Perfektes Essen, tolles Ambiente und perfekter Service, viel besser kann man es eigentlich nicht mehr machen. Trotz Exklusivität fühlt man sich wohl und vertraut. Kann man nur bestens empfehlen!Was meinst du zu dieser Bewertung?
Das Ambiente entspricht zum Glück weitgehend dem des Vorgängerlokals, La Ninfea, insbesondere die Spannende Decke mit der indirekten Beleuchtung. Die Küche hat sich unter Harald Riedl einen (sehr guten) Namen gemacht, Nachfolger und ex-Sous Alexander Sowinetz konnte dies kongenial weiterführen und hat viel Kreativität in die zwei Menüs, die man als Mix&Match bestellen kann, gebracht. Leider ist nun auch Sowinetz weg und man wird sehen, wer nachkommt. Bis das feststeht wird das Konzept wie gewohnt fortgeführt und brav umgesetzt. Der Service ist erstklassig und reiht sich diskret und freundlich ins schöne Umfeld.Was meinst du zu dieser Bewertung?
Letzter Kommentar von GrauBurgunder am 20.11.2010
Mag schon stimmen; allerdings in dieser Kategorie ( 3 Hauben) und Preisklasse interessiert es mich nicht wie lange der Küchenchef schon im Betrieb tätig ist; hier erwarte ich mir Topleistung
Eine Gaumenfreude, die der Küchenchef - übrigens nicht mehr Harald Riedl sondern sein "Zögling" Alexander Sowinetz - zaubert! Der unaufdringliche, äußerst freundliche Service ein Traum. Weiter so!Was meinst du zu dieser Bewertung?