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In´s Steff - Bewertung

Diese Bewertung wurde von anderen Testern empfohlen.
am 17. Jänner 2015
Experte
hbg338
389
56
29
4Speisen
5Ambiente
4Service
16 Fotos1 Check-In

Das In’s Steff befindet sich im alten Teil von Oberlaa. Umgeben von niederen Häusern und ländlichen Ambiente. Mir gefällt die Gegend hier. Das Lokal ist mit den Autobuslinien 17A und 271 erreichbar. Es gibt jedoch auch genügend Parkplätze in unmittelbarer Lokalnähe. Wir hatten nicht reserviert den der Lokalbesuch war eine spontane Entscheidung.

Durch das große Eingangstor kommt man in den Gastgarten, dieser natürlich im Jänner nicht benutzbar, jedoch in der warmen Jahreszeit stelle ich es mir hier recht gemütlich vor. Über einige Stufen hinauf in das Lokal. Man betritt den Schankraum wo wir von einem der beiden netten Kellner in Empfang genommen wurden. Da wir keinen konkreten Platzwunsch tätigten wies er uns einen Platz im Raucherbereich zu. In unmittelbarer Nähe zu einem schönen alten Kamin. Da die Luft hier doch ziemlich durch rauchende Gäste beeinträchtigt war baten wir um einen Platz im Nichtraucherbereich. Auch kein Problem. Durch das Lokal einige Stiegen hinunter auf Gastgartenniveau, bekamen wir den letzten freien oder nicht reservierten Tisch. Hier passte es. Das Ambiente wirklich sehr schön. Alte Tische mit teilweise geschmiedeten Unterteilen. Die Decken mit wunderschön restaurierten Zwischendecken unterteilt. Alter Holzboden. Viele Dekorationsgegenstände, wie die in Wandnischen abgestellten beleuchteten leeren Weinflaschen. Immer wieder entdeckten wir neue Ziergegenstände. Für alle Raucher die das Lokal besuchen, nach den Toiletten befindet sich dieser wunderschöne Lokalbereich. Ansehen lohnt sich.

Da der Ober die Karte beim platzzuweisen gleich an Tisch abgelegt hatte kam auch kein Stress bezüglich Getränkebestellung auf. Die Speisenauswahl ist sehr Wienlastig. Schweinsbraten, Leber, Gulasch, Schnitzel in verschiedensten Varianten. Dazu Spare Ribs, Burger, verschieden Salate und Süßspeisen. Meine Frau wählte ein Achtel Zweigelt(€ 1,20) mit Wasser und ich den naturtrüben großen Apfelsaft gespritzt mit Soda(€ 4,00). Zum Essen wurde ein Räuberschnitzel vom Huhn für meine Frau, und eine Leberknödelsuppe(€ 2,70), gibt es auch in der XL Variante, und ein Wiener Schnitzel vom Schwein in der XL Variante(€ 13,90) für mich bestellt. Das Raüberschnitzel ist wahlweise ein Huhn oder Schweinsschnitzel, natur gebraten mit Käse überbacken und belegt mit mariniertem Paprikasalat und dazu Braterdäpfel.

Meine Suppe kam unverzüglich und war eine tadellose Rindsuppe mit einem eher kleinen Leberknödel. Diese aber sehr geschmackvoll und kein Fertigprodukt. Feinere Konsistenz aber trotzdem intensiver Lebergeschmack. Tadellos. Die beiden Hauptspeisen dauerten ein wenig länger da unmittelbar vor uns zwei größere Gruppen bestellt hatten. So kamen wir jedoch in den Genuss die am Nachbartisch bestellten Speisen zu inspizieren. Auch hier sah alles reichlich und optisch tadellos aus. Die Spare Ribs vom Nachbartisch waren von beachtlicher Größe, mit reichlichen Beilagen und schön klassisch am Holzbrett angerichtet. Ein sehr verlockender Anblick.

Mein Schnitzel wurde auch etwas ungewohnt am Holzbrett serviert. Was aber dank der Größe, beim Zerteilen, von Vorteil war. Neben dem Schnitzel eine Großzügige Salatgarnitur bestehen aus grünen Salat, Karottenspänen und Pardeisscheibe. Dazu der gemischte Salat. Zu erwähnen wäre noch die zwei Stück Zitrone was nicht immer selbstverständlich ist, auch bei größeren Schnitzeln. Zum Geschmack. Das Schnitzel von schöner Fleischdicke. Für meinen Geschmack ideal. Ich brauche Fleisch mit Panier und keine gefüllte Panier. Die Panier sehr gut. Kein Ablösen vom Fleisch, auch nicht beim Zerschneiden des Fleisches. Das komplette Schnitzel sehr gut gewürzt sodass Salz und Pfeffer unbenutzt blieben. Das Fleisch selbst von sehr guter Qualität. Keine Spur von irgendwelchen Fetteinlagerungen oder Flaxen. Der Salat eher dezent mariniert. Nicht die klassische süße Wiener Note, eher neutral. Auch wenn ich nicht der große Schnitzelfan wie meine Frau bin kann ich behaupten dass es sehr gut war und ich sehr satt aber auch sehr zufrieden war.

Das Räuberschnitzel laut meiner Frau trotz Bedenken auch sehr gut. Die Befürchtung, dass es eher geschmacklos sein könnte bestätigte sich nicht, da die Marinade des Paprikasalates in das Fleisch mit dem Käse eindrang und für die nötige Würze sorgte. Die Braterdäpfel, wie fast immer frittiert schön knusprig. Ebenfalls eine großzügige Salatgarnitur wie bei meinem Schnitzel.

Mein Fazit. Ein absolut empfehlenswertes Lokal das ich dank Ribeye’s Bewertung schon länger in meiner Liste hatte und auch in meine persönliche Favoriten Liste kommt. Das Service flott, aufmerksam ohne aufdringlich zu sein. Saubere gepflegte Toiletten. Wunderschönes Ambiente. Die Besuche in Favoriten und Simmering werden sich 2015 häufen

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Kommentare (1)

am 17. Jänner 2015 um 20:14

Bekannte von uns waren im Vorjahr dort und waren rundherum zufrieden in diesem Lokal.

Gefällt mir
Experte
63
50
In´s Steff
Oberlaaer Straße 41
1100 Wien
Speisen
Ambiente
Service
38
46
36
2 Bewertungen
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