WAGYU RIND - HALF CUT (aus Japan mit mehr Fettmarmorierung als die auch angebotene australische Variante)
(*neidisch bin*) Mensch, denk doch mal an den CO2-Footprint! ;)
Das Gericht als Half Cut kostete 48 Euro. Bei der japanischen Variante waren es 80g Wagyu Beef und bei der australischen 90g. Der Preis war der gleiche.
Wenn man bedenkt, das 1 kg Wagyu Beef 500-600 Euro kosten sollen...
(*neidisch bin*) Mensch, denk doch mal an den CO2-Footprint! ;)
Das Gericht als Half Cut kostete 48 Euro. Bei der japanischen Variante waren es 80g Wagyu Beef und bei der australischen 90g. Der Preis war der gleiche.
Wenn man bedenkt, das 1 kg Wagyu Beef 500-600 Euro kosten sollen...