Mi, 24. April 2024
pudelmuetze
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Ausgesprochen malerisches, top-renoviertes Gasthaus mit sehr schönem Gastgarten im Hof und Vorgarten.
Wenig Auswahl, aber was es gibt ist durchwegs gut!
Es besticht durch eine gute Mischung au... MehrAusgesprochen malerisches, top-renoviertes Gasthaus mit sehr schönem Gastgarten im Hof und Vorgarten.
Wenig Auswahl, aber was es gibt ist durchwegs gut!
Es besticht durch eine gute Mischung aus Zünftigem (Brettljausn), Bewährtem (gebratene Forelle mit Kartoffeln) und etwas Ausgefallenerem (Lachs-Steak mit Shrimps-Safran-Sauce). So kommt die ganze Familie auf ihre Kosten.
Meine Forelle mit Petersilkartoffeln war knusprig und muffelte nicht, der Salat sehr knackig und großzügig bemessen.
Leider hat der Kellner uns sprachtechnisch nicht immer gut verstanden.
Wenig Auswahl, aber was es gibt ist durchwegs gut!
Es besticht durch eine gute Mischung aus Zünftigem (Brettljausn), Bewährtem (gebratene Forelle mit Kartoffeln) und etwas Ausgefallenerem (Lachs-Steak mit Shrimps-Safran-Sauce). So kommt die ganze Familie auf ihre Kosten.
Meine Forelle mit Petersilkartoffeln war knusprig und muffelte nicht, der Salat sehr knackig und großzügig bemessen.
Leider hat der Kellner uns sprachtechnisch nicht immer gut verstanden.
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SpeisenAmbienteService
Was dieses Lokal von anderen Japanern/Chinesen abhebt ist, dass hier "Fake-Fisch/Fleisch" aus Tofu angeboten wird. Die gebackenen falschen Austern zum Beispiel sind kleine Algen-Tofu-Nock... MehrWas dieses Lokal von anderen Japanern/Chinesen abhebt ist, dass hier "Fake-Fisch/Fleisch" aus Tofu angeboten wird. Die gebackenen falschen Austern zum Beispiel sind kleine Algen-Tofu-Nockerln - interessant gewürzt, authentische Konsistenz. Für Vegetarier mit gelegentlichen Sehnsüchten eine gute Wahl!
Das Sushi war allerdings relativ fad und ungekonnt.
Das Sushi war allerdings relativ fad und ungekonnt.
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SpeisenAmbienteService
Ganz gutes Essen aber leider eher nur das Übliche, das man von Indischen Lokalen so kennt. Wann kommt mal ein Inder mit ausgefallenen und moderneren Speisen?
Die Speisekarte ist lustig geschrieben... MehrGanz gutes Essen aber leider eher nur das Übliche, das man von Indischen Lokalen so kennt. Wann kommt mal ein Inder mit ausgefallenen und moderneren Speisen?
Die Speisekarte ist lustig geschrieben, die Gerichte werden authentisch auf Blechgeschirr serviert und der Lokalchef ist ein sehr netter wenn auch etwas ungepflegter und schusseliger Typ.
Kulinarisch gibts für Curry-Freunde in Graz definitiv Besseres!
Die Speisekarte ist lustig geschrieben, die Gerichte werden authentisch auf Blechgeschirr serviert und der Lokalchef ist ein sehr netter wenn auch etwas ungepflegter und schusseliger Typ.
Kulinarisch gibts für Curry-Freunde in Graz definitiv Besseres!
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Zusätzlich zum anderen Kommentar, dem ich voll und ganz zustimmen kann:
Schöner und großer Schanigarten sorgt für mehr Platz im Sommer.
Das Mittagsbuffet ist klein (5-6 Speisen, davon 2-3 vegetar... MehrZusätzlich zum anderen Kommentar, dem ich voll und ganz zustimmen kann:
Schöner und großer Schanigarten sorgt für mehr Platz im Sommer.
Das Mittagsbuffet ist klein (5-6 Speisen, davon 2-3 vegetarisch, dazu Reis und Gurken-Joghurt) aber durchwegs sehr gut, es wird immer schnell nachgebracht. Außerdem ist es mit 6,5€ sehr günstig!
Schöner und großer Schanigarten sorgt für mehr Platz im Sommer.
Das Mittagsbuffet ist klein (5-6 Speisen, davon 2-3 vegetarisch, dazu Reis und Gurken-Joghurt) aber durchwegs sehr gut, es wird immer schnell nachgebracht. Außerdem ist es mit 6,5€ sehr günstig!
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Interessante reichliche Fischauswahl bei Sushi, aber 5€ und mehr für 2Stk - hui! Insgesamt mäßig gute Qualität, teilweise mit Wasabi überwürzt. Der Reis war dafür komplett geschmacklos, was dem gan... MehrInteressante reichliche Fischauswahl bei Sushi, aber 5€ und mehr für 2Stk - hui! Insgesamt mäßig gute Qualität, teilweise mit Wasabi überwürzt. Der Reis war dafür komplett geschmacklos, was dem ganzen Sushi jeglichen Genuss raubt. Und die Desserts werden in winzigen Portionen serviert.
Im Schanigarten am Färberplatz sitzt man aber sehr nett.
Fazit: Schickes urbanes Image, wenig dahinter.
Im Schanigarten am Färberplatz sitzt man aber sehr nett.
Fazit: Schickes urbanes Image, wenig dahinter.
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Sehr guter Japaner, aber keine "Hauben-Küche".
Tolle Salatauswahl (zB Mangosalat, Avocado-Sprossensalat), überhaupt nicht die typische maistream-Küche wie wir sie zB vom Running Sushi ke... MehrSehr guter Japaner, aber keine "Hauben-Küche".
Tolle Salatauswahl (zB Mangosalat, Avocado-Sprossensalat), überhaupt nicht die typische maistream-Küche wie wir sie zB vom Running Sushi kennen. Bei Sushi/Maki wenig Auswahl, aber dafür interessante und seeehr gschmackige Kreationen. Allerdings sind Avocado-Makis mit Käse überbacken (!) schon etwas gewöhnungsbedürftig.
Ach ja und musikmäßig wird man auch verwöhnt - hier wird edle Lounge-Musik gespielt.
Tolle Salatauswahl (zB Mangosalat, Avocado-Sprossensalat), überhaupt nicht die typische maistream-Küche wie wir sie zB vom Running Sushi kennen. Bei Sushi/Maki wenig Auswahl, aber dafür interessante und seeehr gschmackige Kreationen. Allerdings sind Avocado-Makis mit Käse überbacken (!) schon etwas gewöhnungsbedürftig.
Ach ja und musikmäßig wird man auch verwöhnt - hier wird edle Lounge-Musik gespielt.
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2 Kommentare
Unregistered
Super Suhsi, wenig Reis und viel Fisch zu einem vernünftigen Preis, auch sehr gute Vorspeisen und Hauptspeisen, sehr freundliches, aufmerksames Personal, sehr zu empfehlen
8. Nov 2012, 18:11·Gefällt mir
Stefan
Guter Japaner mit toller Menüauswahl und dazu super Preisleistungsverhältnis! Von Montag bis Samstag mehrere unterschiedliche Menüs (ca 10X) zur Auswahl zu sehr moderaten Preisen, durchschnittlich zwischen 6-7Euro mit guter Qualität, sauber angerichtet und sehr schmackhaft! Die Menüteller unterscheiden sich teilweise nicht vom a la carte Essen! Die Ente ist sehr zu empfehlen, große Portion incl. Reis und anderen Beilagen mit Suppe, keine 7Euro!
26. Mai 2012, 14:35·Gefällt mir
Ich freue mich jedesmal auf die Brettljause um 10.00 im Johanneshof , dass is wie Weisswurst- Essen in Bayern - wenn ich in Graz bin. Freundliche Grüsse aus Bayern M. Breitling