Muhr - Bewertung

am 16. Juli 2011
GeNuss61
34
1
4
4Speisen
4Ambiente
4Service

Alle Jahre wieder- und seit Jahren beständig und verlässlich. Schon die Begrüßung war eine Freude: Freundlich, zuvorkommend; mehrere Tische angeboten, interessantes Aperitifangebot. Die Speisenkarte zweigeteilt; klassisches und moderne Küche; aller hinterließ den Eindruck von Frische. Wir waren mehr als zufrieden; das knusprige „ Dim Sum“ von der Gallbrunner Blutwurst mit Süßkartoffel-Kren-Espuma & lauwarme Jakobsmuschel- eine geglückte, gewagte Kombination. Eierschwammerl-Beiried vom Bio-Rind auf Bärlauch-Gnocchi a point gebraten, das Hollerbütenjoghurtmus- sehr, sehr fein. Gute Weinauswahl und noch bessere Beratung
Immer wieder eine Freude!

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Kommentare (2)

am 18. Februar 2012 um 00:20

Gelbflossenthunfisch auf der Speisekarte geht für mich gar nicht.

Gefällt mir1
Experte
63
50
Unregistered am 17. Februar 2012 um 23:57

Kann mich nur anschliessen,beim Muhr immer gut
gespeist und bedient.Sehr empfehlenwertes Restaurant,leider ein wenig in der Einöde.
2 Hauben sind dort gar nicht notwendig,aber doch verdient!

Gefällt mir
Unregistered
Kein Tester
Muhr
Hauptstraße 87
2463 Gallbrunn
Niederösterreich
Speisen
Ambiente
Service
46
40
46
9 Bewertungen
Muhr - Karte
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