Prankl - Schiffmeisterhaus

Hinterhaus 16 | 3620 Spitz
Niederösterreich

Küche: Österreichisch, International
Lokaltyp: Gasthaus, Gasthof, Restaurant
Tel: 02713 2323 Fax: 02713 2323-20
Web: www.gasthaus-prankl.at

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2 Bewertungen für: Prankl - Schiffmeisterhaus (35)

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Gerti

Rating Verteilung

Speisen

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Bewertungsschlüssel

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FiedlerReinhard

am 09.04.2013

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4		3		4

Im Rahmen des Wachau Gourmet Festival 2013 genossen wir im Schiffsmeisterhaus ein mehrgängiges Menü, das uns große Freude bereitete. Küchenleistung: hervorragend. Service: trotz voll ausgebuchtem Haus aufmerksam, freundlich und schnell. Weinbegleitung: Top. Je Gang bis zu 3 Weine von Wachauer Topwinzern - perfekt.
Schon am Vortag folgten wir der Empfehlung des Hauses. Das dry aged Beiried war ein Traum. Herrlich im Biss, perfekt gebraten, besser geht es nicht. Die Beilagen ergänzten das Gericht durch ihre ebenfalls hervorragende Qualität. Der Weinempfehlung vom Hausherrn kann man getrost Folge leisten. Sehr faires Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Gerti

am 20.11.2011

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2		4		4

Wir kennen und lieben die Küche schon jahrelang, mußten
leider aber heuer feststellen, dass die Qualität der Speisen
erheblich gesunken ist. Das läßt vermuten, dass ein neuer
Koch eingestellt wurde. Schade, denn das Preis-Leistungsverhältnis passt jetzt keineswegs mehr.

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