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Vivus - Salettl - Bewertung

Diese Bewertung wurde von anderen Testern empfohlen.
am 11. Mai 2012
SarastroCulinario
53
21
10
5Speisen
5Ambiente
4Service

Nach einer fast 1-jährigen beruflichen Auszeit (Ausland) melde ich mich nun hier zurück und bin (neu)gierig die neusten Dinge an Mann und Frau zu bringen, die mir im schönen Wien so über den Weg laufen ....

Sarastro is Back!!!! very very very back :-) ... und hat jede Menge Berichte im Rucksack, aber Australien, und die USA werden Euch hier nicht wirklich interessieren - eines sei gesagt - wir in Wien bzw Ostaricci leben in einer Welt der kulinarischen und servicetechnischen Gegensätze ... aber es sei gesagt - seid glücklich ob der gebotenen Dinge hier in good old austria...

Nun zu meinem neuen Liebling, das VIVUM auf der Prater Hauptallee neben dem Kugelmugel Staat gelegen und mit einer Terrasse, die sich gleichermassen in einer Via Venizia in Italien wiederfinden könnte und sollte....

Also zuerst mal zur Erreichbarkeit...
Praterstern und 5 Minuten zu Fuss auf der Hauptalle, was kann man sich noch mehr wünschen Öffi Anbindung 1A
Parken paralell zu Schüttelstrasse neben der Prater Hauptalle, jede Menge Pakrplatz ... und ein kleiner 2-3 Minuten Fussweg... Herz was willst Du mehr...

Das Lokal:
Einfach genial, man sitz von 08:00 - 22:00 immer in der Sonne oder unter einem Sonnenschirm, der Ausblick ist Kino pur - knackige Radfahrer/innen und Skater/innen geben sich genauso wie der Hausmeister und die kinderwagenschiebenden Frauen aus dem 2.ten, als ungewollte Protagonisten auf der Hauptallee ein Stelldichein, Hunde und deren Besitzer/innen sowie Menschen jeder Coloeur und Herkunft zeigen den Melting Pot:: Prater in seiner unvergleichlichen Art und Weise....

Das Konzept ist simpel doch dadurch geradezu genial...
Gib dem Gast eine gute Aussicht und verwöhne ihn mit mittel- bis hochpreisigen Speisen und Getränken...

Die Karte:
Von mir persönlich getestet und für gut befunden....
Aperol-Spritz € 4,20 für 0,25l mit eis Zitronenscheibe und allem drum und drann - perfekt
Limettenwasser in der Flasche mit Limetten drinnen um € 3,50 herrlicher Einfall, wie man aus schnödem Wasser und ein paar Limetten einen Trunk zaubern kann der erfrischt ...
Villacher Bier 0,5l um € 4,00 etwas happig aber bei dem Ambiente einfach genial egal...

Das Essen:
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Petersilkartoffel 15,90€
Portion ist ausreichend, Geschmack einwandfrei ... es schmeckt einfach gut

Meine Tochter hatte...
Cordon Rouge vom Huhn mit Reis 10,90 € und es hat ihr sehr gemundet...

Topfenstrudel mit Vanillesauce 4,5 4,5€ ... ein Gedicht

Käseteller klein mit Sonnenblumenkernen, Brot, Butter & Käse € 6,90 hat mich auch überzeugt....

Noch zu erwähnen sind die SMOOTHIES hausgemacht die meinen Töchtern sehr geschmeckt haben und uns begeisterten, sowie....

Das Frühstück von 08:00-13:00
das war der Hammer schlechthin...

PROSECCO FRÜHSTÜCK € 17,90
Kaffee oder Tee nach Wahl, 1 Glas Prosecco,
2 weiche Eier im Glas, Lachs mit Oberskren,
Büffelmozarella mit Tomaten Basilikum, getoastetes Hausbrot

Meine USA affine Tochter wählte...
Pancaces mit Butter und Ahornsirup um € 3,50
und war begeistert...

Fazit: Neben all den vielen Lokalen im Prater ist das Vivum eine Art anderer Planet - Keine Masse sonder Klasse ... die aber auch Ihren Preis hat und haben soll ....

meint ein zurückgekehrter Sarastro..

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Kommentare (8)

Unregistered am 8. November 2013 um 17:14

schreibt da der Wirt persönlich? etwas zu viel Lob wie ich meine....

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Unregistered
Kein Tester
am 6. Oktober 2012 um 18:41

Es heißt VIVUS- net vivium !

Gefällt mir
11
2
am 8. August 2012 um 18:46

Nur weil es eine gute Lokalbeschreibung mit Details ist, heisst das noch lange nicht, dass jemand dafür bezahlt wird!!!

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Experte
63
50
the best pound for pound am 8. August 2012 um 17:42

Was soll das sein? Wieviel zahlen sie dir für die werbung sarastro?

Gefällt mir1
the best pound .
Kein Tester
am 13. Mai 2012 um 23:12

also im Vergleich zu den pancakes in Las Vegas waren sie wie eine AAA Batterie zu einer Autobatterie aber durchaus zu empfehlen.... kloaner hoid....

Gefällt mir
53
21
am 11. Mai 2012 um 22:33

Sarastro: na das nenn ich mal ein Comeback :)

Gefällt mir1
Experte
315
75
am 11. Mai 2012 um 18:40
53
21
am 11. Mai 2012 um 18:36

Welcome back!!!!!

Gefällt mir1
Experte
63
50
Vivus - Salettl
Hauptallee 1
1020 Wien
Speisen
Ambiente
Service
39
43
30
10 Bewertungen
Vivus - Salettl - Karte
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