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Schweinemedaillons "Lardo" - Castello - Seiersberg

Schweinemedaillons "Lardo"

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22. Jän 2015
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5 Kommentare

Und links das scheint die Pilzrahmsauce zu sein.

22. Jän 2015, 13:44·Gefällt mir

Ein wenig "Malerei" am Teller mag ich schon, ganz speziell wenn es zu einem Fleischstück dazu passt.

22. Jän 2015, 13:40·Gefällt mir

naja, schlecht wärs ja nicht ... aber es steht eh, dass es balsamico ist - brauchen tu ich die malerei trotzdem nicht!

22. Jän 2015, 13:09·Gefällt mir

Wenn das ein Kernöl sein soll, dann ist es aber von Pelzmann oder dergl. ;-)

22. Jän 2015, 13:05·Gefällt mir

findet eigentlich noch irgend jemand die vermutlich balsamicoreduktions- oder kernöl-kritzelei am teller gut? ich finde damit könnte ruhig mal schluss sein ...

22. Jän 2015, 12:53·Gefällt mir
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