Burger war für mich kein klassischer Burger, da das Brötchen viel zu hart war(denke an Metroware).
Die Chilli-Chees Balls waren leider für den Preis unzureichend vom Geschmack(der Burger King hat bessere)
Das Fleisch war von der Ausgangsqualität gut, jedoch waren unsere Burger(3 Stück) teilweis roh und sind zerfallen. Für die Preise erwarte ich mehr.....Was meinst du zu dieser Bewertung?Hilfreich?Ja1Nein5Gefällt mirLesenswert
Also, zuerst einmal: Die Dreier für Speisen und Service sind *dicke* Dreier, ich bitte das zu berücksichtigen. (Ich muß mir die Vierer für besonders erfreuliche Erlebnisse aufheben, die Fünfer für das Wunderbare!)
Wieder ein Montag, dachte schon an Charlie P's am Abend (Steak Night! Gibt's aber nicht mehr.)
Es ergab sich aber, daß ich am frühen Nachmittag in der Gegend der Oper war und mir dachte, ich könnte mir ja meine Lust auf Rindfleisch etwas anders und etwas früher befriedigen. Ich war schon einmal bei Smokey's und hatte ganz angenehme Erinnerungen.
Es ist mir klar, daß schon alleine der Name des Lokals bei vielen von Euch Asthma-Attacken auslösen könnte. Deswegen sage ich als Präambel, daß Rauchen nur noch an der "Bar" (ein halbes Dutzend Plätze bei den Toiletten) gestattet ist.
Es ist ein kleines Lokal. Die Verbotszone hat kaum zwei Dutzend Plätze. Das Interieur ist spartanisch, klar, adrett. (Allerdings könnte man vermuten, die Garderobehaken hätte ich aufgehängt. Freilich geraten sie dadurch vielleicht in die Nähe spontaner Kunst. Was weiß ich schon davon?)
Als ich etwa um halb 2 das Lokal betrat, waren außer mir noch sechs Gäste da.
Ich bestellte mir einen Hamburger in der "medium"-Ausführung. Das sind 180 g, inkludiert sind Wedges oder pommes frites, ein Salat und eine Sauce nach Wahl, der Preis € 10,1 (ja, so steht's in der Speisekarte).
Und 0.5 l Zwickl (€ 3,9).
Ich bestellte den Medium-Hamburger medium, wählte pommes frites und eine "BBQ-Pilz-Sauce".
Der Garpunkt des Hamburgers wurde perfekt getroffen. Seine Größe erlaubte es mir gerade noch, ihn aus der Hand zu essen, was mir deutlich mehr Spaß macht als die Utensilienalternative. Das Fleisch war gut, aber nicht überragend, wie manche hier es schon erlebt haben. Die Sauce hat meinen Geschmack nicht getroffen, ich will ihr aber nichts Böses nachsagen. Der Salat hat mir gefallen, er erschien mir sehr frisch, hatte eine Marinade mit einem Ton ins Süßliche, die mich allerdings in der Kombination mit dem Hamburger überhaupt nicht störte.
Und die pommes frites?
Erinnere ich mich recht, war es magic, die einmal schrieb, daß hausgemachte pommes frites Menschen zu verstören in der Lage sind. Diese waren wahrscheinlich ein idealer Beweis! Nicht regelmäßig geschnitten, Schale nicht komplett entfernt, in Öl frittiert, das nicht "neutral" war: und ganz erfreulich nach Erdäpfeln schmeckend! (Muß ich erwähnen, daß ich begeistert war?)
Ich habe alles mit Vergnügen aufgegessen. Für eine Nachspeise reichte die Zeit nicht. (Ich war zwar schon satt, aber trotzdem interessiert, wie es einem so manchmal geht.)
Stattdessen habe ich mich auf den Weg gemacht und mir dabei Gedanken gemacht, wie ich aus einem Gericht und einem Bier eine kleine Erzählung mache.Was meinst du zu dieser Bewertung?Hilfreich?Ja15Nein4Gefällt mir7Lesenswert7
Kennt ihr die Folge von "How I met your mother" in welcher das tolle Mini-Burger-Lokal mit frischgemachten Burgern gesucht wird? Es könnte glatt das Smokeys gewesen sein :).
Das Lokal ist sehr klein hat aber Charme. Die Bedienung sehr freundlich. Man hat die Wahl zwischen verschiedenen Brotsorten für die Burger, das Fleisch ist medium ein Gedicht. Man sucht sich eine Sauce (nach Aufpreis auch mehrere) aus - alle die ich bisher probiert habe waren selbstgemacht (das Ketchup wahrscheinlich nicht :) ). Der selbstgemachte Eistee ist sehr zu empfehlen weil er auch nicht so süß ist. Die gemischte Nachspeisenplatte ist super amerikanisch und lecker (aber sehr gehaltvoll).
Das Lokal kam bei eingeladenen Bekannten sehr gut an, nur die Nichtraucher waren eher nicht so begeistert, wenn rauchende Gäste anwesend waren. Das Lokal in der Walfischgasse bietet leider auch keine Mittagsmenüs an und manchmal ist es auch einfach nur voll, ansonsten sehr zu empfehlen.Was meinst du zu dieser Bewertung?Hilfreich?Ja13Nein3Gefällt mir1Lesenswert
Sehr gutes essen und vorallem eine Sau chillige Bedienung
Können sich andere lokale eine dicke Scheibe abschneiden.
Bleibts so wie ihr seid :DWas meinst du zu dieser Bewertung?Hilfreich?Ja1Nein14Gefällt mirLesenswert
Eines meiner liebsten Burgerlokale, seit ich als erstes den Tip eines Bekannten bekommen habe.
Leider muss man beim Ambiente doch einen Punkt abziehen, da das Lokal recht eng bemessen ist und man deshalb immer genau mitbekommt, was der Tischnachbar gestern Abend unternommen hat.
In Sachen Burger gibt es für mich meist folgende Kombination:
- helles Brot
- medium rare beim Pattie
- Cheddar Cheese extra
- hommade Fries
- als Sauce Ajoli
Bis jetzt hatte ich nur einmal das Problem mit einem Pattie, welches leider die Garstufe für mich etwas zu sehr überschritten hatte, aber bei Beanstandung ist dies auch kein Problem und es wird neu gemacht.
Mir fällt hier eigentlich nicht sonderlich viel mehr ein als zu sagen: "So soll ein Burger schmecken" - die Fleischqualität ist einwandfrei und es ist einfach Top Rindfleisch in purster Form !
Als kleiner Tip am Rande - probiert das selbstgemachte Ginger Ale ! es ist göttlich erfrischend ;)
Ich muss sagen, dass ich eigentlich Raucherlokale meist meide, wenn es extrem aufdringlich ist - jedoch kann ich mich nicht daran erinnern jemals einen rauchenden Gast gesehen zu haben (zumindest im Smokeys in der Walfischgasse) und normalerweise müsste man es sofort bemerken aufgrund der Größe der Lokalität
Ich kenne genügend Raucher die der Nichtraucher zuliebe vor die Tür gehen - und hätte selber auch kein Problem damit Gefällt mir
Wir waren vor ca. drei Jahren hier und von den Burgern und vor allem der Whiskeysauce sehr angetan. Diesmal hat die Sauce irgendwie anders geschmeckt, mit etwas zu viel Räuchergeschmack und zu wenig abgerundet. Auch das Fleisch (grundsätzlich sehr guter Qualität) war ein wenig "overdone" (hatte einen 1/2-pounder "medium" bestellt, es war aber eher "well done"). Ansonsten stimme ich PerrySimm zu. Sogar der Chef war gut aufgelegt und half beim Servieren. Die freundliche Ausstrahlung war auch beim Personal zu spüren.Was meinst du zu dieser Bewertung?Hilfreich?JaNein4Gefällt mirLesenswert
Das Smokey's ist eines der besten Burgerlokale, die ich in Wien kenne. Wer exquisite Burger, nach individuellen Vorlieben zusammengestellt, genießen will, ist hier richtig. Vom Brot (dunkel oder hell) über die diversen Saucen, Käsesorten, Extras und Beilagen hat man die Möglichkeit, seinen Burger ganz an die persönlichen Vorlieben anzupassen.
Auch das Personal ist freundlich, humorvoll und entgegenkommend. Einziger Knackpunkt des Lokals ist vielleicht, dass der Gastraum nicht allzu viel Platz bietet, auch wenn wir bisher jedesmal einen freien Tisch gefunden haben.Was meinst du zu dieser Bewertung?Hilfreich?Ja2Nein2Gefällt mirLesenswert
Ich kenne selbstgemachte Pommes noch von meiner Mama ;) Also, wenn die im Smokey's es nicht sind, so ist der Unterschied wirklich vernachlässigbar...!Gefällt mir1
Ein individuelles Burger Lokal im Herzen Wiens das seines gleichen sucht. Unlängst im vorbeigehen entdeckt waren wir schon viele Male für die persönliche Burger Dosis vor Ort.
Das lokal ist modern, elegant und mit angenehmen Farben eingerichtet. Es gibt eine limitierte Tische ca 6-8 á 4 Personen - Reservieren kann also von Vorteil sein. Ansonsten findet man an der Theke/Bar noch ein Plätzchen zum warten oder snacken.
Hier wird selbst-gemacht groß geschrieben, von Brot über Soßen zu Wedges bis hin zum Onion-Rings und Ginger-Ale.
Bei den Kombinationsmöglichkeiten beim Hausburger, dem Smokey Burger ist für jeden Geschmack etwas dabei - mein Favorit der Zusätze ist Parmesan und Sweet Whiskey Soße. Auch die Größe ist in 3 Stufen wählbar und wer kein Weißbrot mag bekommt hier einen Vollkornalternative geboten...noch dazu Hausgemacht.
Jeder Besuch war durch Genuss und Freundlichkeit des Service geprägt. Sogar kleinen Kniffe der Hausgemachten Dinge werden mitgeteilt. Das Personal macht kleine Wartezeit zu Stoßzeiten einwandfrei weg mit Aufmerksamkeit, Charm und Wortwitz.
Wer weiß, wie ein Burger sein muss, der weiß auch, dass sich immer alles um die Fleischqualität dreht. Und die wird hier ganz groß geschrieben. Jedoch muss man um an einen der Burger zu kommen eine wahre Inquisition über sich ergehen lassen. Denn der Kellner fragt gleich anhand eines ganzen Kataloges ab, wie das Fleischlaberl und das Brot, der Käse und die Saucen beschaffen sein müssen um zu munden. Dann jedoch kann man mit einem echten Traumfleisch rechnen. Am besten man bestellt den Burger Medium, Fleischtiger können sie aber auch Roh essen, das Faschierte hat Beef Tartare-Qualität. Die Saucen sind selbstgemacht, das Personal äußerst hilfreich. Nur das Lokal ist ein wenig beengend...