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SpeisenAmbienteService
28
25
27
Gesamt: 27
Bewertungsschlüssel



Plutzer Bräu Info
Features:

Gastgarten, Schanigarten
WLAN, WiFi
Preislage:

Gehoben
Kreditkarten:

VISA MC
Öffnungszeiten:

Mo:
10:30-02:00

Di:
10:30-02:00

Mi:
10:30-02:00

Do:
10:30-02:00

Fr:
10:30-02:00

Sa:
10:30-02:00

So:
10:30-02:00
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Lokalinhaber?

Plutzer Bräu

Schrankgasse 2 | 1070 Wien
Spittelberg
7. Bezirk - Neubau
Küche: Österreichisch, Wiener Küche
Lokaltyp: Bierlokal, Gasthaus, Gasthof, Restaurant
Tel: 01 526 12 15  Fax: 01 522 73 52 - 2
Web: www.plutzerbraeu.at
Email: 
Gastgarten, SchanigartenWireless LAN
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13 Bewertungen für:
Plutzer Bräu (27)
Erst-Tester Erst-Tester
Remy
Remy
sa1980 am 22.01.2012
sa1980
Bewertungen 1
Kontakte 1
Master 0
Hilfreich Hilfreich: 1 von 8
Sp
Am
Se
-
2
1
Wir waren gestern im Plutzer Bräu, bekamen auch gleich einen Tisch für 3 Personen zugeteilt. Den Kellner haben wir danach aber nicht wiedergesehen und sind nach circa 10 Minuten wieder gegangen! Tolles Service!
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Kommentar von Vineus am 22.01.2012
Vineus Warum 3x nicht hilfreich?
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frankenheimer am 22.01.2012
frankenheimer
Bewertungen 1
Kontakte 1
Master 0
Hilfreich Hilfreich: 1 von 3 | Gefällt Gefällt: 1
Sp
Am
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0
2
0
War mit Freunden beim Sonntagsbrunch im Plutzer Bräu - ein Erlebnis auf das ich gerne verzichten kann.
Das Buffet war so toll organisiert, sodass sich unweigerlich eine gigantische Schlange gebildet hat. Der Cafe war eine Zumutung. Das Essen war minderwertig und von 12:30-13:00 vollkommen leergegessen und Nachschub aus der Küche wurde mit den Worten: "Kommt gleich" kommentiert.
Der Sonntagsbrunch im Plutzer Bräu ist absolut NICHT empfehlenswert und eine einzige Abzocke. Wer bei einem Brunch gerne 10 Minuten ansteht, dass er einen vertrockneten Schweinsbraten bekommt oder um die letzten 3 Schnitzel mit 20 anderen rauft ist dort gut aufgehoben. Für mich sicherlich das letzte Mal, dass ich das Plutzer Bräu beehrt habe... einfach nur schlecht!
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StevR am 16.01.2012
StevR
Bewertungen 2
Kontakte 1
Master 0
Hilfreich Hilfreich: 2 von 3
Sp
Am
Se
3
3
0
Wir hatten am abend in der Adventzeit für 15 Personen bestellt, wir waren am anfang nur zu 11. weil die anderen nach gekommen sind, mussten dann (weil einer unserer reservierten tische besetzt war) auf einem tisch für 6 personen zu 11. platz nehmen, sehr eng, der kellner war zwar schnell mit den getränken da allerdings kam das essen erst nach 1,5stunden, wir hatten nur 2x besteck und 3 karten für 11 personen! auch als das essen dann da war mussten wir noch 15min!!! warten bis wir das fehlende besteck hatten, um weiteres trinken zu bestellen hatten wir öfter einen kellner angehalten, er meinte er kommt gleich, hat sich aber im schnitt alle 45min mal zu uns bequemt, das essen war in ordnung für den preis aber etwas zu teuer, ich hatte gansel mit knödel und rotkraut(welches kalt serviert wurde) und kurz vor ende meines essens wurde mir während ich gerade essen im mund hatte das rotkraut vom kellner entwendet, als ich ihm kurze zeit später beim abservieren meines tellers sehr freundlich(da doch sehr viel los war) darauf ansprach bekam ich nur die antwart, warum ich das erst jetzt sage und das ihm das eigentlich nicht interessiere! - daraufhin wollte ich den geschäftsführer sprechen da ich diese behandlung für den preis nicht eingesehen habe, er meinte nur das ich nicht einmal wüsste was ein geschäftsführer sei, ich bin zwar erst 22 und sehe sehr jung aus, zahle aber das selbe geld wie andere gäste auch und bin selbst juniorchef eines mittelbetriebs... was noch dazu kam war, als unsere freunde kamen mussten sie noch 20 minuten an der bar platz nehmen da der tisch noch nicht frei war, ich muss sagen das lokal und die speisen sind in ordnung nur etwas zu teuer, unser kellner von dem ich mir schlechtes benehmen gefallen lassen musste und der dafür sogar trinkgeld verlangen wollte, schlechter tag hin oder her in dieser branche kann man sich soetwas nicht leisten, war dafür unter aller kritik, ich werde dieses lokal nie wieder aufsuchen geschweige denn weiterempfehlen, für mein geld erwarte ich mich dementschprechendes service!
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Kommentar von Unregistered am 17.01.2012
Seitdem das Lokal vor gut 5 Jahren neu übernommen wurde, ist es leider in allen Belangen schlechter geworden. Vom coolen Studentenlokal (mit damals legendärem trüben Bier und den noch legendäreren Kellnerinnen) zum Rustikalambiente. Und der Nichtraucherschutz ist eine Sauerei, nur das kleine Hinterkammerl rechts ist rauchfrei (ohne Abtrennung), der riesige Hauptraum komplett verraucht.
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Rammer am 11.01.2012
Rammer
Basis Level 3
Bewertungen 29
Kontakte 2
Master 0
Hilfreich Hilfreich: 1 von 3
Sp
Am
Se
5
3
5
Zum Ambiente möchte ich erklären weshalb ich trotz imponierender Bar nur eine 3 vergeben habe. Die Hochsitze bei denen man immer wie ein Wellensittich am Spriessel sitzt sond absolut nicht meines. Aber das ist Geschmacksache. Bereits der Beginn mit Weihnachtsbock war vielversprechend und die 3.90 allemal wert. Die Knoblauchcremesuppe (3.50) sämig und sehr geschmackvoll. Als Vorspeise Champignon zu 7.90 sehr reichlich - eigentlich schon eine Hauptmahlzeit.
Mehr als beindruckend dann das Kalbswiener zu 16.90 fast schon unanständig groß. Also ich kenne Lokale wo man daraus 3 Portionen gemacht hätte. Damit ist auch der Preis gerechtfertigt. Als Abschluß hat auch der Mohr im Hemd nicht enttäuscht. Ein mehr als zufriedenstellendes Erlebnis. Hervorheben möchte ich noch den Service und ausnahmsweise sogar den Namen - Herrn Christoph - erwähnen, der uns mit seiner freundlichen und umsichtigten Art betreut und begeistert hat. Das Plutzerbräu wird uns bald wiedersehen.
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thaidog am 01.01.2012
thaidog
Basis Level 3
Bewertungen 26
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Master 0
Hilfreich Hilfreich: 0 von 1
Sp
Am
Se
3
2
4
Wir waren heute zu sechst auch mit einem Groupon-Gutschein zum Brunch und waren positiv überrascht. Mozarella mit Tomaten und Lachs sowie Käse und Schinken absolut in Ordnung, eine ausgezeichnete frisch zubereitete Eierspeise und Spiegeleier wirklich perfekt. Das warme Buffet war ausgezeichnet, Schnitzerl, ein ausgesprochen gutes Rindfleisch und Schweinslungenbraten, Pertesilkartoffeln und Röstis, also wirkrlich nichts zum Meckern. Der Kaffee war zwar aus der Thermos, und der Organgensaft nicht frischgepreßt, aber das kann man man für den Betrag auch nicht erwarten. Wir fandens schwer o.k.
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Rolando am 17.12.2011
Rolando
Bewertungen 2
Kontakte 1
Master 0
Hilfreich Hilfreich: 3 von 4
Sp
Am
Se
3
2
4
Freitag Abend in der Vorweihnachtszeit am Spittelberg. Nachdem es draussen langsam kühl wird, wechseln wir ins Plutzerbräu. Wir haben es schon befürchtet: alle Tische sind entweder bereits besetzt oder reserviert. Allerdings bemühen sich insgesamt gleich 3 Kellner um uns, damit sich doch eine Möglichkeit findet. Ein Kellner sagt, dass er bei einem Tisch in Kürze kassieren wird und ob wir in der Zwischenzeit an der Bar Platz nehmen möchten. Nachdem wir rasch unsere Getränke bekommen haben, ist der Tisch für 4 Personen schon frei und der Kellner trägt auch unsere Getränke zu dem Tisch.

Beim Essen waren die Cevapcici ganz in Ordnung, allerdings die Pommes ein bißchen "lätschert" und der Zwiebelsenf hätte etwas weniger Zwiebel und dafür mehr Senf vertragen. Das Bier ist aber immer wunderbar im Plutzerbräu.

Trotz großem Andrang haben die Kellner immer alles unter Kontrolle gehabt und wir haben die Speisen und Getränke relativ rasch bekommen.
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Andi69idna am 27.11.2011
Andi69idna
Bewertungen 1
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Master 0
Hilfreich Hilfreich: 1 von 1
Sp
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2
0
3
Wir waren bereits vor 10 Jahren mehrmals im Plutzerbräu beim Brunch. Umso entsetzter kommen wir heute vom Brunch zurück.
Nachdem Groupon mit dem Gutschein warb haben wir einen erworben und ihn heute eingelöst.

Nun das Ergebnis:
Im hinteren rechten Eck des Lokales befindet sich ein Raum mit zu vielen Tischen und Stühlen. Anordnung economy class, jedes Aufstehen um zum Buffett zu kommen bedeutete, dass alle am Tisch auf müssen da die Sessel zu nah beinander stehen.
Kaffee von der Thermoskanne wie bereits mehrmals erwähnt. Das Frühstück sah noch recht nett aus, Wurst, Käse, Mozarella und Tomaten, letztere entsprechend der Jahrszeit zäh und geschmacklos.
Dann stand da ein Topf mit einer zähen Gemüsefüllung, ich glaube eine TK Packung wurde hier aufgewärmt bestehend aus Broccoli, Karotten, Karfiol. Keiner von uns konnte sie der Gattung Suppe oder doch Gemüsebeilage zuordnen, falls Gemüsebeilage dann ist es eine Themenverfehlung da es keine Hauptfleischspeise gab. Oder ist das die Tunke zum Schnitzel gewesen ?
Curry Huhn, der Reis war verkocht, Apfelstücke fanden sich darin, vielleicht waren die auch vom Frühstückbuffet versehentlich oder vorsätzlich reingeworfen worden. Jedenfalls im Obststalat waren Äpfel, aber auch Mangos mit Schale.

Summa summarum eine klägliche Vorstellung für viel Geld, für 5 Personen 90,-- (ohne Gutschein) da kann man anderswo bereits vorzüglich ala carte essen.
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schilchers am 24.10.2011
schilchers
Basis Level 1
Bewertungen 3
Kontakte 1
Master 0
Hilfreich Hilfreich: 0 von 2
Sp
Am
Se
1
2
3
Der größte Nepp ist wohl die Gutscheinaktion zum Brunch. Würde ich nicht in der Straße wohnen und es mir zum Ziel gesetzt haben alle Brunchlokale auszuprobieren, hätte ich mit meiner Zeit wirklich Besseres zu Tun als einen 16€ Brunch auszuprobieren.

Das Ambiente ist mit Schanigarten ok, im Keller zu brunchen find ich weniger toll - wir hatten Wetterglück und damit problemlos einen Tisch am Sonntag zu Mittag in der Schrankgasse bekommen.

Das war wohl der erste Brunch ohne Eigerichte und Haselnusscreme. Kaffee ist im Luxuspreis dabei - bloß den muss man sich aus der Thermoskanne holen!!! Ich glaub die spinnen und genau das hab ich mal dem Kellner in relativ netten Worten erklärt. Findet man doch einen wirklich sehr guten Brunch im Nebenhaus - das Lux bietet für weniger als 10€ Topqualität. Der Kellner hat dann auch zugegeben dass der Brunch nur für Gutscheinkunden gedacht sei und andere sich nicht hineinverirren. Doch auch zum halben Preis kann ist der Deal ein Witz, vor allem da nichteinmal die warmen Speisen - SChnitzel, Kotelett - welche am Abend ok sind, halbwegs essbar waren. Trockenes Fleisch in der dunklen Nische hinten im Keller, kann nur jedem abraten sich von den Gutscheinaktionen blenden zu lassen. In der Spittelberggegend gibt es viele wirklich gute und preiswerte Brunchlokale, allen voran das Lux oder das Latte.

Also Hände weg von solchen Abzockgutscheinen und besser am Abend auf ein Bier, das geht dort.
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3 Kommentare »
Letzter Kommentar von ein unzufriedener Kunde am 22.01.2012
war am 22.01.2012 im Plutzer Bräu. Der Brunch war eine Frechheit sondergleichen. Von 12:30-13:00 gab es kein Essen, die Organisation war eine Schande und wurde nur noch durch die Unfreundlichkeit des Personals übertroffen. Nicht hingehen!!! Vorsicht Abzocke!! Schlechter Service, schlechtes Essen im Plutzer Bräu am Spittelberg!!
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Experten Bewertung
Toeris am 23.10.2011 | Letztes Update am 23.10.2011
Experte
Toeris
Platinum Level 15
Bewertungen 104
Kontakte 27
Master 0
Hilfreich Hilfreich: 6 von 6 | Gefällt Gefällt: 5
Sp
Am
Se
3
3
3
Wer hier zum Brunch geht und auf guten Kaffee wert legt, sollte gleich mal zum Bier übergehen! Denn das schmeckt toll ;)

Wir hatten einen Gutschein fürs Brunch. Kurz bevor wir hin gefahren sind, habe ich noch schnell auf der Web-Seite nachgesehen, angerufen und sicherheitshalber reserviert. Alles oky.

Beim Buffet gab es Brot, Gebäck, auch süßes, Topfen-Apfelstrudel, diverse Salate, auch richtig frischen Obstsalat.
Bei den warmen Speisen:
Gemüsesuppe – sehr gut, Tafelspitzscheiben, bzw. Schulterscherzl - recht gut und ordentlich, irgendein Geschnetzeltes, Reis, kleine Kartoffelpuffer, gebackenes Hendl, Hendlschnitzel und gebackene Melanzanischeiben mit Schafkäse gefüllt. Es war alles in Ordnung ohne großartige Highlights.

Wie schon erwähnt, der Kaffee zum Selbstzapfen war… naja, decken wir den Mantel des Schweigens drüber.
Dafür habe ich dort MEIN Bier gefunden! Das dort Gebraute schmeckt sehr fruchtig und leicht, nichts Bitteres dabei. Für mich, einfach köstliche, eine glatte 5-er Wertung :)

Das Ambiente ist sehr holzlastig ohne kitschig zu sein. Sehr schlicht, eher elegant als bäuerlich. Gefällt mir. Nur etwas hart zum Sitzen ist es. Hätte gerne ein Polsterl…

Das Personal war heute ob des Gutscheinansturms etwas im Hintertreffen. Mehrmals gingen die Teller beim Buffet aus. Aber die Jungs haben sich recht gut über die Runden gebracht.

Da ich auf der Speisekarte aktuell Wild-Gerichte gesehen habe, werde ich in sehr absehbarer Zeit wieder dort hin gehen und mir einen Hirschbraten mit köstlichen Bier gut schmecken lassen. Dann gibt es für die Kulinarik womöglich auch noch eine höhere Wertung.
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stautz am 05.10.2011
stautz
Bewertungen 1
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Master 0
Hilfreich Hilfreich: 3 von 3
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Se
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2
0
Mit großem Hunger und einem "all you can eat" Gutschein für 2 Personen trudelten wir im Plutzerbräu ein.
Die Kellnerin erklärte uns, wir hätten vorab reservieren müssen, da "dafür etwas vorbereitet werden muss." (Das war vor ca. 2 Wochen)
Wir reservierten und kamen schließlich gestern in den zweifelhaften Genuss plutzerbräuscher Gastlichkeit.
Bestellung:
Auf unsere Frage wurde uns versichert, dass wir sämtliche Gerichte von der Karte bestellen dürften, wir müssten aber alles aufzuessen.
Wir bestellten: Knoblauchcremesuppe mit Schwarzbrotcroutons, Plutzer Grillbrett und Filetsteak mit Potatoe Wedges, Buttergemüse.
Als ich Schladminger Märzen bestellte, wurde mir erklärt das sei ein 1.) Weizenbier und 2.) aus.
Konsumation:
Die Speisen waren soweit in Ordnung - Bierlokalkost. (Steak mediumrare statt medium)
Als ich nach Kräuterbutter oder Senf zu dem Steak bat, brachte mir der Kellner ein Päckchen "Markant Estragon Senf" ABLAUFDATUM: 07.10.2009
Der Geschäftsführer war "zu beschäftigt" um sich meiner Reklamation persönlich anzunehmen. Dafür versicherte mir der Kellner: "Das muss irgendwie hineingerutscht sein".
Als Wiedergutmachung erhielt ich "garantiert ganz frischen Senf" in der Glasschüssel und einen Schnaps.

Abgang:
Als wir die Rechnung verlangten, wurde uns noch € 5,- Aufschlag für das Filetsteak aufgebrummt.
Details am Rande:
Der Zigarettenautomat spuckte zweifach die falschen Zigaretten aus - Der Kellner: "Nein da können wir nichts machen."
Im Wc wird mehrfach darauf hingewiesen, dass es untersagt ist die Hände mit WC-Papier abzutrocknen und dieses anschließend auf den Boden zu werfen.
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Experten Bewertung
Gastronaut am 28.03.2011
Experte
Gastronaut
Diamond Level 21
Bewertungen 316
Kontakte 26
Master 19
Hilfreich Hilfreich: 3 von 4 | Lesenswert Lesenswert: 1
Sp
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Normalerweise ist die Küche in "Bräu"-Lokalen ja eher einfach gestrickt und Speisen wie Stelze und Spare Ribs stellen hier bereits die Highlights da.
Im Plutzer Bräu am Spittelberg ist das anders. Hier wird richtig gut gekocht:Zwar bekommt man die Bräu-Klassiker samt überbackener Brote, Chicken Wings und Co., aber es gibt auch feine Speisen, wie man sie sonst eher in guten Gasthäusern am Land findet.
Die "Plutzerpfanne" mit Rindsmedaillions, Pilszsauce und Kroketten ist ein Geschmackserlebnis für sich, das Filetsteak ein Traum, das Kalbsschnitzel zart und kross und sogar meine sonst durchaus kritische bessere Hälfte kann dem vegetarischen Angebot hier etwas abgewinnen.
Wenn man also spontan in der Gegend ist und zufälligerweise auch spontan einen Platz findet, dann ist das Plutzer Bräu absolut einen Besuch wert!
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male7 am 20.12.2010
male7
Basis Level 1
Bewertungen 3
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Master 0
Hilfreich Hilfreich: 0 von 2
Sp
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3
3
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Vlt. lag es an der Weihnachtszeit, aber der verfügbare Platz reichte nicht für die Anzahl der reservierten Plätze, ausser mann ist in einer Konservendose wohnhaft.
Die Hauptspeisen waren überzeugend gut, der Kaiserschmarrn spielte aber nicht auf dem gleichen Niveau.
Der zuständige Servicemitarbeiter konnte aber überzeugen.
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Remy am 03.06.2008
Remy
Silver Level 5
Bewertungen 43
Kontakte 6
Master 0
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Das Plutzerbräu ist obwohl mir das Essen hier nicht so schmeckt eines meiner Lieblingsbierlokale. Mir gefällt hier das Ambiente und die Lage am Spittelberg. Ist irgendwie heimelig. Ausserdem ist das Lokal auch immer bis 2 Uhr geöffnet, im gegensatz zu anderen Bierlokalen. Habe das letzte mal Cevapcici probiert, die haben aber leider wie eine Bratwurst geschmeckt. Besser sind die Brote. Service ist hier immer ok.
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