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Eines des besten Restaurants in Wien, das ich kenne; zumindest, wenn der Gaumen noch echten Geschmack, die raffinierten Kreationen und liebe-/gehaltvollen Zubereitungen wertzuschätzen weiß. Nicht n... MehrEines des besten Restaurants in Wien, das ich kenne; zumindest, wenn der Gaumen noch echten Geschmack, die raffinierten Kreationen und liebe-/gehaltvollen Zubereitungen wertzuschätzen weiß. Nicht nur Vegetarier (bin ich übrigens nicht), sondern alle, denen gesunde, bewusste Ernährung wichtig ist, sollten zufriedengestellt werden. Der normale Schnitzel- und Fast-Food-Esser ist hier aber defintiv falsch aufgehoben.
Die Preise sind - für ein Bio-Lokal - im unteren Preissegment angesiedelt, und das trotz Lage im ersten Bezirk. Leider ist die Auswahl an Restaurants mit biologischer Kost in Wien dünn gesät. Vegetarisch gibt es etwas mehr.
Die Bedienung ist nicht immer überschwänglich freundlich, stets aber bemüht und rasch zur Stelle. Als Stammgast schätze ich unter anderem die dezente, stimmige Musik und die komplette Rauchfreiheit des Lokals. An dunklen Tagen wirkt die Biobar durch die kleinen Fenster etwas düster, finde ich dem Ambiente aber nicht abträglich.
Obwohl ich schon viele Male in der BioBar mein Mittagessen (Menü1 mit Suppe, Salat und Hauptspeise, €7,90) genießen durfte, habe ich 1) noch nie dasselbe gegessen, 2) hat es mir immer vorzüglich geschmeckt und 3) habe ich noch nie hungrig das Lokal verlassen, obwohl ich als Leistungssportler einen erhöhten Kalorienbedarf decken muss.
Mein Fazit: Absolute Empfehlung für bewusste, gaumenfreudige Genießer!