Auch wenn den Betrieb vor über zwei Jahren schon bewertet habe, halte ich eine neuerliche Review auf Grund meiner regelmäßigen Besuche zum Mittagessen für nicht unangebracht.
Der alte Teil (Stüberl und Schankraum) ist wunderschön urig und gemütlich, der neue etwas schlauchartige Raum (Veranda) hinter dem Eingang ist überraschend gut gelungen, er strahlt mit den Kachelöfen wirklich Atmosphäre aus, das anschließende Stüberl (Presshaus) wirkt etwas nüchterner. Die Toiletten wurden vor wenigen Jahren neu gebaut, sie sind modern und sehr sauber.
Seit einiger Zeit ist schon zu Mittag geöffnet, es gibt jeden Tag, auch Samstag und Sonntag, zwei preisgünstige Mittagsmenüs (5,40 bis 6,80 Euro), dazu kommt eine in jeder Aussteckperiode wechselnde Karte mit zwei Suppen, drei kleinen Gerichten, fünf bis sechs Hauptspeisen und drei Desserts. Eine sehr feine Küche mit einer Mischung aus klassischen und kreativen Gerichten, die man bei einem Heurigen nicht erwarten würde. Außer an Wochenenden steht das Heurigenbuffet erst am Nachmittag zur Verfügung. Der Service hat in den letzten Monaten wieder zugelegt, die Damen sind kompetent, freundlich und sehr flott, manchmal vielleicht auch ein bisschen resch.
Beim letzten Besuch habe ich das Menü gewählt, Mostbraten mit Erdäpfelroulade und Salat, Schweinsschopf, zart und saftig, ein geschmacksintensives Mostsafterl und Wintergemüse, wirklich sehr fein. Meine Frau hat ihr unorthodoxes Menü, Rotkrautstrudel auf Käsesauce mit Erdäpfeln, sehr gelobt.
Veranda und Presshaus sind den Nichtrauchern vorbehalten, im alten Teil darf der Nikotinsucht gefrönt werden. Auch wenn ich keine strikte Trennung zwischen den beiden Bereichen entdeckt habe, habe ich bei meinem letzten Besuch nicht einmal im Schankraum die Luft als von Rauch kontaminiert empfunden.
Auch wenn sich der Winzer mit geschickter Präsentation auch einer breiteren Öffentlichkeit bekannt gemacht hat, bleibt der Betrieb doch ein normaler Heuriger mit sehr gutem Eigenbauweinen und außergewöhnlicher Küche. Der Zahel ist kein Billiglokal, aber ich halte die Preise für durchaus angemessen.Was meinst du zu dieser Bewertung?
Letzter Kommentar von CAH am 23.01.2012
Hi, und im Sommer auch für Kinder sehr nett.... und ganz wichtig: ein Heuriger wo man nicht unbedingt Almdudler zum Spritzen dazu bestellen muss :-)
Wir zählen schon zur langjährigen treuen Zahelkundschaft, allerdings sollte man einiges beachten:
Beim Zahel gibt es (sowohl unter der Wochen als auch am WE) zu Mittag einfach einen genialen, preiswerten Mittagstisch(Menü- kann man sich immer auf der Homepage ansehen)
Am Abend zum Büffet essen würd ich ihn nicht so empfehlen, da ich finde, dass das Büffet überteuert ist und die Speisen da nicht so mithalten können, am Abend also lieber von der Speisekarte bestellen- da ist man besser bedient.
Das Mittagsessen sowie das Essen aus der Speisekarte ist immer TOP zubereitet und schmeckt wie bei Oma daheim.
Und wenn man Weinliebhaber ist, zahlt sich der Besuch beim Zahel eigentlich doppelt aus! Die Weine sind echt sehr gut.
Von den Mittagsmenüs finde ich es beim Zahel unschlagbar, aber wenn man ein besseres, preiswerteres(also preiswerter schon eher auf höherem niveau) haben möchte, wo auch das Büffet perfekt ist und die weine mindestens genauso sind- dann ist man beim Edelmoser besser aufgehoben!!Was meinst du zu dieser Bewertung?
Wir waren gestern im Zahel.
a) der Kellner war sehr arrogant, die Antwort nach einer Beratung: " die Karte müssen sie selber lesen".
b) der Salat war 08/15.
setzen sie auf ihre Speisekarte mindestens ein halbwegs gesundes Gericht, es gibt Menschen die länger leben wollen.
Waren gestern dort. Leider haben wir nichts gegessen, da unsere Freunde, die mit waren, vom Essen sehr geschwärmt haben. Wir haben nur Wein getrunken und ich muss sagen, so einen guten hab ich schon lange nicht mehr gehabt. Der junge und alte Gemischte Satz hat mir besonders gut geschmeckt. Ambiente super urig und gemütlich. Werden bald wieder kommen.Was meinst du zu dieser Bewertung?
Ich habe den schönen Herbsttag genutzt, um zu Mittag im Garten vom Zahel wieder sehr gut zu essen. Es waren nicht so wenige Gäste, da kamen die an sich sehr netten und fleißigen Leute vom Service ins Trudeln, deshalb habe ich das Rating beim Service herabgesetzt – vielleicht ist „sehr gut“ etwas zu positiv gesehen. Was meinst du zu dieser Bewertung?
Vor kurzem war ich wieder beim Heurigen Zahel in Mauer.
Die Weine sind ausgezeichnet - wo sonst, wenn nicht beim Zahel.
Die alten Stüberln sind zwar urig, aber zum Sitzen ist es sehr eng. Noch dazu, wo der Zahel meist voll ausgebucht ist.
Auch etwas ungewohnt und unüblich für einen Heurigen: es gibt am Tisch eine Speisekarte und das Essen wird beim Kellner bestellt. Es gibt natürlich auch ein (sehr kleines) Heurigen-Buffet. Leider war bei meinen letzten Besuchen die Auswahl eher schwach. Abgesehen davon ist die Qualität der Speisen aber sehr gut. Was meinst du zu dieser Bewertung?
Letzter Kommentar von ProUndContra am 29.05.2011
@Meidlinger12:
Ich befürchte, Du hast mich missverstanden. Meine Aussage "sehr kleines Heurigen-Buffet" war absolut nicht wertend und negativ gemeint, sondern dass an diesem Abend "die Auswahl eher schwach" war - auf gut wienerisch: das Buffet war fast leergefressen.
Übrigens:
Die klassische Buschenschank mit ausschliesslich kaltem Buffet gibt es - selten aber doch.
Derzeit hat der Heurige Fennes ausgesteckt (23.5.-5.6.2011, ab 9:00 Uhr geöffnet). Mitten in Brunn am Gebirge, am Römerweg 1.
Ein kleiner Innenraum, in dem es am Abend schon mal eng werden kann (leider rauchen erlaubt). Und ein kleiner schmaler Garten, mit den Tischen direkt neben den Weinstöcken.
Zum Essen gibt's verschiedenen Wurstsorten, Käse, Speck, kalte Blunzn, verschiedene Aufstriche und sauer Eingelegtes (Gurkerln, Pfefferoni, Senfgurken, etc.) - eben wie in einer klassischen Buschenschank.
Ein altes Heurigenlokal mit urgemütlichen Stüberln und einem netten Garten. In den letzten Jahren wurde größere Räume dazugebaut, um den Ansturm der Gäste auch bei Schlechtwetter und im Winter befriedigen zu können, das ist zum Teil auch sehr nett geworden.
Ausgezeichnete Weine, klassisches Heurigenbuffet in sehr guter Qualität, dazu gibt es bei jeder Aussteckperiode eine kleine Speisekarte mit verfeinerten Gerichten der Wiener Küche und recht interessanten Kreationen, empfehlenswert für Menschen, die hin und wieder etwas Neues ausprobieren möchten.
Was meinst du zu dieser Bewertung?