Wagner

Neutorstraße 32c | 5020 Salzburg

Küche: Österreichisch
Lokaltyp: Konditorei, Bäckerei
Tel: (0662) 848846 Fax: (0662) 822534
Email: wagner_konditorei@aon.at

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Seit den 1950er Jahren gab es hier im Stadtteil Riedenburg, Neutorstraße 32c bereits eine Konditorei.

Am 11. April 1998 eröffnete Konditormeister Martin Wagner nach völliger Neu- und Umgestaltung der Geschäftsräume seine Konditorei, welche als Familienbetrieb geführt wird. Alle Konditoreiwaren werden in der eigenen Backstube hergestellt.
2004 erfolgte bereits ein Eintrag im „Gault Millau Österreich“, seither darin jährlich genannt.
Am 20. Oktober 2005 wurde die
„G o l d e n e K a f f e e b o h n e“
für das Bundesland Salzburg verliehen.
Nicht nur Vielfalt, sondern traditionelle handwerkliche Herstellung nach bewährten Rezepten zeichnen die Ware aus.
Auch Hochzeitstorten oder Torten zu anderen Festen und Feiern wie Taufe, Geburtstag etc. werden angefertigt.
Im gemütlichen Gastlokal mit ca. 20 Sitzplätzen werden Kaffee, Tee, warme und kalte Getränke, Süßes aus der Tortenvitrine, oder kleine Speisen wie Toast, Gulaschuppe, Würstel, Kaiserschmarren, Palatschinken angeboten. Tageszeitungen und Zeitschriften liegen zum Lesen auf.
Für die Qualität der Erzeugnisse ist Konditormeister Martin Wagner in seiner kleinen Backstube zuständig, Ehefrau Ingrid ist mit Sohn Christian im Verkauf und Service um Kunden und Gäste bemüht.

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