http://www.restauranttester.at/profile.php?member=Musashi RestaurantTester.at - Musashi's Lokal-Reviews Von außen wirkt es eher unscheinbar, innen jedoch ein netter Bar-Bereich und dahinter ein Speisesaal der an einer Wand mit Durchreiche zur Küche endet. Der sehr nette Gastgarten im ruhig wirkenden Innenhof war aufgrund der winterlichen Temperatur noch nicht in Betrieb. Der Speisesaal nicht ganz so gemütlich, da voll mit Tischen und wenig Platz dazwischen - man will eben viele Stühle um viele Gäste unter zu bringen. Etwas weniger und ein wenig Dekoration zwischen den Tischen wäre gemütlicher und könnte ev. auch die Akustik dämpfen. Es wird rasch laut, wenn sich der Raum füllt. Wir wählten das Kristian´s Einfach Gut Menü, allerdings alternativ mit Filet vom Mangalitzaschwein als Hauptgang. Nach dem Gruß aus der Küche (Consomme mit Nockerl), folgte Delice vom Lachs und Brunnenkresseschaumsuppe. Beides geschmacklich sehr gut und sehr schön angerichtet - könnte aber eine Spur mehr sein. Das Mangalitza Schwein war wie es sein soll - innen leicht rosa, hübsch angerichtet und sehr gut. Die Nachspeise, Pina Colada (Kokos–Creme Brulée, Macadamia-Praline, Ananas) extrem lecker. Das Menü wurde in zeitlichen Abständen von ca. 20-25 Minuten serviert - für meine Begriffe optimal. Auch die Weinbegleitung ließ keine Wünsche offen - leider durfte ich als Autofahrer nicht so viel verkosten wie ich gerne hätte, aber sowohl der Zweigelt von Heinrich wie auch die Cuveé aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah mit leichter Barrique-Note waren ein Traum. Das Service aufmerksam, freundlich und präsent erklärte jeden Gang und natürlich auch die Weine. Ich finde das Lokal sehr empfehlenswert und freue mich darauf, den Gastgarten auszuprobieren. http://www.restauranttester.at/product.php?productid=616 Mon, 09 Apr 2012 18:57:03 +0200 48.2053637 16.3531697 Der Schlossgasthof befindet sich direkt neben der Rosenburg auf einer Anhebung neben dem Kamp mit herrlichem Fernblick. Die Lage ist ruhig, im Sommer kann man auch draußen sitzen. Im Inneren gibt es neben dem normalen Restaurantbereich mit Schank auch 2 kleinere Extrazimmer, eines davon mit Kamin für romantische Dinner. Wir hatten diesmal "Teigtascherl gefüllt mit Spinat und Riccotta" als Vorspeise (ist normalerweise eine Hauptspeise, aber es ist kein Problem da hier sehr gerne auf Extrawünsche eingegangen wird). Für die Hauptspeise wählte meine Freundin "Gegrillte Schweinsmedaillons mit Broccoli-Gemüse" und ich die "Lammkrone in Portweinsauce, auf gegrilltem Gemüse und Rosmarinkartofferl ". Alles wurde perfekt zubereitet und war köstlich. Mit ein wenig mehr Kreativität bei der Würze oder den Beilagen wäre auch einen 5er Punkt in Reichweite. Aber hier läuft das eher traditionell. Als Nachspeise nahm ich die "hausgemachte Mohnschnitte" und meine Freundin die "Schokoladencreme" (wie Mousse au chocolat) beides mit Waldbeer-Ragout und Schlagobers. Wunderbar zubereitet, nicht zu süß, geschmacklich hervorragend. Abgerundet wurde das Menü mit sehr guten Rotweinen aus Österreich. Besonders hervorheben möchte ich die zahlreichen hausgemachten Blüten- und Kräutersäfte (Holunderblüte, Akazienblüte, Lavendel, Minze, Salbei, etc.). Das Service war sehr freundlich und aufmerksam. Alles in allem ein sehr schöner Abend. Ich kann dieses Lokal vorbehaltslos empfehlen und ziehe es so manchen teuren Mehr-Hauben-Restaurants in der Umgebung vor. http://www.restauranttester.at/product.php?productid=10502 Fri, 06 Apr 2012 20:37:27 +0200 48.6265417 15.6332768 Da ich seit kurzem in der Nähe arbeite, war ich die letzten Wochen mehrmals zum Mittagessen hier - und werde auch noch öfter kommen. Auf der Speisekarte stehen neben Pizza und Standard-Gerichten (Schnitzel, Putenfilet, Cordon Bleu etc.) auch div. leckere Salate (Blattsalat mit Huhn und Ananas, griechischer Bauernsalat etc.). Darüber hinaus gibt es auch ein Tagesmenü aus täglich wechselnden Speisen (meist eher Hausmannskost - z.B. gebackene Leber, Vanillerostbraten, Rumpsteak). Also eine gute Mischung die es möglich macht öfter herzukommen ohne dabei das Gefühl zu haben immer das Selbe zu essen. Die Qualität der Speisen war stets sehr gut. Die Bedienung auch zur Mittagszeit (Lokal voll - Reservierung sehr zu empfehlen) rasch und freundlich und man muss nicht lange auf die Speisen warten. Ich finde Preis/Leistung sehr in Ordnung - für ein Mittagessen plus Getränk kommt man mit ca. € 11,- aus. http://www.restauranttester.at/product.php?productid=1707 Fri, 23 Mar 2012 16:50:09 +0100 48.2149092 16.3706930 Nach dem Betreten des Lokals, wollten wir schon wieder umdrehen, weil die Abgase des Raucherbereiches und der Küchendunst einen Geruchsschwall bildeten, der einen umhaut. Wir haben dann aber die Stufen gesehen und dachten uns: Wenn wir schon da sind, schauen wir mal wie es oben aussieht. Das Obergeschoss war sauber, geruchsneutral und nett - also setzten wir uns mal. Zu diesem Zeitpunkt waren wir die Ersten im Obergeschoss, aber auch unten war nicht viel los. Auf der Speisekarte findet man diverse Kreationen der mexikanischen Küche ergänzt durch div. internationale Standardgerichte und Steaks in einigen Variationen. Ich bestellte ein Farmersteak (mit Spiegelei und Gemüse) und meine Freundin Schweinefilets auf roten Linsen. Die Portionen relativ groß, das Steak genau so wie es sein soll (medium, saftig, zart), die Schweinemedaillons ebenfalls saftig und zart, das Gemüse grob geschnitten und leicht knackig (perfekt) - alles absolut lecker. Als Nachspeise griffen wir zu den Palatschinken - 2 Stück, sehr lecker und groß, serviert mit Früchten und Schlagobers. Die Bedienung war Anfangs sehr schnell und häufig am Tisch, später füllte sich das Obergeschoss was dazu führte, dass wir etwas seltener "besucht" wurden - aber es war alles noch im Rahmen und sie war stets freundlich. Für nur eine Person die immer die Stiegen rauf und runter muss durchaus eine beachtliche Leistung. Negativ zu bemerken: es spielte Radio über die Raumlautsprecher und zwischen den Musikteilen gab es immer wieder Moderation und Werbungsgequatsche - sicher nicht geeignet als stimmige Geräuschuntermalung beim Essen. Alles in allem waren wir froh, dass wir den ersten Eindruck überwunden haben und weitergegangen sind. Das Lokal ist vielleicht nicht geeignet für ein romantisches Dinner, aber für ein gutes und günstiges Essen auf jeden Fall zu empfehlen. http://www.restauranttester.at/product.php?productid=2687 Fri, 23 Mar 2012 16:29:54 +0100 48.0596198 16.3179480 Das Rosenbauchs ist unterteilt in ein Wirtshaus wo zu günstigen Preisen Hausmannskost angeboten wird und in ein Restaurant, mit gehobener Küche (2 Hauben) zu eben solchen aber gerechtfertigten Preisen. Ich schreibe hier über das Restaurant. Das Lokal ist weiträumig, hat eine sehr hohe Decke und die Tische stehen angenehm weit voneinander entfernt, man schaut sich also nicht gegenseitig in die Suppe und auch der Lärmpegel ist angenehm niedrig. Die Bedienung stets sehr freundlich, mitdenkend und aufmerksam. Genau so soll es sein. Wir hatten 3 Gänge und vorweg den üblichen Gruß aus der Küche, der seinerseits schon als Vorspeise anzusehen ist - verschiedene hausgemachte Brote mit Aufstrichen und Petit fours. Die Hauptspeisen, Hirschkalbsfilet in Nussmantel und Aroma gegarte Bio Lammstelze waren ein absoluter Genuß und die Portion in einer Größe die auch wirklich satt macht. Die Nachspeisen, Quadratur von der Manjarischokolade und Nougatmaronischnitte mit Grand Marnierparfait plus einem kleinen Espresso ein perfekter Abschluss ... dachten wir, allerdings bekamen wir zum drüberstreuen noch eine kleine Nachspeisenvariation quasi als Abschiedsgruß aus der Küche. Erwähnenswert ist auch die tolle Weinauswahl mit Spezialitäten aus der Region und auch darüber hinaus. Die angeschlossenen Vinothek ist sehenswert. Alles in allem ein toller Abend und ein Restaurant, dass man bedenkenlos empfehlen kann. Die 2 Hauben sind absolut gerechtfertigt und die Preise für diese Qualität relativ günstig. Es lohnt sich die paar Kilometer raus zufahren. http://www.restauranttester.at/product.php?productid=117 Tue, 10 Jan 2012 19:36:59 +0100 47.9610947 16.4079703 Ich habe dem Lokal aufgrund des netten Ambientes eine zweite Chance gegeben. Aber das Service und vor allem die Wartezeiten gehen einfach gar nicht. Um mit dem positiven zu beginnen: die Aufteilung des Lokales ist sehr angenehm und gemütlich, unten eher Bar (Raucher) oben eher Restaurant (Nichtraucher). Die Speisen sind teils recht gut (ich hatte als Vorspeise Beef Tartar und einmal Steak und einmal Maishendl in Speckmantel - Portion, Qualität und Zubereitung fast "sehr gut") aber dafür sind die nur handtellergroßen Palatschinken mit Spuren von Nutella als Füllung und ohne jegliche Garnitur unter aller Kritik. Auch der Espresso, laut Tasse ein Illy, ist viel zu dünn um als Espresso durchzugehen und ließ die üblicherweise zu erwartende Crema vermissen. Zum Service (ich möchte hier nicht bewerten, sondern nur beschreiben): wir bestellen 4 Getränke - etwa 20 Minuten später kommen 3 und eines davon ist falsch. Da wir das Essen dann nicht sofort bestellt haben, sondern noch schauen wollten, mussten wir die Bedienung nach weiteren 20 Minuten suchen gehen um das Essen zu bestellen. Dieses wurde dann nach 42 Minuten gebracht (jetzt nicht mehr geschätzt, sondern auf die Uhr geschaut). Bei der Nachspeise erging es uns ähnlich. Auf die Frage ob ich den Kaffee gerne zum Dessert hätte antwortete ich mit "Ja bitte". Somit zeigte die Bedienung wenigstens Interesse und Anteilnahme. Jedoch kam der Kaffee nach 22 Minuten und das Dessert nach weiteren 18 Minuten. Allerdings ein Fortschritt zum ersten Besuch, wo mein Dessert "vergessen" wurde, ich dann 45 Minuten darauf warten musste und essen durfte, als die anderen schon fertig waren. Zur Auslastung des Lokals sei zu sagen, dass an diesem Abend der 1. Stock nur zu ca. 25% belegt war - ich frage mich wie das ist, wenn hier mal was los ist. Ein Tip für Besucher des Lokals: nutzt jeden Blickkontakt mit dem Servierpersonal sofort! Jede verstrichene Chance kostet 20-30 Minuten. Aufgrund des Ambientes und der Lage könnte ich mir vorstellen, das Lokal mal wieder auf einen "schnellen" Cocktail zu besuchen, aber essen werde ich vorher wo anders. Schade, aber hier zeigt sich deutlich, wie sehr ein Lokal leidet wenn beim Personal gespart wird. http://www.restauranttester.at/product.php?productid=2309 Thu, 29 Dec 2011 10:12:30 +0100 48.0846358 16.2831985 Wir waren zu sechst und wurden freundlich zu unserem Tisch geleitet. Das Ambiente ist recht nett, modern allerdings ist die Hintergrundmusik zeitweise etwas zu laut. Die Getränke waren rasch da und die Speisebestellung ebenso rasch aufgenommen. Die Vorspeisen sind recht groß und sehr gut - wir hatten u.a. Ceasar Salad (das Dressing war etwas schwach), Beef Tartare (war ausgezeichnet, es könnte etwas mehr Toast dabei sein). Die Steaks allerdings: "der Hammer"! Verschiedene Fleischsorten (Hüft-, Rump-, Ribey-, File-Steak) in verschiedenen Gewichtsklassen und sie kommen genau so wie man sie bestellt (in meinem Fall medium-rare). Schon lange kein so zartes, perfekt zubereitetes Steak gegessen. Leider können die Beilagen hier nicht mithalten - wir hatten verschiedene Sachen die allesamt leider nur durchschnittlich waren. Die Nachspeisen (hier könnte etwas mehr Auswahl nicht Schaden) waren jedoch wieder sehr lecker und auch in vernünftiger Größe. Besonders zu erwähnen ist noch, dass man hier versteht sehr guten Espresso zuzubereiten. Alles in allem ein sehr empfehlenswertes Lokal mit einem klaren Steak-Fokus. Die Bedienung war sehr freundlich, könnte aber ein Spur öfter mal nachfragen. Die Weinbegleitung kann sich sehen lassen. Bei den Beilagen sollte man sich aber noch etwas einfallen lassen, da hier gute Punkte verschenkt werden. http://www.restauranttester.at/product.php?productid=9675 Mon, 14 Nov 2011 17:12:51 +0100 48.0064416 16.2328465 Trotzdem ich schon öfter beschlossen hatte hier nicht mehr herzukommen, werde ich manchmal von Freunden überredet und diesmal habe ich aufgrund der -50% Wochen wieder mal nachgegeben. Ich bestellt ein Cordon Colbert mit Gemüse und Bratkartoffel. Auf meine Frage ob es möglich sei, statt den Kartoffel einfach etwas mehr Gemüse draufzulegen erhielt ich als Antwort, dass bei den 50% ermässigten Gerichten keine Änderungen möglich sind - ich könne aber eine extra Portion Gemüse bestellen. Nun gut, habe ich nicht gemacht. Das Fleisch, ein mit Speck und Zwiebel gfülltes Schweineschnitzel war recht gut, die Bratkartoffel waren o.k.. Leider war das Gemüse ein Metro-Sackerlgemüse ohne viel Würze. Meinen Begleitern erging es ähnlich, da das Sackerl-Gemüse scheinbar fester Bestandteil fast aller Speisen ist. Die Nachspeise, ein Mohr im Hemd ebenfalls eindeutig eine Metro-Fertig-Mohr. Die Bedienung bemüht und trotz viel Betrieb regelmässig am Tisch und durchschnittlich freundlich - allerdings nicht sehr flexibel (siehe mehr Gemüse, statt Kartoffel). Unverständlicherweise sind Raucher- und Nichtraucherbereich nicht räumlich getrennt, da wir einen Tisch ganz am gegenüberliegenden Ende gewählt hatten, war die Geruchsbelästigung allerdings erträglich. Alles in allem war die Leistung relativ O.K. Durch die -50% waren Preis/Leistung ganz in Ordnung. Den vollen Preis wären die Speisen jedoch in keinem Fall Wert gewesen. http://www.restauranttester.at/product.php?productid=3000 Tue, 01 Nov 2011 17:48:46 +0100 48.0653108 16.3682625 Von ausgezeichneter Wirtshausküche (Gulasch, Wiener Schnitzel, Zwiebelrostbraten, etc.) bis hin zu kreativen Speisen (Gänseleber-Mango-Brioche, Kaninchenrücken auf Blattsalat, Flusskrebs-Bärlauch-Tagliatelle, etc.) eine gute Auswahl an saisonal wechselnden Speisen. Die Portionen sind ausreichend bis groß. Dazu ausgezeichnete Weine - auch die offenen Weine (Merlot, St. Laurent, etc.) sind vorzüglich. Die Bedienung stets freundlich und sehr aufmerksam. Das Ambiente klassisch in der Einteilung, modern im Design - könnte etwas gemütlicher sein ... aber das ist wohl Ansichtssache. Vor allem wenn der Speise-Raum voll ist, wird es laut und eng. Ich gehe deshalb am Liebsten an Wochentagen hin. http://www.restauranttester.at/product.php?productid=8828 Sun, 17 Apr 2011 17:10:29 +0200 48.5654306 16.0736761 Habe Schweinslungenbraten im Prosciutto-Mantel bestellt. Gekommen ist es erst mal ohne Prosciutto. Auf Nachfrage was denn mit dem Mantel sei, wurden die Teller wieder mitgenommen um 2 Minuten später wieder mit einem Blatt Prosciutto (kalt) serviert zu werden. Darüberhinaus war der Lungenbraten hart wie ein Brett und staubtrocken. Sowas geht nicht in so einem Lokal und zu diesen Preisen. Die Bedienung war sehr italienisch aber wenig freundlich und selten zu sehen, obwohl dauernd irgend ein Kellner herumgelaufen ist - aber nicht zu unserem Tisch geschaut hat. Das war früher viel besser hier, leider jetzt nicht mehr - Schade. http://www.restauranttester.at/product.php?productid=2023 Wed, 30 Mar 2011 16:29:36 +0200 48.0675020 16.3542754 Leckere, athentisch & frisch zubereitete asiatische Speisen. Ein toller Mix von Tahiländisch, über Japanisch bis Chinesisch komplettiert mit eigenen Kreationen. Für Liebhaber richtig scharfer Küche kann nach Schärfegrade 1-5 (wobei 5 auf eigene Gefahr bedeutet) bestellt werden und man bekommt auch was man bestellt. Im Sommer ist es herrlich draussen zu sitzen (Fußgängerzone) - innen ist das Ambiente nicht so toll (daher nur 3 Punkte), aber die ausgezeichneten Speisen und die sehr freundliche (wenn auch in Stoßzeiten etwas langsamere) Bedienung machen diesen Umstand wieder gut. Oft gibt es als gratis Draufgabe eine Nachspeise oder Abschiedsgetränk. http://www.restauranttester.at/product.php?productid=1859 Sun, 17 Jan 2010 12:30:33 +0100 48.0841087 16.2826850 Ausgezeichnete Fischspezialitäten, aber auch leckeres Beef z.B. als Tartare. Immer frische Ware, die auf Wunsch sehr flexibel auch alternativ zur Speisekarte zubereitet wird. Ambiente ist gemütlich, ruhig und lädt zum verweilen ein. Raucher- und Nichtraucherbereich ist getrennt. Wenig geeignet für ein schnelles Mittagessen, da die stets frische Zubereitung doch etwas dauert. Man sollte Zeit haben und das Essen als stressfreies Fest der Sinne geniessen. Die Preise sind gehoben, aber in Relation zur Qualität angemessen. http://www.restauranttester.at/product.php?productid=1363 Sun, 17 Jan 2010 11:00:31 +0100 48.1749271 16.3262489