Die Haubenküche am Waldrand ist ein Domizil für Genießer und garantiert kulinarische Höhenflüge in familiärer Atmosphäre.
Liebe zur Kochkunst, langjährige Erfahrung, beste Rohstoffe aus der Heimat, Perfektion und jede Menge Kreativität machen die Sterne-Küche von Elisabeth Grabmer zu einer der besten des Landes.
Patron Heinz Grabmer rundet jedes Menü mit dem perfekten Tropfen Wein ab und kann dabei aus rund 1500 Positionen von österreichischen und internationalen Spitzenwinzern wählen.
waren letzte woche abends zu gast in der waldschänke und durften im wunderschönen wiesengastgarten platz nehmen. das service ist sehr aufmerksam, freundlich, jung und engagiert. die küche von elisabeth grabmer einfach top. jedes gericht war ein highlight und die produkte wurden bis zur perfektion in spannende kreationen verarbeitet. respekt für diese leistung, vor allem wenn man die doppelbelastung durch das zweite restaurant in wels bedenkt. man fühlt sich wirklich wohl in der waldschänke und auch das ambiente ist eine gute abwechslung zu sämtlichen designerrestaurants. sehr familiär und ohne jeglichen schnick schnack! wir freuen uns jetzt schon auf den nächsten besuch!Was meinst du zu dieser Bewertung?
Die Kressesuppe der Vorspeise und das Kürbismousse waren ohne Geschmack. Der Rest war leider auch keinesfalls als Geschmackserlebnis einzustufen. Zum Ende des Besuches suchte ich dann noch die Toilette auf- was man besser nicht tun sollte. NACHKRIEGSZEITFLAIR!!! Scharfer Uringeruch aus der Herrentoilette runden den tollen Eindruck ab. Vielleicht sollte Fam. Grabmer einmal überdenken wie man in dieser Liga auftritt, in der man sich gerne sehen möchte.Was meinst du zu dieser Bewertung?