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30. Dezember 2012
SpeisenAmbienteService
Wir hatten im Linsberg Asia unser Familienweihnachtsessen. 13 Personen im Alter von 6-80 Jahren. Telefonisch wurden wir um eine Vorauswahl gebeten - um die Auswahl so einfach wie möglich zu gestal... MehrWir hatten im Linsberg Asia unser Familienweihnachtsessen. 13 Personen im Alter von 6-80 Jahren.
Telefonisch wurden wir um eine Vorauswahl gebeten - um die Auswahl so einfach wie möglich zu gestalten einigten wir uns auf Tafelspitz und Wiener Schnitzel- als Vorspeise Salat und Rindssuppe.
Die Bedienung war freundlich und bemüht - wir waren jedoch die einzigen Mittagsgäste im Restaurant.
Nun zu den Speisen:
Trotz der klaren Vorauswahl wurden die Speisen nicht gleichzeitig serviert.

Salat (~ 4,90€): die Gurkenscheiben waren bereits trocken und aufgebogen, der Salat teilweise ungewaschen
Rindsuppe(~ 6,90€): erinnerte stark an eine Knochensuppe - eher geschmacklos und fett und auf keinen Fall einem Haubenrestaurant angemessen
Tafelspitz(~19,90€): winzige Portion, merklich Glutamat
Wiener Schnitzel (~19,90€): fad, unterer Durchschnitt - die Kinder wollten die Schnitzel nicht aufessen. Netterweise wurden die Schnitzel ohne Aufforderung inkl. Petersilienkartoffel eingepackt. Am nächsten Tag wurden die Schnitzel weggeworfen, weil sie einen leichten Geruch entwickelten.
Der dazugereichte Eisbergsalat wurde im Joghurtdressing ertränkt und dennoch waren die braunen Schnittstellen zu sehen.

Fazit: wir tippen auf einen Aushilfskoch zu Mittag - schade, viel Geld für schlechtes Essen - da kann auch die nette Bedienung nicht viel wett machen. Also - eher Thermenpakete kaufen, lt. Kritiken ist das Essen dann besser.
Unsere Familie wird das Risiko dennoch nicht eingehen...
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