Vinothek Rochus - Bewertung

Ich habe eine Erinnerung an das Lokal, die so schrecklich ist, daß ich sie verdrängt habe. (D.h. ich weiß keinerlei Details, nur noch meinen Rat an mich selbst: Dieses Lokal meide!)

@Unregistered: Stimmt, ist alles einkalkuliert, niemand verschenkt Essen. Die Frage ist, wo ist die Balance zwischen gutem Marketing, das durch Gratisschmankerln (die sich wahrscheinlich mit 0,irgendwas € pro Glas Wein niederschlagen würden) mehr Gäste bringt und schlechte Zwangsbeglückung mit billigen Gratisschmankerln, die genauso wenig kosten, aber auch nichts bringen?

Die scheinbar unentgeltlich zum Wein gereichten Schmankerln sind natürlich in der Kalkulation der Weinpreise beinhaltet. Selbst wenn ich nur Wein trinke und das zusätzliche Angebot gar nicht haben will, zahlen muss ich es trotzdem.

Dass es in der Vinothek Rochus so gehandhabt wird, dass jeder Gast solche Schmankerl bekommt, wusste ich nicht. Wir hatten eher auf eine ganz aussergewöhnliche Promotion-Aktion der Vinothek getippt und sind deshalb voller Vorfreude auf italienische Antipasti und Pasta und auch eher hungrig in die Vinothek gekommen. @ adn1966: Die Idee, dass man in der Vinothek (auch ohne Gutschein) Schmankerl zum Wein bekommt finde ich wirklich gut, jedoch denke ich auch, dass man mehr auf die Qualität achten sollte, dann ist auch niemand beleidigt wenn´s statt 3 Tellern nur eines ist. Zu diesen Gutscheinen (ob nun Daily Deal oder Groupon) muss ich noch schnell hinzufügen, dass wir das öfter machen. Wir haben bereits sehr gute Erfahrungen damit gemacht, aber eben auch schlechte und sehr schlechte. Es waren viele Restaurants dabei die wir gerne wieder besuchen werden und einige die mich bestimmt nie wieder sehen.

nachdem ich nicht weit von der Vinothek Rochus wohne, war ich schon öfters auf ein Achterl dort. Sehr netter Service, - die Idee mit dem Servieren von vielen Gratisgerichten verschließt sich mir. @GutscheinTesterLady: es betrifft nicht nur Gäste mit Gutscheinen: hier wäre weniger, aber von höherer Qualität, mehr. Bei meinem letzten Besuch bekam ich (gratis!!) 3 kleine Sandwiches, eher lieblos belegt, plus eine Schüssel ebenso lieblos zubereiteter Pasta. (nicht sehr italienisch, eher so was wie "Wursthörnchen") Die Idee, dem Gast gratis ein Schmankerl zum Wein (was ja offenbar das Hauptgeschäft der Vinothek sein sollte) zu reichen, ist grundsätzlich nicht schlecht, - ein paar Scheiben GUTER Prosciutto und ein wenig GUTER Käse wären allerdings die bessere Umsetzung dieser Idee.

@Alphawoelfin: als Geschäftsidee scheint die Gutscheinwelle für die anbietenden Firmen durchaus erfolgreich zu sein. In der Praxis gibt's oft Wirten, die "Gutscheingäste" anders (=schlechter) behandeln, was wiederum den Gast unzufrieden zurücklässt. Subjektiv würde ich sagen, dass die Negativkritiken von Gutscheingästen überwiegen, aber das ist vielleicht nur mein Eindruck. Ich war noch nie mit so einem Gutschein essen und hab das auch nicht vor.

Ich denke, ich würde auch nicht mit Gutschein Essen gehen. Irgendwo muss der Wirt ja seine Kosten wieder reinbringen, und das wird wohl auch irgendwo zu spüren sein...

"Das Turm" - da hatten wir keine neg. Erfahrungen mit daily-GS, wobei ich den Eindruck anhand der servierten Gerichte hatte, dass offenbar alle Gäste, bis auf einen Tisch, mit GS reserviert hatten.

Na, geh...

Auch auf die Gefahr, als doof angesehen zu werden. Hier ist so oft von irgendwelchen Gutscheinen die Rede: Was sind Daily - Deal- Gutscheine, wo bekommt man sie und was ist der Vorteil? Erbitte Aufklärung...