Da ich heute auf eine Möbellieferung warten muss (wieder einmal tolle Lieferzeit 8.00 h - 16.00 h) blieb mir nichts anderes übrig als ein Lieferservice zu bemühen. (Nein, kochen wollte ich nicht!) Und siehe da, das Bemühen hat sich auf ganzer Linie gelohnt.
Ich bestellte, und zwar zum ersten Mal, bei Wasabi, bin aber schon so oft daran vorbeigefahren, und das wasabigrüne Haus hat mich schon immer fasziniert. (Bild wird nachgereicht, wenn ich wieder einmal daran vorbeifahre, versprochen ;-))
Ist übrigens auf der willessen.at -Seite zu finden.
Also ich bestellte Vietnamesische Fischsuppe (Euro 3,50), Kamo Teriyaki (Euro 9,90) und Gebackene Bananen (Euro 2,90). Lieferzeit wurde mit 45 Minuten angegeben. Nach 25 Minuten war mein Essen da. Also von der Lieferzeit her schon einmal ein großen Plus.
Alle bestellen Speisen vorhanden (Hab das schon bei anderen Lieferservices anders erlebt!), das nächste Plus. Allerdings wäre es schön gewesen, wenn ein aktueller Speiseplan - Folder - dabei gewesen wäre. Man kann sich zwar den Folder von der Homepage downloaden, aber die Schriftqualität nach dem Ausdruck lässt leider zu wünschen übrig. (Da sie nur den Folder eingescannt haben, kann man es nach dem Ausdruck nur sehr schwer entziffern, erinnert mehr an Hieroglyphen. ;-))
Nun zu den Speisen selbst.
Die Vietnamesische Fischsuppe - ein Gedicht. Nicht zu salzig, würzig und sehr pikant aber nicht zu scharf. Die Fischstücke, in diesem Fall Lachs, waren richtige Brummer, ordentliche Fischstücke, die noch dazu die richtige Konsistenz hatten - wie es sich für Fisch gehört. Das Gemüse (die üblichen Verdächtigen, Sojasprossen und Konsorten) war noch schön knackig. Die Suppe war auch noch mit sehr viel Dille verfeinert!. Ich liebe Dille! Ein sehr unterschätztes Kraut! Einfach lecker!!!
Das Kamo Teriyaki war sehr gut. Wie man auf dem Bild erkennt, wurde es in einem geteilten Styroporbecker geliefert. Der Reis, gut. Die Ente war, obwohl geliefert, noch knusprig, hat aber leider ein bisschen zu viel von der Hitze abbekommen, etwas dunkel um die Tailie, aber geschmacklich einwandfrei, mir kam sogar vor, als wäre mit Zimt gewürzt worden. Obwohl ich dieses Gewürz nicht unbedingt zu meinen Favoriten zähle, hat es mich hier nicht gestört, und das will was heißen. Unter der Ente war die/der Sauce/Saft mit sehr viel Gemüse Sojasprossen, Paprika (nicht aufdringlich, sondern schön in Julienne-Streifen geschnitten), Karotten (auch in Julienne-Streifen geschnitten). Auch hier sehr knackig.
Zum Abschluss die obligatorischen Gebackenen Bananen, und siehe da es ist doch zu schaffen, zumindest teilweise, dass Gebackenen Bananen trotz Lieferservice teilweise knusprig ankommen. Waren selbst als 3. Gang noch relativ warm. Es hätte noch etwas mehr Honig sein können, aber die Mandelblätter darüber gestreut waren auch ganz nett.
Da ich nur den Lieferservice in Anspruch genommen habe, werde ich für das Ambiente keine Punkte vergeben, man möge mir das nachsehen. Danke!
In Anbetracht dessen, dass das Lieferservice sehr gut funktioniert hat und die Qualität der Speisen sehr gut war. Muss ja das Essen im Lokal traumhaft, da frisch auf den Tisch, schmecken. Werde auf jeden Fall dem Lokal demnächst einen persönlichen Besuch abstatten. Es lohnt sich, nach diesem heutigen ersten Eindruck, sicherlich. Was meinst du zu dieser Bewertung?
Ausgesprochen kreative und schmackhafte Küche. Leicht, asiatisch und immer delikat. Es gibt bei Schönwetter auch einen angenehmen Garten (Hof).Was meinst du zu dieser Bewertung?