Nach vielen Jahren wollten wir schauen, ob man im Wang Fu noch so gut essen kann, wie wir das von früher kannten - man kann!
Unverändert herrlich die selbstgemachten Nudeln und nachdem wir uns zu neunt durch einige verschiedene Vor- und Hauptspeisen durchgekostet haben, können wir sagen, dass auch alle anderen Speisen köstlich sind.
Spezialbestellungen waren kein Problem, der Wein ist sehr gut und ungewöhnlich günstig!
Und doch überlegen wir, wiederzukommen.
Es wurde mehr als einmal auf eine Bestellung vergessen. Die auf der Karte als "gegrillte Garnelenspieße" angebotene Vorspeise war frittiert; auf unsere Urgenz wurde uns erklärt, dass das hier so wäre...
Das größte Manko aber war die Kälte, wir haben gefroren wie die Schneider. Haben dann ersucht, die Heizung doch höher zu drehen, worauf uns erklärt wurde, dass es im Winter immer kalt sei im Lokal.
Aha.
Schon klar, derzeit herrschen extreme Minustemperaturen, aber die Erfindung von Heizstrahlern oder -spiralen ist ja nicht neu. Einfach wo günstig Decken zu kaufen und auf die Sessel zu legen wäre eine gastfreundliche Geste und würde vielleicht auch das Lokal heimeliger machen.
Wirklich schade, denn vom Essen und vom Preis-/Leistungsverhältnis ist das Wang Fu top!
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Ich finde Wang Fu ist ein sehr gutes Nordchinesisches Lokal. War sicher schon 5x dort und bis jetzt immer sehr zufrieden.
Das Ambiente ist zwar nichts besonderes, aber das Essen umso mehr. Vor allem die selbst gemachten Nudeln schmecken himmlisch! Auch die 8 gängige Peking Ente (muss vorbestellt werden!) lohnt sich. Man bekommt erst einige kleine Häppchen die allesamt sehr gut waren, und dann die ausgezeichnete Ente als Hauptgang! Das Essen schmeckt zwar auch nicht 100% authentisch, von den vielen 0815 Chinesen in Wien hebt es sich aber mehr als deutlich ab.
Die Bedienung ist sehr freundlich und auch flott, wenn es etwas länger dauert haben wir auch schon Snacks für die Wartezeit auf Kosten des Hauses bekommen. So weit wie ich es mitbekommen habe, ist es ein Familienbetrieb.
Ich weiß nicht warum, aber ich finde es im Winter besonders schön dort, es strahlt irgendwie wärme aus :)Was meinst du zu dieser Bewertung?
An einem kalten Tag ein warmes Sojagetränk als Begrüßung (gratis) stimmt freundlich. 6 einwandfreie Varianten von Teigtascherl, ein köstliches "Huhn mit Ananas und Zucchini" und eine überbackene Vanilleeiskugel zum Abschluss haben uns einen kulinarisch einwandfreien Abend bereitet. Da sieht man großzügig über ein zu stark eingestelltes CO2 beim Fassbier hinweg...Was meinst du zu dieser Bewertung?
Waren gestern am Nachmittag zm ersten mal dort, weil wir schon einiges über das Wang Fu gelesen haben. Es handelt sich bei diesem Lokal nicht um einen "Standard" Chinesen.
Das Essen war wirklich sehr gut. Als Vorspeise hatten wir die "Wang Fu" Frühlingsrolle und die Pikant-Säuerliche Suppe. Beides exzellent. Die Frühlinsrolle war selbst gemacht, und auch die Suppe haben wir selten so gut gegessen.
Als Hauptspeise gabs Gan-Bian Rindfleisch (knusprig) und Rindfleisch mit Stangensellerie und schwarzem Pfeffer. Beides super würzig und gute Qualität.
Schade dass wir nicht in der Nähe wohnen, wir würden sicher öfters hier her kommen.Was meinst du zu dieser Bewertung?